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  • 1 # Abnnjhg

    你是找HS還是STAR聊的呢,因為看起來這個HS並沒有很用心的跟你溝通,看個人也是一點,但是世上無難事只怕有心人,更何況麥當勞一直鼓勵員工有更好的發展,並不會遏制個人的成長髮展的。既然你這麼喜歡做接待員姐姐,為什麼不直接找你們餐廳經理溝通,勇敢說出自己的想法呢接待員是一個餐廳的女主人,這種說法比較籠統,但是形象的概括了接待員的職責。舉幾個例子吧,首先現在世界盃期間,餐廳所有櫃檯和大堂的員工要畫lily妝,就是特色裝扮,這時候接待員就要起好帶頭作用,上班前畫好彩妝,並追蹤員工的裝扮。然後,你應該有留意到,現在有小朋友到餐廳,接待員姐姐都會送上一個免費的迷你圓筒吧。帶上甜美的微笑,蹲下身形到與小朋友視線同高的位置贈送出mini coin,這裡就有用到HS贈送PDP的標準,我要說的是,接待員的工作職責很多,日常工作很瑣碎,但是都是有標準可以參照的,所以只要有心要學,就不怕做不到、做不好。當然溝通是一個接待員必須要具備的基本人際關係技巧,害羞人人都會有一點的,我自己還曾經自閉過呢,你的害羞有嚴重到自閉嗎?呵呵,所以還是回到一句,麥當勞是一個大家庭,而接待員是這個大家庭的女主人,顧客,就是到你家來的貴賓,記住,麥當勞要求的是待每位顧客如貴賓,這一點,等你可以透過鑑定做了接待員,顧客服務大使發展手冊裡會有詳解的,我就不羅嗦了。接待員要面對的,不僅僅是小朋友、家庭顧客,而是所有走進你餐廳的顧客,建議你先用心去觀察下你餐廳的經理、HS們是如何與顧客溝通並建立良好關係的,要想成為一名受歡迎的服務大使,你要具備的不僅是良好的溝通,還有耐心(服務顧客)、虛心(學習好的經驗)、(對顧客和同事有)愛心,接待員工作職責很繁瑣,但是要求要事無鉅細,而每天的上班時間有限,所以你還要懂得合理利用時間,運用統籌安排。你可能還要練習下手工,因為要經常舉辦週末歡樂大聚會。你要學習下主持和節目策劃,因為一年四季,節日繁多,大小節假日,都要安排一場有新意有亮點的活動吸引小朋友參加,餐廳員工活動也要你出謀劃策,甚至上場主持,和做好後勤組織……這些活動你不但要寫好流程,還要多備些遊戲,以防出狀況冷場。太晚了,寫的有點亂了,但願你不要被嚇到才好,因為一個好的接待員,她要做的要學的,遠不止於此,但是,這也是接待員這個職位的樂趣所在,它很鍛鍊人,又不枯燥,更多樂趣,做了才知道哦,總之,我想告訴你的是,要相信自己。害羞不過是你要克服的一個小小的障礙,給自己點勇氣來面對,你會得到一個海闊天空!希望你能理解,放心去爭取吧,加油!我加了你好友,有需要幫忙,儘管開口哦!

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