現在抗糖化很重要，簡單通俗就是人體不能攝入糖分太多，多了以後會堆積在身體會和身體內的蛋白質相結合，發生非酶糖化反應，生成褐色蛋白質，就會產生糖化反應。

現在很多明星都流行抗糖化，就是說拒絕一切跟糖有關係的抗糖化會讓自己的面板越來越年輕，抗衰老的一個作用，然後也會少長一些斑點啊，痘啊，雖然我們平常人也很難去實踐這個抗糖化，然後生活中有很多地方能接觸到甜食，所以像明星的都比較注重保養，然後應該都知道抗糖化對於女性的一個好處，不管是什麼人。如果有心的話也可以嘗試一下抗糖化嘗試段時間看一下是不是真的有這麼好？自己嘗試了才知道

什麼是抗糖化

糖分是人體核心營養成分，適量的糖分保證身體機能正常運作。沒被消耗掉的糖分，便會與體內的蛋白質相互作用，進行糖化反應，產生AGE(糖化生成物）。

在特定的條件下，糖跟蛋白質相遇會變成褐色，焦糖布丁、紅燒肉就是糖化的過程。過多的糖分攝入會讓膠原蛋白斷裂或紊亂，膠原蛋白更新速度被影響，面板因此失去彈性、產生皺紋，肌膚生成過量黑色素，從而導致面板暗黃。

糖分過多會刺激雄性激素生成，是形成痘痘的罪魁禍首！食用太多糖還會發胖哦~

如何抗糖化

1、拒絕甜食，低GI飲食根據世衛組織曾提出建議，成人每天糖攝入量是25g，而女性應該更少。但很多食物是很難獲取它的含糖量，這時候我們可以透過GI值來衡量。GI值≤55的食物為低GI食物，GI值＞75的食物為高GI食物。

2、避免油炸類食物想要抗糖的小夥伴，要改變日常的烹調方式，減少調味料，增加低溫烹飪。多食用低GI（升糖指數）食物，它不僅可以維持體內血糖的穩定，還可以減慢消化吸收，形成飽腹感。

3、多多運動增加運動量，可以代謝掉部分多餘的糖。並且能夠減少脂肪，增加肌肉的含量，肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。所以趕快動起來吧，飯後走一走也是好的，但不要寄全部希望於運動上，少吃才是關鍵呢！

抗糖並不是戒掉所有糖。還是要攝入一定量的糖分，保持人體所需哦~

首先我們來了解一下，什麼是糖化，用很通俗的語言來理解，就是體內多餘的糖去勾搭我們的膠原蛋白，並且附著在上面，就會讓膠原蛋白變得很脆弱，繼而發生斷裂，失去彈性。結果就會導致晚期糖化終產物，對我們的面板表現主要是三個方面：

第一：膠原蛋白被糖化後，膠原質纖維彈性就會迅速下降，面板彈性就會下降，然後就是長皺紋，變鬆弛。

第二：過多的糖會使身體的雄性激素分泌更加旺盛，油脂分泌增多，油脂分泌多就很容易長痘痘，毛孔粗大。

第三：膠原蛋白被破壞的過程中，會導致面板的顏色變暗，所以糖化還會讓我們的面板變得暗沉發黃。

我們瞭解了什麼是糖化，就知道糖化和面板衰老，長痘痘都是有很大的關聯的，所以要想面板好，抗糖要趁早。下面我們來說說如何抗糖化。

第一：飲食對抗糖化是至關重要的一點，但是也不能不吃糖，糖也是我們人體必須的物質，完全戒糖肯定是弊大於利的，所以我們抗糖化儘可能要減少三餐之外糖的攝入，特別是奶茶，咖啡，飲料，甜點等。

第二：糖化過程中對面板是有損害的是晚期糖化終產物這個東西，而油炸，燒烤這種烹調方式就非常容易直接形成晚期糖化終產物，然後被我們吃下去，所以需要控制吃油炸，燒烤的次數。

第三：戒菸

第四：低GI飲食，不管的抗糖化還是抗痘，都推薦吃低GI飲食。

第五：可以使用一些幫助抗糖化的護膚品，（抗糖化和抗氧化有很大關聯，只要抗氧化做的好，糖化反應是可以避免的，所以抗糖化的護膚品也是在抗氧化）我個人推薦：修麗可抗糖化面霜，Pola黑BA面霜。抗糖化的護膚品效果不大。我是不是又淨說大實話了

建議大家還是要花心思在日常飲食和生活習慣上面，才能從根本上解決問題。