平十法和破十法的區別主要是概念不同：

破十法：當個位不夠減時，就用10減去減數，剩下的數和個位上的數相加，即破十法。

平十法：為了解決十幾減幾，個位不夠減的一種簡便運算規則。

兩種方法，具體計算過程以13-8為例：

1、破十法：

13－8=3+10-8=3+2=5

把被減數拆成幾+10,用10去減減數。

2、平十法：

13－8=13-（3+5）=10-5=5

把減數拆成兩數之和，其中一個加數要和被減數各位相同，使得被減數減去該數變成10，然後再減一次。

這兩種方法都是透過分拆，把20以內的減法，轉化為10以內的減法。

擴充套件資料

加法湊10法口訣：看大數，分小數，湊成十，加剩數，小朋友,拍拍手，大家來唱湊十歌，一湊九，二湊八，三湊七來四湊六，五五相湊就滿十。

減法破十法口訣：減九加一，減八加二，減七加三，減六加四，減五加五，減四加六，減三加七，減二加八。

注意：“破十法”不一定比直接減的方法好，以前對“破十法”很重視，現在更加註重學生的思維了，學生喜歡用什麼方法，就應該鼓勵學生使用什麼方法，只要是學生易於接受，就可以。我們提倡培養學生的數感，數感是在運算中培養的，當然要結合具體的問題，選擇前當的演算法。