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  • 1 # 使用者1394171438299

    個人喜好不同 對威士忌的口感的理解也不同 至於以上你說的這三樣呢 芝華士 和黑方都是蘇格蘭威士忌 就12年的來看(在我從事酒吧7年的時間 個人認為) 黑方的品質是一如既往的 你喝過十年前的芝華士麼 現在的芝華士簡直沒法比 而且再加上現在的芝華士假酒太多 已經沒有蘇格蘭威士忌的那種高貴的感覺了 12年的暫且不說 18年和皇家禮炮(38年的沒喝過)也沒有那種高貴的感覺了 黑方卻給人一種一如既往的 感覺 所以就蘇格蘭威士忌來說還是黑方的品質略勝一籌(在國外Johnnie Walker的名氣遠超過芝華士)再來說說傑克丹尼 美國田納西州的傑克丹尼是很特殊的威士忌 他不屬於美國波本威士忌範圍之內(因為發酵原料中含有酸麥芽) 所以口感獨樹一幟 很多人喜歡傑克丹尼的原因 都是因為他的味道很重 沒有喝就已經被他的香味所吸引了(我也比較喜歡傑克丹尼、特別是JD COCK<傑克丹尼加可樂>)其實 有條件的話 建議去品嚐品嚐 愛爾蘭威士忌(主要品牌就是 佔美醇) 我記得我給學生上品嚐課的時候 我的學生品嚐了 蘇格蘭 美國波本 加拿大三個地區的威士忌以後 當他品嚐愛爾蘭威士忌的時候只跟我說了一句話“我感覺它的香味已經把我之前品嚐的三種威士忌的味道全部掩蓋掉了” 這就是我學生第一次品嚐酒時的感覺 可見愛爾蘭威士忌的味道之醇美 書歸正傳你舉出的這三種威士忌的口感 前兩個味道應該是差不多的 後者 和前兩個的味道是截然不同的

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