常吃新鮮水果有利身體健康，對於病人也是如此。手術後可以吃的水果很多，比如： 1. 蘋果：蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。 2.香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，澱粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂鬱，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓，起到降血壓，保護血管的作用。 3.梨：梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等。具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處；能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。 4.草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有維生素A、C、E，生物素，鈣、鐵、磷、鉀等礦物質，葉酸等。草莓含有的營養素容易被人體消化，吸收，多吃也不會受涼或上火。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。但草莓中含有的草酸鈣較多，尿路結石病人不宜吃得過多。 5.菠蘿：菠蘿內含維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等。其中一種叫“菠蘿脘酶”的物質能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊。同時菠蘿中所含的糖、鹽類和酶有利尿作用，所以腎炎和高血壓病患者宜食用。有的人會對菠蘿過敏，所以食用前最好將其切成片用鹽水或蘇打水浸泡20分鐘。 6.獼猴桃：獼猴桃所含維生素C十分豐富，常食有降血脂的積極作用。獼猴桃還含有一種叫“獼猴桃鹼”的物質，有顯著的軟化血管、降低血壓之效。 其實不同的水果所含的營養成分各不相同，術後病人只要掌握以下原則，都可以放心食用： 一、多數水果性味的偏性較為明顯，根據個體的體質和氣候季節，因人因時辯證選擇，更有利健康。溫熱的水果有橘子、棗、桃、龍眼、杏、李、菠蘿、荔枝等，寒涼的如柑、橙、香蕉、杮、西瓜、枇杷、柚等。肝火虛旺者多吃橘子可能流鼻血，宜選擇寒性水果，冬天及脾胃虛寒的人適合吃熱性的水果。 二、水果與病種的關係也很大，對患病、術後或有症狀的人，必須按照病情選擇合適的水果。口角生瘡、食慾不振、大便硬結者不宜吃桔子，有高血鉀、便秘、痔瘡者不要食用蘋果、荔枝，胃酸過多、大便溏洩者少吃李子、梨、檸檬，糖尿病患者回避荔枝、蘋果、無花果。
常吃新鮮水果有利身體健康，對於病人也是如此。手術後可以吃的水果很多，比如： 1. 蘋果：蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。 2.香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，澱粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂鬱，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓，起到降血壓，保護血管的作用。 3.梨：梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等。具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處；能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。 4.草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有維生素A、C、E，生物素，鈣、鐵、磷、鉀等礦物質，葉酸等。草莓含有的營養素容易被人體消化，吸收，多吃也不會受涼或上火。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。但草莓中含有的草酸鈣較多，尿路結石病人不宜吃得過多。 5.菠蘿：菠蘿內含維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等。其中一種叫“菠蘿脘酶”的物質能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊。同時菠蘿中所含的糖、鹽類和酶有利尿作用，所以腎炎和高血壓病患者宜食用。有的人會對菠蘿過敏，所以食用前最好將其切成片用鹽水或蘇打水浸泡20分鐘。 6.獼猴桃：獼猴桃所含維生素C十分豐富，常食有降血脂的積極作用。獼猴桃還含有一種叫“獼猴桃鹼”的物質，有顯著的軟化血管、降低血壓之效。 其實不同的水果所含的營養成分各不相同，術後病人只要掌握以下原則，都可以放心食用： 一、多數水果性味的偏性較為明顯，根據個體的體質和氣候季節，因人因時辯證選擇，更有利健康。溫熱的水果有橘子、棗、桃、龍眼、杏、李、菠蘿、荔枝等，寒涼的如柑、橙、香蕉、杮、西瓜、枇杷、柚等。肝火虛旺者多吃橘子可能流鼻血，宜選擇寒性水果，冬天及脾胃虛寒的人適合吃熱性的水果。 二、水果與病種的關係也很大，對患病、術後或有症狀的人，必須按照病情選擇合適的水果。口角生瘡、食慾不振、大便硬結者不宜吃桔子，有高血鉀、便秘、痔瘡者不要食用蘋果、荔枝，胃酸過多、大便溏洩者少吃李子、梨、檸檬，糖尿病患者回避荔枝、蘋果、無花果。