喝什麼湯有營養？主要看你配料搭配的好不好了。各種搭配協調平衡，夏天湯必不可少的，簡單介紹下面幾種搭配方法，清淡飲食又不缺失營養成分。海帶排骨湯、冬瓜排骨湯、絲瓜蛋湯、香菇豆腐湯、蓮藕玉米湯、西紅柿雞蛋湯等，下面介紹簡單搭配做法。
1、海帶排骨湯，食材：豬排骨一根，海帶150克，姜、鹽、料酒、蔥。
2、將海帶放入冷水浸泡半小時，然後排骨切段過下開水。把那些淤血清理乾淨，在倒入開水沖泡一下。
3.淨鍋內加入清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入淋入香油即成。
絲瓜雞蛋湯，主要食材：絲瓜、瘦肉、雞蛋、蔥、姜、鹽、香油。
1、將絲瓜切成小段，然後瘦肉切成絲，薑切片，雞蛋打勻，蔥切段，備用。
2、將鍋燒熱倒入食用油，放入薑片在放入肉絲，翻炒之後倒入冷水燒沸騰。
3、鍋中水燒開，三分鐘後放入絲瓜；
水再次翻滾後，加少許鹽；打入一個雞蛋，用筷子迅速攪散成蛋花；幾滴香油調味即可。
蓮藕玉米湯，食材有排骨，蓮藕、玉米、鹽、料酒、薑片。
1、鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗淨；
2、蓮藕、玉米去皮洗淨，切塊;胡蘿蔔去皮洗淨，用餅乾模具壓花；
3、煲鍋內倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開，改用小火燉；
4、燉至熟爛，加入鹽調味；
5、繼續慢燉10分鐘即可。
夏天營養湯很多，看你怎麼搭配怎麼做了，簡單介紹做法，夏天清淡湯又有營養湯美食來了。
喝什麼湯有營養？主要看你配料搭配的好不好了。各種搭配協調平衡，夏天湯必不可少的，簡單介紹下面幾種搭配方法，清淡飲食又不缺失營養成分。海帶排骨湯、冬瓜排骨湯、絲瓜蛋湯、香菇豆腐湯、蓮藕玉米湯、西紅柿雞蛋湯等，下面介紹簡單搭配做法。
1、海帶排骨湯，食材：豬排骨一根，海帶150克，姜、鹽、料酒、蔥。
2、將海帶放入冷水浸泡半小時，然後排骨切段過下開水。把那些淤血清理乾淨，在倒入開水沖泡一下。
3.淨鍋內加入清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入淋入香油即成。
絲瓜雞蛋湯，主要食材：絲瓜、瘦肉、雞蛋、蔥、姜、鹽、香油。
1、將絲瓜切成小段，然後瘦肉切成絲，薑切片，雞蛋打勻，蔥切段，備用。
2、將鍋燒熱倒入食用油，放入薑片在放入肉絲，翻炒之後倒入冷水燒沸騰。
3、鍋中水燒開，三分鐘後放入絲瓜；
水再次翻滾後，加少許鹽；打入一個雞蛋，用筷子迅速攪散成蛋花；幾滴香油調味即可。
蓮藕玉米湯，食材有排骨，蓮藕、玉米、鹽、料酒、薑片。
1、鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗淨；
2、蓮藕、玉米去皮洗淨，切塊;胡蘿蔔去皮洗淨，用餅乾模具壓花；
3、煲鍋內倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開，改用小火燉；
4、燉至熟爛，加入鹽調味；
5、繼續慢燉10分鐘即可。
夏天營養湯很多，看你怎麼搭配怎麼做了，簡單介紹做法，夏天清淡湯又有營養湯美食來了。