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  • 1 # 範閒不是我

      因為可樂裡含有大量的壓縮二氧化碳氣體,在可樂外界壓力減小(如開蓋)活著用力搖晃可樂瓶時,壓縮的二氧化碳氣體會釋放,因此造成氣泡!

      我找到了汽水冒泡的原因_850字

     

      有一天,我在大街上散步,感到有點兒口渴,便一路小跑,來到了一家小超市,買了一瓶“百事可樂”,我又跑出超市,站在一旁,用力地握住瓶蓋一扭—糟糕!一簇簇白色的泡沫如噴泉般湧了出來!我立即變得束手無策,心裡想:這汽水一開啟為什麼就會冒出泡沫呢?

      為了解開我心中的疑團,我詢問了媽媽。媽媽得知了我心中的疑團後,告訴我說:“這個問題媽媽其實也不太清楚,不如我們一起去查閱一下資料吧!”得到媽媽的協助和支援後,我對汽水冒泡的原因的探究更感興趣了!

      汽水和其他飲品一樣,都是一種大家熟知常見的液體,為什麼汽水開啟會冒泡,而那些牛奶、果汁之類的飲品開啟後不會冒泡呢?我想,汽水的成分裡一定有一些其他的物質,而這種物質正是牛奶、果汁之類飲品的成分中沒有存在的。我進行了自己的一番猜測,之後打開了我的那本“十萬個為什麼”。我快速地搜尋目錄,唉!我找到了!“為什麼汽水瓶一開啟就會冒泡?”,就是這個問題呀!我翻開題目所對應的頁數,終於得到了我心中疑團的正確解答。原來,這是因為汽水中含有一種名叫“二氧化碳”的氣體的緣故。“二氧化碳”是一種喜歡自由,不受束縛的氣體,在汽水製造廠裡,人們用加大壓力的辦法把“二氧化碳”溶解在了加了香料的糖水裡,然後裝入瓶中,在緊緊地蓋上蓋子,就成了一瓶汽水。我們在開啟瓶蓋時,外面的壓力小於瓶中的壓力,二氧化碳便獲得了自由,全部都不顧一切地往外衝,於是汽水就冒出了大量氣泡。喝到胃裡的汽水還帶有一定的二氧化碳,當它們離開人體時會帶走很多熱量,這也就是為什麼夏天喝汽水可以解暑的原因了。呵!我的猜測結果還真是對的!原來這種只有汽水含有,而牛奶果汁卻沒有含有的物質是一種氣體,名叫“二氧化碳”。

      之後,我再去電腦上查閱了汽水的來歷。提起汽水的發明,應感謝著名化學家普里斯特利,他從事化學實驗,曾先後發現氧氣、二氧化氮、氨、二氧化硫等多種氣體。有一天,他的一個酒產經理朋友,想製造一種能消暑的飲料,來請教他,足足試驗了一年,到1772年才發明把檸檬酸和小蘇打溶在水中後封蓋,以及將二氧化碳溶於冷卻水中等辦法,製造出有史以來的第一批汽水。

      我終於解開了我心中的疑團,找到了汽水冒泡的原因,同時還了解到了汽水的來歷,讓我受益匪淺。以後,如果我遇到了更多的難題,我還會像這件事一樣繼續探究下去。

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