老北京的民謠裡有這樣的說法：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”臘月八日，老北京要喝臘八粥、泡臘八蒜，特別是醃製臘八蒜，其實原料沒什麼特殊，但有些講究，要在臘月初八這一天，用米醋泡紫皮蒜，臘八蒜年三十就可以享用了，可以就著餃子吃。很奇怪，如果是這一天泡上蒜，似乎不用太操心，蒜色就會變得碧綠，吃起來也清脆爽口，和餃子是絕配。
“臘月二十三，糖瓜黏”：這一天，是祭灶的日子。灶王爺在天上的神仙裡，等級不高，可是對於家庭來說，那地位可高了，他監督一家大小，職責是“上天言好事，下界保安康”。到了臘月二十三這天，家家戶戶就要把關東糖拿出來，化開，為的是把灶王爺的嘴封住了，別讓他對玉皇大帝說自家的壞話。而臘月二十三，還被稱為小年，是春節“大年”的序曲，家裡從臘月二十三開始，就要全力為迎接新年做準備了。民謠裡有“糖瓜祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮！”
從臘月二十三開始，直到大年三十，這段時間，家家戶戶打掃房間、換新的窗戶紙、貼春聯，同時就是進行大采購，準備雞鴨魚肉、花生、瓜子、乾果等過年了。
年三十的年夜飯，講究也不少，有人講究四涼、四熱、四肉、四湯菜；有人講究四碟八碗，討個好口彩“四平八穩”……具體的飯菜呢，要有整魚、有雞肉、有四喜丸子，飯菜要留一點到第二天吃，象徵吉慶有餘。
北京人大年初一一大早，放了鞭炮、給家裡長輩拜了年，就要吃餃子了，而這餃子是頭天晚上，除夕年夜飯過後，一家人圍在一起，一個個包出來的，因為初一一大早是不動刀剪的。女主人在拌餃子餡的時候，會特意在餃子裡塞個棗、糖或者硬幣，誰吃到這樣的餃子，有福氣。煮餃子要特意煮破幾個，有人還要故意問，怎麼了，女主人說是“掙破了”，意思是財富很多；切記不能數餃子的個數，也不要問還有多少餃子。
大年初二是嫁出去的姑娘回孃家拜年的日子，女婿要到點心鋪裡打上幾個點心盒子，拎到丈人家裡去。
大年初四，則是迎接灶王爺回家的日子。
大年初五，很多買賣要開門做生意了，所以要在一清早放鞭炮，“破五”，然後吃一頓餃子，這頓餃子就是預祝一年生意順利，因為餃子狀如元寶，代表著財運。
北京春節的一大特色，是可以逛廟會，北京有不少歷史悠久、文化底蘊深厚的廟會，吸引了不少人，比如廠甸的廟會，這裡文化味道足，有字畫、筆硯、及圖書的交易，特別是舊書市場，在解放前，是文人們喜愛的地方。再比如白雲觀的廟會，人們可以打“金錢眼”，求諸事順遂，平安吉利；摸石猴祛病辟邪……
老北京的民謠裡有這樣的說法：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”臘月八日，老北京要喝臘八粥、泡臘八蒜，特別是醃製臘八蒜，其實原料沒什麼特殊，但有些講究，要在臘月初八這一天，用米醋泡紫皮蒜，臘八蒜年三十就可以享用了，可以就著餃子吃。很奇怪，如果是這一天泡上蒜，似乎不用太操心，蒜色就會變得碧綠，吃起來也清脆爽口，和餃子是絕配。
“臘月二十三，糖瓜黏”：這一天，是祭灶的日子。灶王爺在天上的神仙裡，等級不高，可是對於家庭來說，那地位可高了，他監督一家大小，職責是“上天言好事，下界保安康”。到了臘月二十三這天，家家戶戶就要把關東糖拿出來，化開，為的是把灶王爺的嘴封住了，別讓他對玉皇大帝說自家的壞話。而臘月二十三，還被稱為小年，是春節“大年”的序曲，家裡從臘月二十三開始，就要全力為迎接新年做準備了。民謠裡有“糖瓜祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮！”
從臘月二十三開始，直到大年三十，這段時間，家家戶戶打掃房間、換新的窗戶紙、貼春聯，同時就是進行大采購，準備雞鴨魚肉、花生、瓜子、乾果等過年了。
年三十的年夜飯，講究也不少，有人講究四涼、四熱、四肉、四湯菜；有人講究四碟八碗，討個好口彩“四平八穩”……具體的飯菜呢，要有整魚、有雞肉、有四喜丸子，飯菜要留一點到第二天吃，象徵吉慶有餘。
北京人大年初一一大早，放了鞭炮、給家裡長輩拜了年，就要吃餃子了，而這餃子是頭天晚上，除夕年夜飯過後，一家人圍在一起，一個個包出來的，因為初一一大早是不動刀剪的。女主人在拌餃子餡的時候，會特意在餃子裡塞個棗、糖或者硬幣，誰吃到這樣的餃子，有福氣。煮餃子要特意煮破幾個，有人還要故意問，怎麼了，女主人說是“掙破了”，意思是財富很多；切記不能數餃子的個數，也不要問還有多少餃子。
大年初二是嫁出去的姑娘回孃家拜年的日子，女婿要到點心鋪裡打上幾個點心盒子，拎到丈人家裡去。
大年初四，則是迎接灶王爺回家的日子。
大年初五，很多買賣要開門做生意了，所以要在一清早放鞭炮，“破五”，然後吃一頓餃子，這頓餃子就是預祝一年生意順利，因為餃子狀如元寶，代表著財運。
北京春節的一大特色，是可以逛廟會，北京有不少歷史悠久、文化底蘊深厚的廟會，吸引了不少人，比如廠甸的廟會，這裡文化味道足，有字畫、筆硯、及圖書的交易，特別是舊書市場，在解放前，是文人們喜愛的地方。再比如白雲觀的廟會，人們可以打“金錢眼”，求諸事順遂，平安吉利；摸石猴祛病辟邪……