新鮮玉米泥是我給寶寶做的最多的輔食之一,每次做了寶寶都吃的特別香,所以很願意給寶寶做來吃.首先在菜場買來新鮮的玉米,看這玉米多水靈啊.自己在家煮好,再從煮好的玉米棒上將玉米粒撥下.一個玉米棒剛好撥了一小碗.這差不多是寶寶兩頓的量.接下來將玉米粒放到攪拌器溼磨杯裡面,需要注意的是玉米的量不要超過最高刻度,否則機器會運轉不暢的.玉米粒裡面再加大概30ml溫開水,其實如果是現煮好玉米就打的話,放煮玉米的水是最好的,所謂原湯化原食嘛.然後將帶有刀頭的蓋子密封好之後放到主機上.開啟暫動按鈕,讓機器工作30秒,然後鬆手.這樣磨三次就可以磨的很細膩了.然後開啟蓋子,將打好的香噴噴的玉米泥乘出來.繼續裝入剩下的玉米粒,再次打泥.一小碗玉米粒也就是一個玉米棒,剛好分兩次可以打好.打好後的玉米泥不到一碗,可以聞出來甜甜的玉米味兒.這個時候先暫停一下,我先要把刀頭清洗一下,剛用完特別好洗,水一衝就乾乾淨淨了.繼續了,現在將玉米泥放到過濾網裡面,其實這個過濾是豆漿機的,被我拿來過濾玉米泥了,呵呵.用一個小勺子來回地反覆刮,其實這個工作要比打泥來的費功夫,打泥就是三五分鐘的事情,這個過濾卻要大概十幾二十分鐘呢.颳著颳著就看到下面細膩的成品玉米泥已經漏到碗裡,而網網上面剩的就是玉米皮了.這樣可口香甜玉米泥就做好了,小碗裡面大半碗,這些玉米泥差不多夠寶寶吃兩頓得了.熱乎乎的玉米泥香氣四溢,我都想吃了呢. 分出來一半餵給寶寶吃,剩下的就用保鮮磨封起來放到冰箱冷藏,下次吃的時候放到蒸鍋裡面隔水熱一下就可以吃了,很方便.我每次就做這麼一份,這樣新鮮.
新鮮玉米泥是我給寶寶做的最多的輔食之一,每次做了寶寶都吃的特別香,所以很願意給寶寶做來吃.首先在菜場買來新鮮的玉米,看這玉米多水靈啊.自己在家煮好,再從煮好的玉米棒上將玉米粒撥下.一個玉米棒剛好撥了一小碗.這差不多是寶寶兩頓的量.接下來將玉米粒放到攪拌器溼磨杯裡面,需要注意的是玉米的量不要超過最高刻度,否則機器會運轉不暢的.玉米粒裡面再加大概30ml溫開水,其實如果是現煮好玉米就打的話,放煮玉米的水是最好的,所謂原湯化原食嘛.然後將帶有刀頭的蓋子密封好之後放到主機上.開啟暫動按鈕,讓機器工作30秒,然後鬆手.這樣磨三次就可以磨的很細膩了.然後開啟蓋子,將打好的香噴噴的玉米泥乘出來.繼續裝入剩下的玉米粒,再次打泥.一小碗玉米粒也就是一個玉米棒,剛好分兩次可以打好.打好後的玉米泥不到一碗,可以聞出來甜甜的玉米味兒.這個時候先暫停一下,我先要把刀頭清洗一下,剛用完特別好洗,水一衝就乾乾淨淨了.繼續了,現在將玉米泥放到過濾網裡面,其實這個過濾是豆漿機的,被我拿來過濾玉米泥了,呵呵.用一個小勺子來回地反覆刮,其實這個工作要比打泥來的費功夫,打泥就是三五分鐘的事情,這個過濾卻要大概十幾二十分鐘呢.颳著颳著就看到下面細膩的成品玉米泥已經漏到碗裡,而網網上面剩的就是玉米皮了.這樣可口香甜玉米泥就做好了,小碗裡面大半碗,這些玉米泥差不多夠寶寶吃兩頓得了.熱乎乎的玉米泥香氣四溢,我都想吃了呢. 分出來一半餵給寶寶吃,剩下的就用保鮮磨封起來放到冰箱冷藏,下次吃的時候放到蒸鍋裡面隔水熱一下就可以吃了,很方便.我每次就做這麼一份,這樣新鮮.