歲寒三友中的梅竹松象徵如下：

1、梅：梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中,梅開百花之先,獨天下而春，因此梅 又常被民間作為傳春報喜的吉祥象徵。

2、竹：堅貞高潔 象徵高雅、純潔、虛心、有節。

3、松：它代表著是堅強不屈,不怕困難打倒的精神,它孤獨,正直,樸素,不怕嚴寒.四季常青,是一個真正的強者。

歲寒三友：意指松、竹、梅經冬不衰，傲骨迎風，挺霜而立，精神可嘉。象徵常青不老的松、君子之道的竹、冰清玉潔的梅三種植物組成，因其寒冬臘月仍能常青，因此，有“歲寒三友”之稱。

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歲寒三友梅松竹的由來：

歲寒三友的由來還是因為蘇東坡，蘇東坡曾經因為得罪了宋神宗被貶到黃州，初到黃州的蘇軾沒有親人朋友離家的路途也十分遙遠，這難免讓蘇軾有一種失落感，只有自己飲酒作詩為樂，因為沒有事情做，所以蘇東坡便開始自己修建房子。

在修好房子之後在自己的房子周圍載下了松竹梅等樹木以增加自己的品味。有一次黃州知州前來探望，就問道蘇軾的房子是不是顯得有些淒涼，但是蘇軾卻說沒有感覺啊，房子周圍有著枝葉常青的松柏、經歷寒冬也不凋零的竹子和寒冬臘月之中依舊能夠綻放的梅花，哪裡顯得淒涼了。

正是因為蘇軾的這般話讓人們定義了歲寒三友就是松竹梅。