菱角是一年生水生植物，葉片扁平光滑，具有根系發達、莖蔓 粗大、適應性強、耐高溫的特點。菱角藤長綠葉子，莖為紫紅色，花 為鮮豔的黃色。

(1)栽培方法

①直播栽培在水深2米以內的淺水中種菱多用直播法。

一 般在氣溫穩定在12°C以上時播種，如長江流域宜在清明節前後7 天內播種，而京津地區可在穀雨前後播種。 播前先催芽，芽長不要 超過1。5釐米。播時先清池，清除野菱、水草、青苔等。

播種方式 以條播為宜，根據菱池地形，劃成縱行，行距2。 6〜3米，每667米2 用種量20〜25千克。

②育苗移栽在水深3〜5米的地方直播出苗比較困難，即使 出苗，苗也纖細瘦弱，產量不高，此時可採取育苗移栽的方法。

一 般可選用向陽、水位淺、土質肥、排灌方便的池塘作為苗地，實施條播。育苗時，將種菱放在5〜6釐米水深的淺水池中利用Sunny保溫 催芽，每5〜7天換1次水。發芽後移至繁殖田，待莖葉長滿後再 進行幼苗定植，每8〜10株菱盤為一束，用草繩結紮，用長柄鐵叉 叉住菱束繩頭，栽植於水底泥土中，栽植密度按株行距1米X2米 或1。

3米XI。 3米定穴，每穴種3〜4株苗。

(2)栽培後的管理

①清除雜草要及時清除菱塘中的槐葉萍、水鱉草、水綿、野 菱等，由於菱角對除草劑敏感，應進行手工除草。

②水質管理生長過程中水深不宜大起大落，否則影響分枝 成苗率。

移栽後至6月底，保持菱塘水深20〜30釐米，增溫促櫱， 每隔15天換1次水。7月份後隨著氣溫升高，菱塘水深逐步增加 至45〜50釐米。在盛夏可將水逐漸加深至1。 5米，但最深不得超 過2米。

菱角是剛流行起來非常好吃的一種水果，菱角外觀的樣子就和牛的頭部一樣，這就是為什麼叫菱角，因為都有著一樣的牛角尖。而且菱角的顏色看起來也非常的好看，剛生長出來的菱角顏色是粉嫩的，最重要的是菱角吃起來口感非常的好吃，吃到嘴裡面感覺非常的軟綿綿。現在市場對於菱角的需求量非常的大，有的朋友就想自己進行種植菱角，但是考慮到菱角的產量和菱角的種植過程中會有一些難題，今天就是要教給大家如何更簡單的去種植菱角。幫助大家在種植菱角過程中能夠收穫更多，我們現在就來趕快學習一下文章內容是什麼吧，只有學會了這些好方法以後，我們就能開始進行種植菱角了。

我們知道菱角是生長在水裡面的，所以我們一定要規劃好一片適合菱角生長的水田，同時要記住這些水田地址儘量靠近水源，也方便我們在日後更好的為水田換水。泥土裡面的一些微量元素和礦物質我們也要保證要充分，因為菱角在生長的過程中是極需要營養補充的，如果泥土裡面沒有了這些礦物質和營養元素的話，那麼菱角的生長速度就會變得很慢。所以我們在選取泥土的時候儘量多選取一些沒有種植過的泥土，這樣就不用擔心菱角生長速度會變慢。

對於菱角的播種方法，其實和我們平常種植農作物播種方法是一樣的，可是我們播種的地方確實不一樣，一般農作物是在農田裡面直接進行種植和播種。菱角是在水裡面進行種植的，所以我們要考慮到當時的天氣變化，如果說溫度太過於降低的話，那麼水的溫度就會變得很低，剛播種過後的菱角受不了這種溫度，表皮就會產生出一些病斑。這一點需要大家考慮到，建議大家儘量挑選一些天氣溫暖的時間進行播種菱角。

我們播種過後的菱角生長出來以後，我們就要開始進行移栽了，儘量在當天就要移栽完成，如果菱角一旦離開水的話就會內部結構壞掉。還有一些剛生長出來的幼苗是非常嫩弱的，我們儘量在白天的時候就要把移栽工作完成。同時要考慮一個方面，我們在移栽的時候注意好每個菱角苗的間隔，如果說每個菱角苗之間過於緊湊的話，那麼日後生產出來的菱角形狀就會產生很大的變化，最重要的是影響了菱角內部的生長和發育，這就是為什麼我們在種植過菱角以後，有的菱角生長的不好的原因。

菱角的施肥和普通農作物施肥是不一樣的，如果我們使用平常的商品肥料或者營養肥料的話，直接撒在水中就會被稀釋掉，營養不能及時的被菱角所吸收。為了能夠讓菱角有更好的營養補充，我們可以選用一些動物的糞便，但是這些動物方面我們要先發酵一下才能使用。告訴大家一個小方法，我們在取回來這些動物糞便以後放在太陽底下暴曬一下，營養釋放的就會更多了，大家可以嘗試一下這個方法。

除了我們播種的方式和我們撒的肥料不一樣以外，水田裡面的雜草，我們要進行及時的清理。這些水草的危害和我們農田裡面生長出來的雜草危害是一樣的，如果這些水草在水田裡面長時間的生長著，就會一直吸取我們施的肥料，最重要的是會和菱角搶奪營養。避免這種情況的發生，我們儘量要保持水面的乾淨，這樣菱角的生長態勢才會更茁壯一些。