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1 # 童裝搭配那些事兒
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2 # 嘉豪Dy
1、五花肉切成塊，用清水浸泡洗淨
2.鍋中加入清水，放入1勺料酒，1個八角，蔥段和薑片各兩片，大火燒開，撇去浮沫
3.把焯過水的五花肉撈出控幹
4.鍋中倒入少許油，小火煸五花肉，煸汁微微焦黃
5.鍋中加入2勺生抽、1勺老抽和1勺料酒，炒勻炒香
6.再加入一聽雪碧，如果肉多，可以用清水補足。水量稍稍沒過肉為宜
7.把料包（花椒2茶匙（分兩次用），小茴香1茶匙，八角2顆，豆蔻1個，桂皮1塊，香葉3片，丁香3粒）混合放入調料（生抽2大勺，老抽1大勺，料酒2大勺（分兩次用），冰糖5顆）袋中，投入鍋內
8.放入5個幹辣椒、2片薑片和冰糖，大火燒開後轉小火，蓋上蓋子，保持小開鍋狀煮1個小時
9.1個小時候，放入6個熟雞蛋
10.如果不夠鹹味可以此時加鹽調味，我試了一下味道，夠鹹就沒有放鹽。蓋上蓋子繼續燉煮半個小時左右，待肉質軟爛後，開啟蓋子，大火收汁即可
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3 # Guo616268
雪碧苦瓜
這是一道冷盤，就是用苦瓜和平時喝的飲料雪碧一起做的。具體做法：將苦瓜切片，用熱水焯一下撈出，過涼水後控幹水分。在盤裡放入冰塊擺滿盤底，將苦瓜片碼在冰塊上，澆入雪碧即可，這道菜顏色翠綠，很適合消夏，苦瓜脆脆的，也沒有苦味，希望你可以吃的高興！
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4 # 麥麥的美食
食材：排骨800克 雪碧500毫升 （我們在超市買的那種一瓶就可以） 生薑一段 大蒜（小的一個） 蔥3根 生抽1勺 老抽1勺 鹽半勺 米醋1勺 油適量 意式香草1勺
做法：將排骨和蔥薑蒜洗乾淨切好備用。 鍋中加水，排骨冷水入鍋，大火燒開以後關火焯水撈出來，沖掉排骨上面的浮沫備用。鍋中加熱適量的油，小火爆香姜蒜以後加入排骨改大火翻炒兩分鐘，加上生抽上點色炒勻，然後分別加入雪碧、生抽、鹽、意式香草、米醋大火燒開後改小火加蓋燜40分鐘左右，待鍋中湯汁剩餘四分之一的時候大火收汁，收汁的過程中注意要不斷翻炒以免糊鍋，最後出鍋的時候撒上芝麻和蔥花即可。
注意：第一因為雪碧中本來就含有大量的糖分，沒必要加味精或者白糖調味，否則會太甜。第二這道菜因為容易粘鍋所以建議用不粘鍋做會更好。
2、雪碧花生醬拌麵
原料：掛麵 雪碧 花生醬 蔥 蒜
做法：兩勺花生醬加一些水放入微波爐中叮一下出來，看花生醬的質地，如果花生醬比較軟就不需要加水。 在盤子中加入兩勺生抽，三勺雪碧，一小撮鹽，一小撮味精，再加入剛剛熱好的花生醬，全部攪拌均勻備用。將鍋中水煮沸下麵條，將蔥切成小段，蒜切成小片。撈出面在冷水中過一遍降溫的同時使麵條更勁道，然後把撈出的面和剛剛的醬料一起攪拌均勻。 大火熱油鍋，放入蔥花和蒜瓣煸出香味，最後把熱油潑在面上，會發出滋啦啦的油炸聲，攪拌均與就可以吃啦。花生醬的味道很香，加上雪碧的淡淡的甜味，說不出來的一種好處，不過拌麵一定要趁熱吃，涼了會有一種糊味並且會粘在一起就不好吃了。
