最美味的東西，現在想想小的時候，吃頓泡麵，吃點燒雞，紅燒豬蹄，這些都是大腦裡揮之不去的美味。現在有時候想到那個味道，想吃，但是做出來，吃著不是那個味道了。現在有很喜歡吃的東西，也非常好吃，但是沒有腦子裡面想的那種感覺了。仔細想想，可能是期盼的原因。

悄悄的說，我小時候吃過狗肉。

不記得哪裡搞到的狗肉，大人叫我去摘野芹菜，燉的湯 掀開鍋蓋的老遠就聞到香味，做好後給我舀了一碗，有肉有湯 但我小時候比較胖，一般這麼補身體的食物都會少給我吃，不然長大了會嫁不出去的。

至今都記得那個味道，吃過那一次，以後也不會再吃了。因為愛養貓和狗，沒辦法下口。

我吃過最美味的食物有很多，我就不一一舉例了下面我就調幾種分享給大家

第二就是四川的麻辣兔頭，他是四川大街小巷都賣的很火的一種小吃，也屬於休閒食品，不要說吃了就算只是看看都會流口水，如果你也喜歡吃麻辣的話那這道麻辣兔頭就是最佳選擇了

第三就是涮菜魚了，酸菜魚在全國也是很有名氣的也是很多人都喜歡吃的一道菜，它起源地是四川，現在全國各地很多飯店酒店都能吃到，吃起來非常爽口，魚肉鮮美，特別是吃完魚之後再喝湯那感覺是很美味的，以上幾道美食就是我經常吃的，如果你也想吃以上的幾道美食的話不妨可以嘗試一下謝謝

十年過去了，仍然嚮往我的童年以及對故鄉的思念。

我離家的那年家裡很是貧窮，即使十年後的今天仍是不富裕。小時候沒有離開過村莊，但是童年是快樂的，像多數農村孩子一樣，並沒有因為貧窮而少了童年的樂趣，哪怕是一丁點。

沒有青磚綠瓦只有茅草土胚，牆面被雨水沖刷後留下了一道道痕跡，幾十戶的村莊。村子不大，街道便不長。低矮的房子，錯落有致的立於街道兩旁。

路很窄蜿蜒曲折一直延伸的村子東邊的小橋邊，橋那邊是一塊一片的小水塘。塘裡有魚，水不深，但魚不少。抓了魚燉湯，沒有太多佐料放點鹽就很鮮美了。過了水塘就是大片的蘆葦蕩了，那裡水深。有大魚小蝦、水蛇、野鴨子，還有水鬼，聽奶奶說。我從來沒有到過蘆葦蕩，當然並不是怕水鬼，而是怕我奶奶。

初夏過後，北邊蛤蟆坑地裡的小麥，個子早以長成,顏色也變的肥綠,風颳著就像一湖綠水。一排排飽滿的麥穗隨著風，像招手也像點頭。掐些麥穗用柴火一燒，即便吃的滿嘴滿臉都是黑色，那也絲毫沒有影響它的味道。

那年，二姨從外地弄了些南瓜子，具體是哪裡沒人知道，二姨也沒說。母親把南瓜種在了院子裡，搭了瓜架。剛到5月，南瓜秧就像吐著信子的蛇瘋似的往前竄，不幾天便鋪滿了整個瓜架子，微風吹過院子裡立時就有了一片陰涼。南瓜開的花是黃色的，顯得很豔麗，那花開得像喇叭，裡面包著一些小小的、黃黃的、嫩嫩的花蕊。早晨的露水打在花片上，風吹過，水珠就從這片溜到馬片上，映著Sunny還晃眼呢。

6月裡，一條條的南瓜掛在瓜架上，直直的垂下來有一米多長，有的都捱到泥土了。二姨說還長呢，我驚訝的看著二姨，當時覺得二姨太厲害了。

這天，一個女人看到院裡的南瓜眼睛都直了愣了好一會，嘴裡不停的嘟囔著：“這是啥呀，這是啥呀”。女人個子不高，40多歲，頭上搭著一塊破毛巾還滴著水，一個胳膊挎著一個缺了半邊的竹籃子。母親一眼就認出了，她是村裡的田大蘭，30多歲。母親摘了一個南瓜，南瓜很大籃子都放不下，田大蘭抱著，笑的眼睛眯成了一條線。

那天早上，做了菜端過來，黃黃綠綠的一碗，母親說那是南瓜花。第一次知道南瓜花還能吃，也是第一次吃南瓜花，南瓜花真好吃啊。從那以後，每天早上早早起來摘南瓜花，生怕會被別人偷走一樣，當然母親也樂意做。

許多年後，我離開故鄉去外地上了大學，很少回家了。畢業後回去的次數更少了，院子裡就再也沒種南瓜了。

後來過年時回去。一個女人老遠的叫我，這女人感覺好老了，走路都一點蹣跚了，我差點沒認出來，走近才看清，哦！是田大蘭。

我說：“哦”。

回到家我跟母親說：“有沒有南瓜花”。母親說：“沒種南瓜哪來的南瓜花”。

我說：“哦”。

今天正好吃了一碗菜飯便看到提問。滿心歡喜。

上海菜飯需要的食材很簡單：米、青菜、鹹肉、火腿、少許鹽、豬油。

上海菜飯做飯也很簡單：全放在一個電飯鍋裡就可煮好。

開蓋，菜飯飄香，饞得直流口水。

中華美食博大精深，各大菜系各有出彩，哪怕走遍萬里路，吃過萬款菜，最難取代的，還是那些帶著家的味道的食物。

而這一碗帶著家味道，與小時候記憶的菜飯，便最是讓我溫暖和感動。

附上一張剛吃過的菜飯。