座標雲南。說到特色美食，不得不說到各種口味的米線。雲南的米線口味繁多，以過橋米線最為出名
還有羊/牛肉米線、罐罐米線、小鍋米線、紅燒米線、三鮮米線、肥腸米線、豆花米線、燃米線、砂鍋米線、泡椒米線、豬腳痠湯米線、炒米線、涼米線、炸醬米線、滷米線等等不同口味和做法的米線，一口氣都說不完。總之想吃到不同口味且正宗的米線，來雲南就對了。emmmmm還有各種饞人的小吃。燒餌塊
口味多到每天吃都不膩的炸洋芋
石屏烤豆腐
官渡粑粑
稀豆粉
還有很多很多，不說了，先下樓來一份燒餌塊配稀豆粉（滿足）。……………………………………………………………………………分界線以上是之前寫的。
emmmmm，其實雲南的這麼多特色美食裡面，最愛的還是各種口味的洋芋，嗯，雲南人在土豆怎麼吃上做到了極致。不同做法，炸洋芋（有人說在雲南吃的炸洋芋每一家的都是不同的味道，但就是都很好吃，還記得高中那會我們下課以後最糾結的問題是去吃門口的麻辣洋芋？還是洋芋堡的諾洋芋？還是那家加了很多酸蘿蔔、碎花生和折耳根的大鍋洋芋？或是門口小攤賣的醬拌洋芋？嗯，都來一份大家分著吃_(:з」∠)_）、炒洋芋（切成片/絲/條/帶拐的貌似炒出來味道都不一樣，我最愛那種用專門的擦子擦出來的帶拐的，比較入味）、燜洋芋（洋芋燜飯是最愛）、煮洋芋（加點青椒拌醬味道極好）、燒洋芋（用柴火或者炭火剛燒好的洋芋用木棍或者擦子刮掉表面的黑灰露出金黃金黃的那層，一口咬下去，口裡都是辛福的味道）、涼拌土豆絲（好像涼拌洋芋絲不太順口，我喜歡多加點醋，酸酸的）、燉洋芋等等。然而加了不同調料的洋芋也是味道各異各有千秋。跟炸洋芋比較配的調理：小蔥（那種農家種的小蔥味道最好）、香菜（不喜歡香菜的可以不加）、折耳根（涼拌菜裡最愛它）、酸蘿蔔（我果然對酸的東西情有獨鍾）等等，這些調理加上辣椒、鹽等必備的調理，不管怎麼加加幾種，味道絕對都超棒。上圖（沒找到很好的圖將就著看下_(:з」∠)_）：
還有云南特有的洋芋粑粑
座標雲南。說到特色美食，不得不說到各種口味的米線。雲南的米線口味繁多，以過橋米線最為出名
還有羊/牛肉米線、罐罐米線、小鍋米線、紅燒米線、三鮮米線、肥腸米線、豆花米線、燃米線、砂鍋米線、泡椒米線、豬腳痠湯米線、炒米線、涼米線、炸醬米線、滷米線等等不同口味和做法的米線，一口氣都說不完。總之想吃到不同口味且正宗的米線，來雲南就對了。emmmmm還有各種饞人的小吃。燒餌塊
口味多到每天吃都不膩的炸洋芋
石屏烤豆腐
官渡粑粑
稀豆粉
還有很多很多，不說了，先下樓來一份燒餌塊配稀豆粉（滿足）。……………………………………………………………………………分界線以上是之前寫的。
emmmmm，其實雲南的這麼多特色美食裡面，最愛的還是各種口味的洋芋，嗯，雲南人在土豆怎麼吃上做到了極致。不同做法，炸洋芋（有人說在雲南吃的炸洋芋每一家的都是不同的味道，但就是都很好吃，還記得高中那會我們下課以後最糾結的問題是去吃門口的麻辣洋芋？還是洋芋堡的諾洋芋？還是那家加了很多酸蘿蔔、碎花生和折耳根的大鍋洋芋？或是門口小攤賣的醬拌洋芋？嗯，都來一份大家分著吃_(:з」∠)_）、炒洋芋（切成片/絲/條/帶拐的貌似炒出來味道都不一樣，我最愛那種用專門的擦子擦出來的帶拐的，比較入味）、燜洋芋（洋芋燜飯是最愛）、煮洋芋（加點青椒拌醬味道極好）、燒洋芋（用柴火或者炭火剛燒好的洋芋用木棍或者擦子刮掉表面的黑灰露出金黃金黃的那層，一口咬下去，口裡都是辛福的味道）、涼拌土豆絲（好像涼拌洋芋絲不太順口，我喜歡多加點醋，酸酸的）、燉洋芋等等。然而加了不同調料的洋芋也是味道各異各有千秋。跟炸洋芋比較配的調理：小蔥（那種農家種的小蔥味道最好）、香菜（不喜歡香菜的可以不加）、折耳根（涼拌菜裡最愛它）、酸蘿蔔（我果然對酸的東西情有獨鍾）等等，這些調理加上辣椒、鹽等必備的調理，不管怎麼加加幾種，味道絕對都超棒。上圖（沒找到很好的圖將就著看下_(:з」∠)_）：
還有云南特有的洋芋粑粑