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1 # 心理營養師程偉華
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2 # 深圳市品質消費研究院
這是一直以來最大的謊言了。
我們做過實驗,檢測了檸檬水裡面的成分,實驗證明,長期喝檸檬水並不能美白。
一般覺得檸檬水可以美白的是因為檸檬水很酸感覺檸檬裡面含有很多的維生素C,(維生素C有美白作用),但是其實檸檬水那麼酸並不是因為包含維生素C,而是因為檸檬酸。
而且我們對比過一杯檸檬水裡面的維生素C,喝幾百倍檸檬水的維生素C含量還不如兩冬棗。
當然,就算檸檬水不能美白,但是多喝水總是沒錯,而且檸檬水口感清爽,很多人喜歡,加上蜂蜜一起喝,對身體還是很多好處的。
長期喝檸檬水,能美白嗎?檸檬具有能夠防止和消除面板色素沉著的作用,所以被稱為美白的優質食物,不過這有個前提,人的膚色是天生的,也就是遺傳於父母,這個膚色是不會因為食物而改變,即便是各種產品也只能起到一時的作用,並不能長遠。所以對於本身面板的美白液不要過於執著。
那麼對於吃檸檬來美白這件事,檸檬所能起到的作用也只是出去因為紫外線或者是外界因素造成的色素暗沉,對於面板的本身的膚色起不到改變的作用。但是檸檬本身對於面板的養護還是能夠起到一定的作用的。並且檸檬也有很豐富的營養,如:維生素C/鈣/磷/鐵/B族維生素/奎寧酸/檸檬酸/蘋果酸/橙皮苷/柚皮苷/香豆精以及豐富的鉀對身體十分的有益,不僅能夠預防感冒 ,還能夠刺激造血以及抗癌的作用。
檸檬營養豐富,味道也很清新,不僅經常用來製作果汁,在配菜調味中也被廣泛使用,不過檸檬中的維生素C怕熱,因此在食用檸檬時,不要過高的溫度。另外檸檬也不適合所有人食用,對於傷風咳嗽/發熱/胃寒氣滯/胸腹脹滿遺蹟消化性潰瘍患者最好忌食檸檬。