家常豆芽燜餅的用料
豬肉 看個人喜歡,喜歡吃肉就多放豆芽 半斤到一斤之間,喜歡吃菜的就放一斤,不喜歡吃菜的就減量雞蛋 3個,也可以四個,雞蛋炒出來不顯量甜麵醬 2-3勺都可蒜 3瓣,不喜歡吃的可以不放蔥 適量生抽 適量老抽 少量醋 少量餅絲 兩人份
家常豆芽燜餅的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備食材,雞蛋打散,肉切絲,蒜切沫,蔥切絲。
步驟 2
調料汁,蒜末,生抽,香油。
步驟 3
先炒雞蛋,炒散出鍋備用。
步驟 4
鍋裡熱油,放蔥絲,放甜麵醬,接著炒肉絲,可適當加點老抽,加老抽提色,一點老抽即可,炒熟出鍋備用。
步驟 5
熱鍋放油炒豆芽,稍微來點醋,炒到豆芽有點塌鍋後,把餅絲平鋪上,稍微加一點水防止糊鍋,餅絲上面把炒好的肉也撒上,蓋鍋蓋,小火悶4分鐘。
步驟 6
開鍋蓋放炒好的雞蛋,再把調好的料汁撒上,翻炒均勻就可以出鍋了
家常豆芽燜餅的用料
豬肉 看個人喜歡,喜歡吃肉就多放豆芽 半斤到一斤之間,喜歡吃菜的就放一斤,不喜歡吃菜的就減量雞蛋 3個,也可以四個,雞蛋炒出來不顯量甜麵醬 2-3勺都可蒜 3瓣,不喜歡吃的可以不放蔥 適量生抽 適量老抽 少量醋 少量餅絲 兩人份
家常豆芽燜餅的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備食材,雞蛋打散,肉切絲,蒜切沫,蔥切絲。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
調料汁,蒜末,生抽,香油。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
先炒雞蛋,炒散出鍋備用。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋裡熱油,放蔥絲,放甜麵醬,接著炒肉絲,可適當加點老抽,加老抽提色,一點老抽即可,炒熟出鍋備用。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
熱鍋放油炒豆芽,稍微來點醋,炒到豆芽有點塌鍋後,把餅絲平鋪上,稍微加一點水防止糊鍋,餅絲上面把炒好的肉也撒上,蓋鍋蓋,小火悶4分鐘。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開鍋蓋放炒好的雞蛋,再把調好的料汁撒上,翻炒均勻就可以出鍋了