提到蒙特利爾的美食，第一個想到的絕對是大名鼎鼎的Montreal Smoked Meat蒙特利爾燻肉！！
使用牛胸肉先進行醃製再進行燻烤！！（聞到那股香味兒了嗎？(¯﹃¯)）
無論你是來自哪個地方，將蒙特利爾人聚集在一起的共同點，就是這一大塊厚厚的熏製牛肉！
蒙特利爾的燻肉都是選的上等牛肉為原料，製作過程相對來說也是比較複雜的。
據說是要先將牛肉醃10天以上，然後再燻10個小時！！（不知道為什麼，想起了四川的臘腸~~）
肉質鮮美，香氣撲鼻，入口香嫩鬆軟，嚼在嘴裡很快就化開了，非常好吃！
如果你有機會去蒙特利爾一定得去試一試！強推！
No.2 看起來有點……呃嗯……一言難盡的，但是卻非常好吃的加拿大最著名的特色美食Poutine乾酪澆肉汁土豆條！！
其實就是芝士肉汁澆在炸薯條上啦，這種吃法起源於加拿大魁北克省。
當然你還可以根據自己的喜好加入火腿，香腸或者鮭魚等等，通常當作小吃或配餐。
在加拿大賣poutine的餐廳隨處可見，就像我們國內的煎餅果子攤一樣。
No.3 百吉餅Montreal Bagel——一種外表類似甜甜圈的發麵烘烤面圈
透過手揉，然後在蜂蜜水中煮沸，再裹上一層芝麻，然後在木火爐中烤，蒙特利爾人一直以來都為自己城市裡的百吉餅（Bagel）感到自豪，別看它外觀略顯……呃嗯……別緻，不像常見的烘培店裡的麵包圓潤飽滿，但是口感確實外脆裡嫩，咀嚼的時候甜味自然滲出，對於愛吃麵食的人來說真的是欲罷不能。
No.4 Dic Ann"s Burger！！這個我真的超愛了！！
加拿大本土的漢堡快餐店，其特色就是這種扁平的充滿肉醬的漢堡（我超愛！！！）。肉汁濃郁，咬一口，滿嘴都是肉香！再配上辣醬，真的超讚！！
No.5 Pâté Chinois 翻譯成中文就是“中國派”
但是嚴格意義上來說不算中國菜，而是一道典型的法式加拿大菜式，但是加拿大人叫這個名字就有點中式餡餅的意思了。
這個做法比較簡單，材料也簡單，用碎牛肉和玉米制成，然後加上土豆泥，口感居家的這道豐盛的菜餚已成為魁北克舒適食品的代名詞。
另一種說法的流傳更廣，也為更多人所相信，據說在19世紀末修建加拿大鐵路的時候，當時的一些中國廚師把原本的一種英式菜餚“Sheperd Pie”改良後提供給修建鐵路的工人們吃，從而名聲大噪，大家都很喜歡，於是這道菜慢慢流傳了下來。
No.6 Tourtière碎肉餡餅
薄而鬆軟的餅裡充滿了豬肉，牛肉，或者野味，還會加上一些洋蔥、還有肉桂、丁香等香味料，也可以加蔬菜、其他肉類，隨你口味新增。咬上一口，香氣充滿整個口腔，非常美味。
沒有吃過的朋友們，一定要嘗試一下，真的味道很不錯！
好了！忍不住了！我要去覓食了！！
雖然還想給題主介紹更多，但是由於我看圖片看的太餓了~所以我決定出去覓食啦！
題主有需要的話，我後面再來補充哈！
提到蒙特利爾的美食，第一個想到的絕對是大名鼎鼎的Montreal Smoked Meat蒙特利爾燻肉！！
使用牛胸肉先進行醃製再進行燻烤！！（聞到那股香味兒了嗎？(¯﹃¯)）
無論你是來自哪個地方，將蒙特利爾人聚集在一起的共同點，就是這一大塊厚厚的熏製牛肉！
蒙特利爾的燻肉都是選的上等牛肉為原料，製作過程相對來說也是比較複雜的。
據說是要先將牛肉醃10天以上，然後再燻10個小時！！（不知道為什麼，想起了四川的臘腸~~）
肉質鮮美，香氣撲鼻，入口香嫩鬆軟，嚼在嘴裡很快就化開了，非常好吃！
如果你有機會去蒙特利爾一定得去試一試！強推！
No.2 看起來有點……呃嗯……一言難盡的，但是卻非常好吃的加拿大最著名的特色美食Poutine乾酪澆肉汁土豆條！！
其實就是芝士肉汁澆在炸薯條上啦，這種吃法起源於加拿大魁北克省。
當然你還可以根據自己的喜好加入火腿，香腸或者鮭魚等等，通常當作小吃或配餐。
在加拿大賣poutine的餐廳隨處可見，就像我們國內的煎餅果子攤一樣。
No.3 百吉餅Montreal Bagel——一種外表類似甜甜圈的發麵烘烤面圈
透過手揉，然後在蜂蜜水中煮沸，再裹上一層芝麻，然後在木火爐中烤，蒙特利爾人一直以來都為自己城市裡的百吉餅（Bagel）感到自豪，別看它外觀略顯……呃嗯……別緻，不像常見的烘培店裡的麵包圓潤飽滿，但是口感確實外脆裡嫩，咀嚼的時候甜味自然滲出，對於愛吃麵食的人來說真的是欲罷不能。
No.4 Dic Ann"s Burger！！這個我真的超愛了！！
加拿大本土的漢堡快餐店，其特色就是這種扁平的充滿肉醬的漢堡（我超愛！！！）。肉汁濃郁，咬一口，滿嘴都是肉香！再配上辣醬，真的超讚！！
No.5 Pâté Chinois 翻譯成中文就是“中國派”
但是嚴格意義上來說不算中國菜，而是一道典型的法式加拿大菜式，但是加拿大人叫這個名字就有點中式餡餅的意思了。
這個做法比較簡單，材料也簡單，用碎牛肉和玉米制成，然後加上土豆泥，口感居家的這道豐盛的菜餚已成為魁北克舒適食品的代名詞。
另一種說法的流傳更廣，也為更多人所相信，據說在19世紀末修建加拿大鐵路的時候，當時的一些中國廚師把原本的一種英式菜餚“Sheperd Pie”改良後提供給修建鐵路的工人們吃，從而名聲大噪，大家都很喜歡，於是這道菜慢慢流傳了下來。
No.6 Tourtière碎肉餡餅
薄而鬆軟的餅裡充滿了豬肉，牛肉，或者野味，還會加上一些洋蔥、還有肉桂、丁香等香味料，也可以加蔬菜、其他肉類，隨你口味新增。咬上一口，香氣充滿整個口腔，非常美味。
沒有吃過的朋友們，一定要嘗試一下，真的味道很不錯！
好了！忍不住了！我要去覓食了！！
雖然還想給題主介紹更多，但是由於我看圖片看的太餓了~所以我決定出去覓食啦！
題主有需要的話，我後面再來補充哈！