創造美食要有創新的精神，你可以嘗試更多美食，
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5 # 阿胡的小食光
用飲料做菜已經就有很多的例子了，像可樂雞翅，啤酒鴨等，而且別有一般的風味。同樣的我們也可以試一試用雪碧來烹飪美食，那我們從哪裡想創意呢。首先雪碧是甜的那我們可以試著替代一下一些菜式裡的糖，像糖醋里脊裡的糖的甜味可以用雪碧來替換，可樂雞翅裡的可樂用雪碧來代替。還可以用雪碧的甜味來壓蓋另一食材的味道，像用雪碧的甜味來壓蓋苦瓜的苦味等。也可以再做麵食的時候用雪碧來和麵。下面我就介紹幾種用雪碧做的美食。
1.雪碧雞翅 這道菜的做法和可樂雞翅的做法是一樣的，只是把可樂換成了雪碧。先準備雞翅洗淨後再表面改刀，或者用牙籤在上面扎小孔利於入味。在水裡加蔥姜和料酒對雞翅進行焯水，撈出後瀝乾水分。鍋裡到少量的油把雞翅煎至兩面金黃後倒入雪碧，沒過雞翅即可。再加入蔥姜和醬油，大火收汁即可出鍋。
2.雪碧裡脊 這道菜式是糖醋味的，調糖醋汁時把白糖換成雪碧即可。用番茄沙司，醋，雪碧，鹽，雞精和澱粉調成糖醋汁。裡脊肉切好用料酒，白糖和鹽醃製一下，沾上玉米澱粉再下油鍋裡炸至表面變硬即可撈出，鍋里加少許油下入糖醋汁燒開，再和裡脊肉炒均勻，倒入水澱粉翻炒一下即可。
3.雪碧苦瓜。這道菜是夏天消暑的好東西，做法也很簡單。先把苦瓜的瓤去掉切片焯水，在水裡加一點食用油可以讓苦瓜更翠綠，焯水好的苦瓜撈出放在涼水裡泡一下。泡好後的苦瓜放到雪碧裡，放幾顆枸杞子和幾片檸檬用保鮮膜蓋好，放到冰箱裡冷藏一晚上再吃。
4.雪碧發糕 我們用雪碧來代替水攪拌成糊狀，加酵母粉放在溫暖的地方發酵至兩倍大。在發酵好的麵糊表面撒上葡萄乾等乾果，然後進入蒸鍋蒸二十分鐘即可。
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6 # 阿寧哥vlog
雪碧可以做菜的，比如說洋蔥雪碧燉牛肉 雪碧排骨等等！
準備排骨600克 雪碧一瓶
蔥姜適量 耗油 生抽 老抽 鹽 雞精 料酒 花生油
1將排骨洗淨，涼水下鍋放入蔥段老薑料酒，目的去腥，燒開撈去漂浮的浮沫！
2煮開的排骨過一下涼水口感更佳，撈出控幹水份
3鍋中放入花生油至油溫200℃放入排骨大火翻炒至金黃
4放入耗油 生抽（體蘚） 少許老抽（上色）鹽雞精少許料酒，倒入一瓶雪碧蓋上鍋蓋 中偏小火燜至水分吸乾即可出鍋裝盤
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我用雪碧做過，雪碧洋蔥蘑菇燉牛肉。給大家分享一下，我的經驗。
材料：
牛肉 900克,洋蔥 半顆,蘑菇 10顆,紅蘿蔔 一支(中型),綠花椰菜 2支,罐頭磨菇濃湯 1小罐284ml,洋蔥濃湯包 1小包55g(類似康寶濃湯的大小),雪碧 1罐355m,太白粉 適量
1，所有材料切成小塊。
2，牛肉放鍋子底部。
3，灑上洋蔥濃湯的湯包。
4，倒蘑菇濃湯。
5，均勻放紅蘿蔔洋蔥和綠花椰菜，倒入雪碧。
6，Crock-Pot開小火煮8個小時或大火5個小時。
7，最後以太白粉水勾芡調出想要的濃稠度。