【釋名】為百合科多年生草本植物知母的根莖。又叫肥知母和鹽知母。

【採集加工】春秋季均可採收，除去地上部分和鬚根，洗淨曬乾。去皮切片，生用或鹽炒用。

【性味】味苦、性寒，無毒。

【功效主治】清熱瀉火，氣分實熱，肺熱咳嗽。滋陰潤燥，陰虛咳嗽，陰虛火旺，消渴。本品苦寒質潤，能上清肺熱而瀉火，下潤腎躁而滋陰，中瀉胃火而除煩渴。既能清熱瀉火以治實熱，又能滋陰潤燥以治虛熱。所以可用於熱病煩渴、肺熱咳嗽、陰虛燥咳、骨蒸潮熱及消渴等證。用它滋陰降火，潤燥滑腸，又可用於陰虛二便不利之證。

【附方】本品功善清熱瀉火除煩，用於外感熱病壯熱、煩渴、脈洪大之肺胃實熱證，與石膏配伍有協同之效，如白虎湯。

本品能清瀉肺熱，滋陰潤肺，用於肺熱咳嗽，痰黃粘稠者，多與黃芩、瓜萎、浙貝等同用；用於陰虛燥咳，常配以川貝母，如二母丸，亦可配沙參、麥冬等同用。

本品滋陰降火，用於陰虛火旺，肺腎陰虧所致骨蒸潮熱、盜汗、心煩等證，常與黃柏相須為用，配入養陰藥中，如知柏地黃丸。

本品有滋陰潤燥、生津止渴功效，用於陰虛消渴，口渴、飲多、尿多者，可配伍天花粉、五味子等，如玉液湯。

此外，本品有潤燥滑腸作用，與何首烏、火麻仁同用，可用於陰虛腸躁便秘。本品還可用於陰虛之小便之利。