有機化合物大多難溶於水，易溶於汽油、苯、酒精等有機溶劑。原因何在？中學課本、大學課本均對此進行了解釋。儘管措詞不同，但中心內容不外乎是：有機化合物一般是非極性或弱極性的，它們難溶於極性較強的水，易溶於非極性的汽油或弱極性的酒精等有機溶劑。汽油的極性在課本中均未做詳細說明，故而在教學中常常做如下解釋：所有的烷烴，由於其中的O鍵的極性極小，以及結構是對稱的，所以其分子的偶極矩為零，它是一非極性分子。烷烴易溶於非極性溶劑，如碳氫化合物、四氯化碳等。以烷烴為主要成分的汽油也就不具有極性了。
確切而言，上述說法是不夠嚴格的。
我們知道，分子的極性（永久烷極）是由其中正、負電荷的“重心”是否重合所引起的。根據其分子在空間是否絕對對稱來判定極性，化學鍵極性的向量和——弱極矩μ則是其極性大小的客觀標度.
有機物的分子除少數為非極性分子外，大多數是具有極性的。其偶極矩不少還比水大，如一氯甲烷為1.87D、一氯乙浣為2.05D、溴苯為1.70D、乙醛為2.69D、丙酮為2.88D、硝基酸為4.22D、乙醇為16.9D，有機物的極性並不都很弱。當然，與無機物相比較，有機物是弱極性，作為常見的有機物之一的汽油，儘管其主要成分的偶極矩不大，在教學中往往將汽油及烷烴等視為非極性的。但烷有烴等有無極性是個是非問題，在教學中尤其在師範除校化學專業的教學中，不宜進行如此處理而不加任何說明。否則，容易引起學生錯覺，往往不加考慮地認為烷及烴的分子都絕對對稱的、均無極性，而將問題簡單化、絕對化、對本身的業務進修及今後的教學工作都會帶來一些不必要的麻煩。所以，不管因為什麼原因在教學中至少都必須明確說明有機物的弱極性與非極性的前提是與無機物整體相比較，汽油等物質因主要成分的極性很弱，通常視為非極性。
有機化合物大多難溶於水，易溶於汽油、苯、酒精等有機溶劑。原因何在？中學課本、大學課本均對此進行了解釋。儘管措詞不同，但中心內容不外乎是：有機化合物一般是非極性或弱極性的，它們難溶於極性較強的水，易溶於非極性的汽油或弱極性的酒精等有機溶劑。汽油的極性在課本中均未做詳細說明，故而在教學中常常做如下解釋：所有的烷烴，由於其中的O鍵的極性極小，以及結構是對稱的，所以其分子的偶極矩為零，它是一非極性分子。烷烴易溶於非極性溶劑，如碳氫化合物、四氯化碳等。以烷烴為主要成分的汽油也就不具有極性了。
確切而言，上述說法是不夠嚴格的。
我們知道，分子的極性（永久烷極）是由其中正、負電荷的“重心”是否重合所引起的。根據其分子在空間是否絕對對稱來判定極性，化學鍵極性的向量和——弱極矩μ則是其極性大小的客觀標度.
有機物的分子除少數為非極性分子外，大多數是具有極性的。其偶極矩不少還比水大，如一氯甲烷為1.87D、一氯乙浣為2.05D、溴苯為1.70D、乙醛為2.69D、丙酮為2.88D、硝基酸為4.22D、乙醇為16.9D，有機物的極性並不都很弱。當然，與無機物相比較，有機物是弱極性，作為常見的有機物之一的汽油，儘管其主要成分的偶極矩不大，在教學中往往將汽油及烷烴等視為非極性的。但烷有烴等有無極性是個是非問題，在教學中尤其在師範除校化學專業的教學中，不宜進行如此處理而不加任何說明。否則，容易引起學生錯覺，往往不加考慮地認為烷及烴的分子都絕對對稱的、均無極性，而將問題簡單化、絕對化、對本身的業務進修及今後的教學工作都會帶來一些不必要的麻煩。所以，不管因為什麼原因在教學中至少都必須明確說明有機物的弱極性與非極性的前提是與無機物整體相比較，汽油等物質因主要成分的極性很弱，通常視為非極性。