山藥可以和蓮子一起吃，山藥中富含有多種營養元素，對身體有很多好處，蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神，兩者營養之間有互通之處，所以可以一起吃。不可以和山藥一起吃的食物：

1、山藥不能與鯉魚一起吃山藥不能和鯉魚，甘遂及鹼性物質一起使用，否則會破壞山藥中的營養成分，對我們的身體起不到滋補的作用。

2、山藥不能和豬肝一起吃山藥能抗衰老，這是由於山藥中含有非常豐富的維生素c。如果山藥和豬肝一起吃的話，山藥中富含的維生素c與豬肝中富含的金屬微量元素結合，維生素c的氧化功能會得到破壞，而微量元素會被沉澱。不但起不到滋補效果，反而會降低食物的價值，甚至可能會造成不良的影響。山藥的好處1、強健脾胃山藥中富含有澱粉酶，多酚氧化酶等物質，這些物質可以有效的幫助我們強健脾胃，可以幫助我們對腸胃的消化能力起到提升和調控的作用。山藥雖然是一種食材，但是經常會作為藥膳來食用，可以起到很好的治療脾胃疾病的效果。2、益肺止咳山藥中富含有一種黏黏的液體，這種液體不但可以起到滋潤，潤滑作用，還可以幫助滋養自己的肺氣。

3、延年益壽山藥中含有非常豐富的黏液蛋白和微量元素，這些物質可以有效的降低血酯，可以使血液在血管中流淌時，不在血管壁上殘留下過多的雜質。