加芥末，加辣椒油，加花椒油，加蠔油，加醬油，加醋，加咖哩，加糖，加番茄醬，加味精，加雞精，加果汁，加黑芝麻糊，加花生醬，加蜂蜜，加大醬都可以

原味的就要放在有味道的飲品裡喝啊，比如榨果汁做果蔬汁果蔬冰沙啥的。我直接買的巧克力味的，用水衝了就像喝巧克力奶

我來教你吧，因為我女兒曾經生酮減肥過，有時候會用蛋白粉來代替麵粉的！

其實蛋白粉在一定程度上可以代替麵粉，比如攤一個蛋餅，比如做一些西點！都可以用蛋白粉！

困難一點的話，我有一個“損辦法”。

首先需要白米飯，哦，就是“乾飯”。

拿一個鍋，白米飯，加水，小火熬製，水開了以後分別加入一些蛋白粉，拌勻之後加一些糖，然後拌勻並快速出鍋。

說這個方法“損”，其實一部分因為減肥的朋友這麼吃不一定有效果，還有就是蛋白粉不等長時間熬製，破壞蛋白。

或者熱水衝開，加糖，加海苔。

西紅柿蛋花湯……這個不推薦，因為味道徹底不對了，不過有人說不錯，姑且分享一下。

我個人的吃法相當特殊……小蔥拌豆腐時把一勺蛋白粉下進去，然後正常香油，多一份鹽，一點辣椒油。

熊貓粉吧。蛋白粉口味都說不上好喝，主要是為了蛋白質。純牛奶配難喝就用調和奶衝，核桃奶，早餐奶什麼的。雖然這樣額外攝入了糖分。但是增肌過程不需要刻意排斥糖。等減脂的階段再嘗試斷糖就好了

這一桶喝難喝不喝浪費，畢竟也不便宜。再去買一桶你喜歡的口味，混著會好喝很多。我有這些口味可以選擇。我喝過巧克力和草莓，冰激凌味道的蛋白粉。

分享一種蛋白粉的好吃無負擔的吃法：

1、做成酸奶

把蛋白粉加到牛奶裡做成酸奶，既增加了蛋白質，吃著又不會寡淡，其實有些高階酸奶裡通常也會新增蛋白粉以增加蛋白質的含量，所以可以試試把蛋白粉新增到牛奶裡做成酸奶。

做酸奶需要準備的器具：酸奶機（某寶幾十塊錢一個）、酸奶發酵杯（通常買酸奶機的時候會配有）、菌粉或者市售酸奶、牛奶或者奶粉。

做酸奶的步驟：

第一步：器皿消毒殺菌

酸奶杯、酸奶機內膽等需要接觸到酸奶的器具需要用熱水進行消毒，我的做法是把酸奶杯和蓋子放到大的陶瓷碗中，加入燒開的開水，大約5分鐘後撈出來；酸奶機內膽用熱水浸泡涮洗。消毒步驟就算完成了。

消毒殺菌步驟是酸奶是否成功的關鍵所在，所用的器皿如果汙染雜菌太多，會影響乳酸菌的發酵，有可能會做失敗。

第二步：牛奶里加入蛋白粉，常溫的牛奶加入蛋白粉時可能不好溶解，可以稍微加熱一下攪拌待其溶解，加入蛋白粉的量也不宜過多，可以加入50克左右，也可以試自己情況而定。

注：加熱過後的牛奶要等其冷卻了才能進行接種。

第三步：接種

將一小包菌粉放入到放涼的牛奶中，攪拌均勻；按照所買的菌粉說明新增量。

注：牛奶為什麼要放涼？是因為溫度太高會燙死乳酸菌，無法發酵。

如果沒有菌粉，可以買現成的酸奶放進去，酸奶裡也有活的乳酸菌，新增量約為5%左右。

第四步：分裝

將攪拌好的牛奶分裝到酸奶杯中，蓋好蓋子，放入到酸奶機中；分裝的時候不要裝太滿，瓶頸以下為好。

第五步：發酵

酸奶機插上電，恆溫42攝氏度發酵6-10小時左右，酸奶凝固了即可。凝固了可縮短髮酵時間；這個時間乳酸菌會利用牛奶中的乳糖分解成乳酸，就成了我們吃到的酸奶味了。

第六步：後熟作用

凝固後的酸奶，可以立即食用，也可放入冰箱中冷藏數小時，抑制乳酸菌繼續發酵產酸，以防酸奶太酸，放入冰箱冷藏可以讓酸奶繼續產生香氣物質，口味更佳。這個過程叫後熟作用。

以上就是做酸奶的6個步驟，操作很簡單。

做酸奶成功的關鍵是器皿的消毒是夠到位和接種量是否合理，新手購買市售的菌粉按其上面的說明新增量一般都能做成功。

把蛋白粉新增到牛奶裡做成酸奶，大大的增加了蛋白質的含量，可以和高階酸奶媲美了，吃到美味的酸奶的同時也把蛋白粉毫無負擔的吃進去了，一舉兩得的事，趕緊利用起來吧！

原味的不好喝，建議你以後買其它果味的，我一直喝香草味的，跟飲料一樣。

現在可以用純牛奶跟原味蛋白粉用搖杯搖均勻後比較容易喝一點。。

最後，你可以嘗試一下水煮雞胸肉，那味道才酸爽呢，你吃一回就能明白蛋白粉原來是如此美味的，哈哈哈