山雞也就是我們所說的野雞，在農村現在這個時候還時不時的見到野雞不過和前幾年相比，現在的野雞數量明顯的減少了很多，山雞的養殖屬於特種養殖，有關於特種養殖幾乎80%的人都走了彎路，在投資之前我們應當做什麼工作呢？

無論是什麼專案，我們在投資之前是需要做許多的工作的，例如市場調查，諮詢目前行情，瞭解養殖的最基本知識，最好的是我們先找一個養殖場進行實習然後再慢慢的投資，這樣我們在節約時間的同時，也避免了不必要的風險。

①調查市場:一般我們可以從遠處購買，基本上都是在近處銷售，因此，在近處銷售我們就要考察當地的市場情況，如果盲目地進行投資，養殖好了卻找不到市場這個和閉門造車沒有什麼兩樣。

②目前行情:目前來說，七彩山雞一般養殖四五個月就可以出欄，出欄的時候可以達到3斤左右，母雞一般40多塊錢，而野公雞一般不低於50元，市場上的行情還是比較不錯的，尤其是過年的時候，現在山雞的價格也並不是特別高，如果養殖的少，還是非常容易出售的，即使是在市場上也非常容易出售。

除了你需要考察和開發市場之外，還面臨著以下的幾種問題，養殖場的規劃與設計，山雞養殖的育雛方面防疫問題，如何提高雞蛋的孵化率，出殼以後的山雞苗該如何飼養，一週齡的雞管理方法，山雞的各種疾病預防，蛋白質飼料如何搭配等。

目前來說，七彩山雞的養殖技術還算是一片空白，但是隨著我們生活水平的提高和消費觀念的轉變，野味也逐漸走進我們的生活，尤其是我們在走親戚串門的時候，將野山雞拿出來顯得倍有面子。因此，野山雞的養殖還算是比較有市場的。

養殖山雞的前景怎麼樣？

先來說說山雞和家雞的區別吧。

山雞和家雞都是雞類，家雞也是以前祖先們把野雞馴化的，家雞攻擊性減退，性情溫順，人類給家雞提供了食物和居住環境。所以家雞的運動量較少，脂肪多。

山雞也是雞的一個品種，山雞的體型細長，羽毛有多種顏色，所以也叫七彩山雞，成年雞非常漂亮，有很高的欣賞價值。因為常年生長在野外，警惕性強，攻擊性強，抵抗能力強，要自行覓食，常受野外天敵的攻擊，所以還具有飛翔能力。山雞的運動量足，它的體型較小，脂肪少，雞肉結實，雞肉的營養價值非常高。

由於其也是雞的一種，所以它的養殖方法和家雞的養殖方法基本上一樣。但是因為它的攻擊性強，所以不能大群養殖，一個雞群不能超過300只，公雞和母雞的比例為1:10，山雞野性強，需要的活動空間大，還要做好防飛工作，所以很難做到大規模養殖。

山雞的市場如何呢？

山雞由於它的外形特徵，細小漂亮，有很高的欣賞價值，利潤很高，但是需求量不大。山雞的食用價值也很高，但是由於體型小，山雞的消費人群多為中高消費者，銷售渠道受限制。山雞由於野性強需要的空間大，大群數量有限導致不能大規模養殖。所以由於各種因素的影響，山雞的養殖只能小規模養殖。個人感覺養殖山雞不如養好生態土雞。

養山雞主要看是否有消費群體，山雞養殖週期長，出售價格要高很多，不是一般老百姓能接受的。再一個是山雞養殖條件，山雞喜歡安靜環境，人工養殖場地一定要選好，四邊頂上都要用網廊好，在冷的地方要建溫室大棚。總之養殖有風險投資需謹慎