這是我做過最實惠最好吃的“土豆泥”兩塊錢搞定，而且剛做出來的時候吃起來表面略有點脆香，鹹味的，口味配上番茄醬味道非常美味，，吃習慣了傳統的甜味曲奇，不如換換口味吧

最實惠的“餅乾”——鹹香土豆泥曲奇

用料土豆1個 鹽適量

黃油20克 黑胡椒適量

步驟

土豆去皮切成小塊

放在盤子上，然後放入蒸鍋大火蒸20分鐘

用勺子將土豆壓成泥

然後加入鹽、黃油和胡椒粉，拌勻

壓成泥之後，最好是過一下篩，更細膩，擠的時候就不會出現有小顆粒

放入裝有裱花嘴的裱花袋中

擠成曲奇的形狀，三，四層左右

放入預熱好的烤箱，上下火170度，烤25分鐘左右

有點焦黃即可

出爐配上番茄醬吃，味道很好哦

如果不想用烤箱，可以做下面這款 奶香土豆泥↓

土豆做法很多，紅燒、清燉、油燜、清炒、油炸、乾燒……土豆清蒸其實是一款很好的減肥食品，但是，如果油炸熱量就很高了。

土豆蒸熟後做成土豆泥，再加入喜歡的其他輔料，做出一個漂亮的造型，好看又好吃。

這款土豆泥熱量低，非常適合想減肥瘦身的帥哥美女們作為減肥餐來食用。

奶香土豆泥

用料土豆2個（約450克） 牛奶80克 糖50克 鹽少許 黃油10克

準備食材。

土豆洗淨去皮，切成片。

放進蒸鍋蒸熟。

趁熱壓成泥。

加入黃油攪拌至融化。

加入牛奶攪拌均勻。

加入鹽、糖攪拌均勻。

過篩，土豆泥更細膩，口感更好。

過篩好的土豆泥，細膩綿軟

裝入裱花袋擠在盤子上即可。（沒有裱花袋可以用勺子舀在盤子上）。

成品。

小貼士

1、黃油可以不放，當做減肥餐來吃。2、土豆泥趁熱容易成泥。3、沒有裱花袋也可以直接用勺子堆成堆。4、土豆泥也可以料理機打碎成泥省了過篩的步驟。5、牛奶適量新增，太軟不成型，可以放進冰箱冷藏一會。太硬不容易擠出。