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  • 1 # 一股清流1516

    1、PRESIDENT 總統 / 法國

    法國法國第一乳酪品牌,在法國大型超市貨櫃上隨處可見,總統牌黃油的年產銷量佔世界銷量的30%以上,是各大食品連鎖企業、星級酒店、西式餐館和披薩店的常用黃油品牌。總統的奶源地位於法國中西部,是世界上最優質的黃金奶源地之一,屬於世界第三大乳業巨頭拉克塔利斯(Lactalis)旗下。

    2、LURPAK 銀寶 / 丹麥

    創建於1901年,由丹麥乳品局持有。早在1888年,所有丹麥黃油被統一成一個品牌,冒充丹麥黃油的劣質黃油被逐漸驅逐出市場。時至今日,Lurpak黃油依然沿用著1911年所定下的“味覺盲測檢驗體系”以追求最卓越的黃油品質。在50年代,Lurpak已成為英國家喻戶曉的品牌,60年代後傳遍全世界。

    3、Anchor 安佳 / 紐西蘭

    在中國,約70%的麵包產品使用來自恆天然的黃油,而中國國際航班使用的迷你黃油也有70%來自安佳。安佳創立於1886年,作為恆天然旗下第一大品牌,其估值已超過10億美元,產品出口至全球70多個國家和地區。紐西蘭以出產優質牛奶著稱,而恆天然則是紐西蘭規模最大的乳品企業,2013年以185億美元銷售額位居全球乳業第4位。

    4、Elle&Vire 鐵塔 / 法國

    Elle&Vire起源於法國,二戰後為應對糧食短缺需要,由諾曼底的黃油生產農場主聯合組建而成,隨後市場迅速擴大遍及法國全境,如今已發展成為法國第二大乳酪集團,產品覆蓋全球五大洲120多個國家。

    5、 ORGANIC VALLEY 有機谷 / 美國

    有機谷Organic Valley是美國最暢銷的著名有機奶製品品牌。有機谷採用單個牧場放養模式,旗下1500多個牧場,每英畝牧場只放養3~4頭成年奶牛。有機谷輕鹽黃油曾於2003年世界奶業博覽會上贏得冠軍,2006年又在Food and Wine雜誌上獲得最佳黃油口味獎。

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