香菇青菜的做法詳細介紹 菜系及功效：閩菜 家常菜譜 私家菜

工藝：炒香菇青菜的製作材料： 主料：青菜,鮮香菇,木耳

調料：生薑,鹽教您香菇青菜怎麼做，如何做香菇青菜才好吃1 油鍋熱後，先放生薑絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。

2 放鹽調味，看看根的顏色有點透明瞭，就可以放青菜的葉子的部分了。

3 葉子放入後，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。 香菇油菜麵筋粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食

口味：鹹鮮味 工藝：煮香菇油菜麵筋粥的製作材料： 主料：粳米100克,水面筋100克

輔料：香菇（鮮）30克,油菜30克

調料：香油5克,鹽3克,味精1克教您香菇油菜麵筋粥怎麼做，如何做香菇油菜麵筋粥才好吃 1.　粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水；

2.　將水面筋切成1.5釐米左右的方塊；

3.　香菇用溫水泡片刻，洗淨切絲；

4.　油菜洗淨切絲；

5.　鍋內加入約1200毫升冷水，加入粳米，用旺火煮開；

6.　隨即加入水面筋塊、油菜絲、香菇絲，用小火慢煮成粥，調入鹽、味精和香油拌勻即成。 小帖士-食物相剋：

粳米：唐