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  • 1 # 美美的mm

    豆漿裡是可以放燕麥片的。

    豆漿需要記住的禁忌:

    1、豆漿裡不要加紅糖

    加了紅糖的豆漿,不容易被人體吸收。因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合。

    2、豆漿不能和抗生素一起服用

    豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會起化學反應,而且喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

    3、豆漿不能和雞蛋一起吃

    豆漿中不能衝雞蛋,因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

    4、豆漿一次性不能喝太多

    一次喝豆漿過多容易產生蛋白質消化不良,呈現腹脹、腹瀉等不適症狀。

    5、缺鋅不能喝豆漿

    缺鋅的人不能常喝。常喝豆漿注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。

    對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,而且長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

    6、不要空腹喝豆漿

    如果空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應該吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵元素的吸收。

    7、豆漿不能放在保溫瓶裡

    豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康。

    8、要喝煮熟的豆漿

    喝沒有煮熟的豆漿會中毒,因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒現象。

    拓展資料

    豆漿(Soybean Milk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行於華人地區。

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