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  • 1 # 藍風24

    具體步驟如下:

    步驟1:預熱烤箱

    把烤箱預熱到華氏375度。

    步驟2:確保雞胸肉厚度相同

    如果你的雞胸肉厚度不同,用肉錘砸到大致相同的厚度。厚度會影響肉的烹調時間,厚的雞胸肉烤熟後,薄的部分就變得乾燥和堅韌了。

    步驟3:把雞胸肉放入烤盤

    用橄欖油刷鍋。將去骨、去皮的雞胸肉放入烤盤中;給它們刷上橄欖油。橄欖油可創造了一個棕色,略脆的外表,保持雞肉的溼潤。

    步驟4:雞胸肉調味料

    把你的調味料擦在雞肉上。檸檬胡椒,大蒜味和香草味都是不錯的選擇。

    步驟5:烤箱裡烤雞肉

    用鋁箔蓋好烤盤,烤約20分鐘。你可以加醬汁,大蒜,大蒜酒等。然後在烘烤5至10分鐘。

    步驟6:檢查雞胸肉的溫度

    把雞肉從烤箱中拿出來,並插入溫度計到其較厚的部分。當溫度計上顯示165華氏度(74攝氏度)的內部溫度時,雞肉就烤好了。

    烤箱烤雞胸肉

    準備時間:10分鐘

    燒烤時間:25到30分鐘

    分量:4至6份

    4塊去骨,去皮的雞胸肉

    2杯燒烤醬(自制或店買)

    橄欖油、鹽和胡椒

    燒烤指南

    1、預熱烤箱至375華氏度。

    2。如果你的雞胸肉厚度不同,用肉錘砸到大致相同的厚度。

    3、用橄欖油刷盤。將去骨、去皮的雞胸肉放入烤盤;給它們刷上橄欖油。

    4、在雞肉上擦鹽和胡椒。

    5、用鋁箔蓋上烤盤,烤雞肉約20分鐘。用燒烤醬刷雞肉。再烘烤5到10分鐘。根據雞胸肉的厚度,烹飪時間會有所不同。雞肉內部溫度是165華氏度左右,小心不要烘烤過

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