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一般冒充太歲的有3種。

第一種，是橡膠類物質，常被用於仿冒肉太歲。這其實很容易檢驗，最次的假太歲，聞味道即可，如果味道難聞，有著一股刺鼻的橡膠味，那基本可以肯定是假太歲了，這種假太歲在吉林、山東、遼寧發現的較多；如果仿得稍好一些，點燃太歲，看它會不會燃燒，如果它能燃燒、冒黑煙、噼裡啪啦，就是假的。有些裡面加入了阻燃劑，不容易被點燃，我們可以透過繼續燃燒，如果在持續燃燒下的情況下，伴隨有一股橡膠味，那這個太歲就是假的。　　如果排除橡膠類物質，我們就考慮是不是以紅茶菌為代表的合成菌種充當太歲。鑑別紅茶菌的方法：一，紅茶菌泡出來的水有一股明顯的酸味，而太歲泡出來的水則無色無味（剛出土的太歲，會伴有一股淡淡的腥味，隨著泡水時間的增加會逐漸淡去），這是一個比較明顯的差別。

二，紅茶菌有一層一層生長的特性，而真太歲組織結構緊密，這兩者有很大的不同。此兩點足夠區別是否是紅茶菌仿冒的太歲了。現在這種仿的假太歲比較猖獗，在全國多處地方均有分佈，需注意提防。　　如果排除上面兩種情況，我們考慮，我們手裡的“太歲”，是不是微生物複合體？這其實不是人工做出來假冒太歲的，而是生活在劣五類水中的一種生物。常被媒體錯誤報道，誤以為是太歲。並常被不法份子利用，用於假冒太歲，謀取不義之財。微生物複合體，多為透明的果凍狀物體，有些帶不同程度的顏色，其組成99.75%是水，剩下的是一百多種細菌、放線菌、真菌，泡水不能飲用！這種太歲在南方出現較多，江蘇、安徽、福建均有分佈，北方河北也出現過此種假太歲。　　關於太歲三寶的內容是臆造，完全沒有事實根據。目前最科學的推斷為特大型罕見黏菌複合體。且尚未發現任何太歲。