放牛

誰還記得，放水牛，放豬，放羊，割麥子，插秧，撐口袋，燒火做飯，啥都幹過，似乎沒見父母輔導我作業。

放鴨，放牛，割稻，插秧，撿豬糞，燒飯，打稻，挑水，挑高峰，鋤草，施油菜肥，斫油菜，打油菜，曬稻穀，挑稻穀……數不清啊。

割豬草。

我是80後。那個時候剛劃分了責任田沒幾年，大人們整天在自己的一畝三分地裡忙活，家裡喂的豬啊、雞啊都是早上一喂，就去地裡幹活了。那豬下午吃什麼呢？這個任務就交給我了。

挎一個很大的用竹條編的“籃子”，（注意，它很大，不是買菜的籃子），拿一把鐮刀。話說那時的爸媽真的很好當，我們是純放養模式，好像他們就從來沒有擔心過我們。七八歲的孩子，每人一把鐮刀，現在想想，怎麼有些後怕呢。

然後約上三兩個好朋友，都是打小一塊長大的，家裡都有豬要喂，大家一起去找豬喜歡吃的草。豬耳朵是豬的最愛，它的學名應該叫“車前子”吧。再就是狗尾巴草，馬齒筧等，豬都愛吃。

記憶中，等把籃子割滿天也就黑了，我們一群孩子每人挎著沉甸甸的一籃豬草，慢悠悠地往回走。看著天上的雲由藍變黃，看著太陽變成一個紅紅的大火球落進遠方的山後面，就到了家門口，喊一聲“媽，我回來了！”

媽媽趕緊接過我手裡的一籃子豬草，愛憐地給我拍拍身上的土：“餓了吧？趕緊去洗洗手吃飯，媽給你炒了雞蛋。”

兒時的記憶裡，家的味道，就是媽媽做的飯，和媽媽洗的衣服。

而今，看著日漸老去的媽媽，我只希望時間過得慢一些，再慢一些，讓我多陪陪她……

我記得我上初一的時候，語文課有一個課外作業是幫媽媽洗腳，我就等我老媽回來，讓她做好，我給她洗腳。小時候我老媽讓我和我姐刷碗，洗衣服，掃地等，那時候小，總讓我姐多幹活，我偷懶，那時候我姐姐疼我，現在長大了，我保護，我得家人，有什麼困難，我解決。只要人活著，一切都是小問題。

這一點我深有體會。

我小時候，幫過母親下地幹農活。在家幫過母親燒火做飯，喂牲口等等。

這些對於我的成長大有裨益！

做為農村出身的農娃子，我們這一代幫父母幹活是家常便飯，可以說上山砍柴割草，下田犁地挑糞，栽秧打禾，放牛鋤地等等，只要是農民做的活，可以說是無所不做。

幫媽媽開地，晚上去偷糞，自己種菜吃，還在沒有人教我的情況下，第一次給媽媽做飯，雖然飯也沒煮熟，火也滅了，鍋也煮爛了，媽媽還是感動的哭了，還有十歲第一次擀麵條，搞了一鍋白開水就下面吃，媽媽下班回來含著淚醃了點蔥花放點鹽，那一頓很好吃耶

以前農忙時節，我大多負責家裡四口人的飯菜，燒好熱水去地裡給爸媽送水，還有每天都得幫媽媽洗衣服，農忙時節媽媽不怎麼讓我去地裡幹活，可能是活太重了，媽媽和爸爸兩個人總是任勞任怨，每天天不亮就下地幹活了，每次下地回來衣服都被汗水浸透，既便是很累她們也只是讓我乾點輕活，我幫媽媽種過花生、玉米，媽媽刨好坑我負責把二三粒種子放進去埋好，有的時候我幫媽媽去地裡拔草，收完糧食後幫媽媽撐開袋子口讓爸媽把糧食裝進去，最後在把袋子紮緊口。還會幫媽媽掰玉米，然後把拉回家的玉米一個個剝了皮扎到一起放到院子裡的架子上晾曬，有的時候收豆拉到院子裡曬乾我會幫媽媽一起拿來長長的木棍把黃豆角垂開。

以前農忙時節還是以人力為主的，我只記得小麥是收割機割的，其它農作物基本都是靠人工來種和收，農忙時我的主要負責的就是保障爸媽的吃飯問題，然後在力所能及的乾點小活，一晃十幾年過去了，農忙時爸媽苦的日子依然歷歷在目，農村大部分都是靠莊稼，現在不同了，許多人都出去打工掙錢了，種地的人除了了一些老人，年輕人已經不想在種地了，因為出去打工怎麼著都比種地的收入好很多，現在的生活比以前好太多了，不過爸媽的辛苦勞作，勤儉節約一直以來都是我的榜樣！生活只有付出努力才會有更多收穫！圖片來源網路！

我小時候是60年代末。母親白天去生產隊掙公分，晚上推碾倒磨，收拾家務，早晨三四點鐘就起床攤煎餅，看到母親整天忙忙碌碌，辛苦勞累，我就自覺地幫母親幹活，燒火餵豬，涮鍋洗碗，掃地擦桌子，洗衣服，拾柴禾，都會幹。還跟著母親去自家的自留地裡播種、鋤草、間苗、拜玉米、割玉米秸。春天跟著母親去挖野菜，由此認識了各種各樣的野菜，並知道了它們的名字，爬到高高的槐樹上採槐花，爬到榆樹上採榆錢。母親經常在鄰居面前誇我能幹、勤快。窮人家的孩子早當我。

我還經常幫母親照看弟弟妹妹，有空就帶他們出去玩。有一次大姨來我們家對母親說：小小年紀少讓她幹活，你看小手粗糙的。此時母親才發現我的小手不像同齡孩子的手那麼光滑雉嫩，而有些粗糙，是因洗碗洗衣服沒幹，冬天冷風一吹 手背有些地方開裂了。母親心疼的托起我的小手放在胸前，久久不願移開……其實我從小面板就不太好。

有一次，母親下地幹活之前，要我晚上熬玉米地瓜粥。我為了趕早，剛”日頭西”（那時候沒鐘錶，幹活都是看太陽，”西頭兩”也就是午後二三點鐘）就把地瓜削去皮，切成塊放鍋裡，添足水，就等著夕陽西下時，燒柴生火。可是頓晚飯卻是味道極差，地瓜粥不但不甜，而且還有餿味，哥哥姐姐一個勁地埋怨：誰做的，這麼難喝；笨豬，不會做就別做……母親急忙阻止哥哥姐姐，誰再說一句，小心我糊嘴巴哈，要不是你妹提前做好，等著我收工回家做，現在能吃飯？你們就餓著唄，還不得吃到深更末晚，我覺得挺好吃的。然後和顏悅色地對我說：放水太早了，地瓜的甜味讓水泡沒了。我委屈地直掉眼淚，以此我懂得了做飯還有許多竅門。