有的人喝酒是有癮喝一杯感覺舒服，有的人是有心事不痛快了感覺喝點心情可以放鬆些，總之酒隨好不能多喝，多喝傷身哦！

就個人而言～其實不喜歡喝酒～但是，應酬，交際總是要有的～特別是中國的餐桌文化影響下～不喝酒沒得朋友

在我看來，喝酒，其實不是為了喝，也不是為了吃，只是圖個氛圍，圖個輕鬆～微醺之際，嬉笑皆人生

自古豪傑多寂寞，惟有飲者留其名。

又有云:人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

自古來華人就飲酒，喜酒，慶功酒等等祖國各地民族除了漢族，喝酒都會載歌載舞。酒是一種文化，也是一種傳承。

在東北我們這裡不是人人都能喝酒，但基本上都可以喝一點酒，家人聚會時，平時不總在一起難免有點生分，這時喝上兩杯酒，由長輩開始題詞敬酒，大家開始把酒言歡，氣氛慢慢活躍。由剛開始的低聲細語變成推杯換盞，好不熱鬧。

好朋友在一起更要來上幾杯了，年輕人喝啤酒，到了歲數的喝白酒，一句話喝酒催牛調凱他人，哈哈大笑。人生無非是笑笑別人，再讓別人笑笑而已。不熟系的朋友喝上幾杯之後言語也開始多了起來，慢慢熟悉。

還有就是情侶之間那更要喝點酒了，孔子云:女人不喝醉，男人沒機會。

為什麼有些人要喝酒，這是個好問題。我的覺得是傳承的力量，使我們不得不被影響。

喝酒無非時兩個目的，及“禮飲”、“歡飲”。

禮飲，包括一些人際交往，酒宴，酒事活動中的飲酒。

歡飲，包括個人情感的抒發和精神愉悅的享受。

有會朋延客、輕功歌德的喜慶酒，有節令佳期的歡樂酒，有祭祀奠儀的“事酒”，有哀痛憂悲的傷心酒，有鬱悶愁結的澆愁酒，有閒情逸致的消磨酒.........

“夫禮之初，始諸飲食”對於華人來說，酒這個東西融入了太多中華傳統的人文禮教，社會風俗，作為其中的一份子，我們即使創造者，也是傳承者，今天酒在我們生活中的重要位置也說明了酒和酒文化的影響力和作用多麼大。一部酒文化史也是中國史。

自古以來，在“禮”的規範下，理性的、有節制的飲酒，就成為老百姓倫常日用的樂趣。《周易》裡就說“我有好爵，吾與爾靡之”（有好酒要跟朋友分享）。

酒是個好東西，它能寄託人們的情思，能派遣人們的憂愁，能激發士氣，能興起豪情，能增添友誼，還能活躍經濟，增加稅收、、、對於商人來說，尤其是公關的必要手段。

中國的酒文化又是群體文化，講究“飲食合歡”、“酒以成禮”。所謂“有朋自遠方來，不易悅乎”。於是，“酒以合歡”被推而廣之，一切調和人際、敦睦人倫的場合，都會有酒參與，充分體現著“酒以合歡”的道理。

文學藝術上面素有“知得酒中趣，方留世上名”的說法，人們低酌慢飲時酒精會刺激神經中樞，使興奮中心緩慢形成，在一種“漸乎其氣，甘乎其味，頤乎其韻，陶乎其性，通乎其神，興播乎其情”的狀態下，單後比興於物、直抒胸臆，如馬走平川、水瀉斷崖，行雲飛雨、無遮無礙！

酒對人的這種心理和生理作用，這種慢慢吟來的節奏和韻致，這種飲法和詩文創作過程靈感興發內在規律的巧妙一致與吻合，使文人更愛酒，與酒結下不解之緣，留下了不盡的趣聞佳話，也更使人從表面上覺得，似乎是興從酒出，文自酒來。

“心有所思，口有所言”，酒話、酒詩、酒詞、酒歌、酒賦、酒文——酒文化便油然而生。

我們是桂馥祥，堅守品質，創新開拓。一家最傳統的創新公司，用最傳統的優質白酒和國瓷酒具帶給你不一樣的新體驗。儒酒文化首倡者。