到了冬天有些人手和耳朵會凍瘡而有些人卻不會凍瘡。有這幾種原因:一是個人體質有差異，體現到人的面板乾燥或溼潤。油性面板的人面板溼潤有彈性，不容得凍瘡。而乾燥的人畏寒怕冷更容易凍瘡些。二是所處環境也會出現凍瘡，勿冷勿熱或長時間處冰涼環境下，面板血液迴圈不好也會凍瘡。三是耳朵手丶腳都是神經末梢，也是神經最脆弱地方，血液在冬天天冷情況下迴圈弱，像耳朵手指這些地方極容易凍傷，因此得凍瘡機會就多。

發生凍瘡的原因很多，如生活水平，體質，飲食習慣均有關係。

凍瘡在70年代以前很普遍，那時生活水平低，只有過年才能吃上肉，食物油都要油票才能買到，尤其農村，人們肚裡都沒有油水，每天吸取的熱量都不夠消耗極易發生凍瘡，我小時候都多次發生凍瘡，現在不同了，大魚大肉是家常便飯，很多人吸取的熱量消耗不掉，變成高血壓，糖尿病，凍瘡很少見。

現在凍瘡的人大多為有慢性病，先天性或的後天性貧血，人體虛弱的，小孩，和老人居多，一些長期吃素的，會造成缺少動物蛋白，面板沒有光澤，身體火力不旺，極易受寒發生凍瘡。

一些驢友，地質科考隊，因為耳朵，手長期暴露在冷風中，也極易凍瘡。

注意保暖，鍛鍊身

體能有效預防凍瘡，飲食方面適當吃些辣椒，羊肉，牛肉生薑等溫熱性食物。

藥物治療，口服煙醯胺，硝苯地平等血管擴張劑。

長過凍瘡的人都知道，凍瘡即使痊癒，但天氣一冷就會復發，而且還是出現在“老地方”，十分令人苦惱。

首先，凍瘡是一種末梢部位侷限性炎症性面板病，在低溫（10攝氏度以下）的刺激下，末梢部位面板小動脈痙攣，造成組織缺氧、缺血和細胞損傷壞死，所以長凍瘡的地方會紅腫熱痛，發展得更為嚴重些，會出現水皰，水皰破潰造成糜爛、潰瘍。潰瘍癒合過程會奇癢無比，且癒合後會在患處留有色素沉著或形成各種瘢痕。

低溫刺激是長凍瘡的根本原因，所以最有效的防止凍瘡方法就是做好防寒措施，一些末端部位如手、腳、耳朵等更需要注意保暖。

然而，在同樣的低溫環境下，為何有些人卻免受凍瘡之擾呢？這是因為，除了低溫以外，長凍瘡還受年齡、性別、環境等因素的影響。年齡小的兒童、少年比成人更容易長凍瘡，中青年女性比同齡男性更易長凍瘡。除此之外，長期站立、缺乏運動量、衣著過窄、營養不良以及疲勞過度等都會導致凍瘡的產生。（85）