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1 # 戴褀
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2 # 廢炮者
糖的主要功能是提供熱能。吃甜食會胖是因為大部分甜食含糖量太高,而人體吸收不了的糖會轉化為糖原,糖原會在身體貯存,就像是後備能源,吃糖過多可影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積。脂肪是能量的儲存形式。我們常說的發胖,是指脂肪堆積過多。
怎麼吃糖類甜食才不會容易發胖
1、甜食早晨、上午吃
早晨或者上午吃的甜食,你會用一天的工作和運動來代謝分解它,如果上午的甜食吃多了,那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,幫助消化的同時也分擔了糖攝入量高的壓力。
2、高熱量甜點飯後吃
除了早晨和上午的時間,儘量避免空腹吃甜點,因為空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多。但是晚餐以後吃甜點是一定要杜絕的,過了晚餐之後,身體對熱量的吸收有神奇的力量。
如果吃了甜點或油炸零食當宵夜,又馬上上床睡覺,那麼糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內,危害比任何時候都要大。此外,疲勞的時候要避免吃甜食,因為甜食會消耗身體的維生素B,讓身體更加疲勞,無形中也會增加贅肉。
3、選好甜食搭檔
平日裡,我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅乾。更主要的是,我們必須學會合理搭配我們的甜食,讓它真正做到甜而不胖。
比如我們吃全麥麵包加水果就是好選擇,全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的,微量的糖不會導致發胖,況且吃麵包後喝水也影響了胃部的消化,避免脂肪的沉積。
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3 # 泥巴的世界
很多人都因為喜歡吃甜食而苦惱,因為在一些人眼中,糖和脂肪一樣,都是飲食的禁區,無外乎擔心吃糖易長胖,易患多種相關疾病。因為糖含有能量,吃糖的過程就是積蓄能量的過程,也就被視為長胖的過程,也可導致血液粘稠度上升,併發心血管疾病。
其實,糖雖然是一種產能營養素,但單位糖氧化燃燒產生的能量(4000卡)還不及脂肪(9000卡)的一半。糖產熱更多的表現為“短、平、快”,如出現低血糖反應時,吃糖果要好於吃肉。但糖的整體產熱功效遠遠不及脂肪,加之不能在體內大量儲存,只適合急需的能量補充。
因此,在發胖因素上,糖要遠遠遜色於脂肪。當然,體內消耗不了而剩餘的的能量,即便是由糖產生,也要以脂肪的形式貯存起來。
因此,吃糖是否會發胖,關鍵在於是否適量。科學吃糖在於4個“不”
空腹時不宜吃甜品、糖果。空腹狀態下進食甜品,會導致胃酸分泌過多、胃腸脹氣、噁心、反酸和燒心感。以一杯甜飲料代替正常早餐也不科學。空腹飲用甜飲料會造成糖分被迅速吸收,血糖瞬間升高,使胰島素大量分泌來降低血糖,結果可能導致血糖過度下降,出現低血糖反應,不僅因想上午的工作和學習,還可能對身體造成傷害。
2.餐前不要吃糖果。甜食可以延緩胃腸道的蠕動和排空,抑制食慾。每餐前1小時禁用任何甜食、糖果。因為有些人在餐前半小時飲用一杯高糖飲料,結果導致正餐食量大減,營養攝入失衡。
3.餐後不宜馬上進食甜品。餐後立即進食甜品可造成血糖負荷過大,使胰腺分泌更多胰島素來降低血糖,長此以往,胰腺會因疲倦而怠工,甚至導致病變。
4.有些人不宜吃糖。肥胖、糖尿病、胃腸功能弱、胃炎和消化性潰瘍、胃食管反流症、功能性消化不良、高血脂症、高膽固醇血癥和冠心病患者等不能或不宜吃糖,或者在營養師的指導下才能適量食用。
小結:根據以上4個“不”的原則,我們可以總結出健康的吃糖時間和吃糖條件。在身體條件允許的情況下,享用甜品的時間可放在兩餐之間,如上午9:00~10:00,下午15:00~16:00。只有學會科學吃糖才能既滿足口腹之慾,又能保持身材,有益健康。
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4 # 高階私教劉教練
在日常生活中,吃糖多可以導致肥胖,糖屬於碳水化合物食品攝入人體的葡萄糖主要是為人體提供能量,以及合成糖原儲存的能量,如果攝入過多的糖,則可以轉化為糖脂等脂肪類的成分就會出現肥胖。
如果已經有肥胖存在,需要注意避免吃脂肪類的食物,糖薯類等碳水化合物為主的食物,每天不能超過六兩,偶爾少吃一點不會造成肥胖。
糖的主要功能是提供熱能,吃糖會發胖是因為體內攝入大量的糖分不能夠完全吸收,無法正常吸收的糖分就會轉化為糖原,然後儲存在體內,吃過多的糖會影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,也就形成了所謂的發胖,因此適當的吃一些糖有助於身體健康,但是不可以過量的食用。
主要是因為吃糖過多的話,就會使糖類在體內積累起來,就會使得血糖濃度上升,而自身的機體為了避免血糖濃度升高,就會將其轉化為脂肪,這樣就容易造成脂肪在體內的含量快速增加,從而就會使得發胖,所以在平時一定要注意少吃一些糖果,而且還要適當的進行一些運動。
回覆列表
一,斯貝佳食品公司
使人變胖的因素許多:
1,遺傳
2,環境
3,代謝與內分沁功能失調,
4,看電視久邊吃東西發胖
5,睡覺不足,內分沁失調,誘發發胖。
二,吃糖看吃多少,如吃糖在50克內(包括水果,果糖,甜點,蛋糕等),遊離糖,不容易發胖。但過多吃糖,讓過多糖轉化為脂肪,使人發胖。如一天吃一罐糖飲料,每年體重增加14斤。
美國《自然》雜誌指出:
糖吃多不僅造成肥胖症,還會引發糖尿病,心臟病,脂肪肝等。
多吃糖平均壽命短4年。
多吃糖的危害如同煙,酒一樣。
世界各國早已對居民限糖,中國政府也號召居民少糖,少鹽,少油。春節,元旦來臨,注意飲食,不貪嘴,少吃糖。