下面為大家講解一下豇豆無公害生產1.1 種子處理播種前先進行選種, 剔除癟籽、黴籽和破損的種子。將篩選出的種子晾曬1d～2d。用種子質量0.5%的50%多菌靈可溼性粉劑拌種，防治枯萎病和炭疽病；或用硫酸鏈黴素500倍液浸種，浸種時間控制在4h以內，防治細菌性疫病。將晾曬後的種子用45℃的溫水浸種，浸種時間控制在4h以內，放置在25～28℃條件下催芽1～2d，待有50％的種子露白時即可播種。每667m2栽培面積用種量矮生型：8-10kg，蔓生型4-6kg。1.3 露地直播露地直播時，10cm地溫應穩定在15℃；設施栽培時，10cm地溫應穩定在12℃。在栽培畦上開溝或開穴，進行點播，每穴播3粒～4粒幹種子，播深2cm～3cm。1.4 設施育苗為提早上市，應採用育苗移栽方法。育苗設施及基質應進行消毒處理。用直徑6cm～8cm營養缽或8cm×8cm營養土塊培育壯苗，將浸泡後的種子點播於營養缽或營養土塊中,每缽（塊）播2粒～3粒。播前營養缽（塊）應澆透水，播深2cm～3cm，然後覆土2-3cm。1.5 苗期管理。豇豆種子發芽最適溫度25℃～30℃，最低溫度10℃～12℃春提早栽培播種後應及時覆蓋地膜或小拱棚，以利出苗。當有30%種子出土後，應揭去地膜或撤棚。播種後，育苗設施內溫度白天25℃～30℃，夜間16℃～18℃；出苗後，白天溫度20℃～25℃，夜間15℃～16℃；定植前4d～5d，進行降溫煉苗，白天溫度20℃～23℃，夜間10℃～16℃。苗期應加強中耕保墒，苗出齊後進行一次中耕，團棵前結合澆水中耕2次～3次。苗期應以控水控肥為主。日曆苗齡20～25天，生理苗齡是苗高20釐米左右，開展度25釐米左右，莖粗0.3釐米以下，真葉3～4片，根系發達，無病蟲害。2、整地施肥施用肥料應符合NY/T 496-2010 的規定。禁止使用未經國家或省級農業部門登記的化肥和生物肥及有機肥料，不使用未經過安全檢測的肥料以及重金屬含量超標的有機肥和礦質肥料。不使用未達到無公害指標的工業廢棄物和城市垃圾及有機肥料。前茬作物收穫後，應及早清潔田園，每667m2 施入腐熟有機肥4000kg～5000kg，過磷酸鈣20kg～40kg，硫酸鉀5kg～10kg、碧卡菌肥5公斤為基肥，深耕25cm～30cm，然後整地做畦，土壤乾旱時應提前澆水造墒。3、定植露地春夏和設施春提早栽培：矮生型豇豆： 4000穴/667m2～4500穴/667m2蔓生型豇豆：3000穴/667m2～3500穴/667m2；露地夏秋、設施秋延遲和冬春茬栽培矮生型豇豆：4500穴/667m2～5000穴/667m2蔓生型豇豆：3500穴/667m2～4500穴/667m2行距50cm～60cm，穴距20cm～30cm，每穴定苗2株～3株。3.2 定植方法在栽培畦上挖穴，將帶營養土的秧苗移入穴內，定植後澆緩苗水，水滲後覆土。設施春提早或冬春茬栽培應覆蓋地膜。4、田間管理豇豆生長適溫20℃～30℃，開花結果期最適溫度為25℃～28℃。設施栽培定植期時室內溫度白天28℃～30℃，夜間15℃～18℃；伸蔓期白天23℃～27℃，夜間11℃～14℃；開花結莢期白天25℃～30℃，夜間15℃～18℃。應採用透光性好的耐候功能膜，保持膜面潔淨，夏秋高溫季節應採取遮陽降溫措施。根據豇豆不同生育階段對溼度的要求和控制病害的需要,最佳空氣相對溼度應保持在65%～75%。4.4 肥水管理豇豆全生育期氮磷鉀每667m2 需要量為氮（N）12kg～14kg、磷（P2O5）5kg～6kg、鉀（K2O）13kg～14kg，根施肥應根據豇豆生長需要和生育期長短，按照NY/T496-2010的規定，平衡施肥以達到最大收益。澆水應採用膜下滴灌或暗灌。蔓生豇豆在插架前，矮生豇豆在開花前追施一次肥；結莢期追施1次～2次肥。在行間或穴間開淺溝，每667m2施硫酸銨20kg～30kg、硫酸鉀5kg～10kg或碧卡複合肥5kg。澆水應根據土壤墒情，隨追肥一起進行。定苗或緩苗後應控制澆水，初花期不澆水，第一花序座莢後要澆足水，結莢期應保持土壤溼潤。蔓生豇豆在甩蔓後應及時插架或吊繩引蔓。露地栽培主蔓長到2m時摘心，塑膠大棚或日光溫室內當主蔓生長到1.5m時摘心。5、病蟲害防治疫病、煤黴病、鏽病、白粉病、病毒病、地下害蟲、白粉蝨、豆野螟、美州斑潛蠅、蚜蟲、葉蟎、夜蛾類幼蟲。防治原則：遵循“預防為主，綜合治理”方針，從整個生態系統出發，優先運用農業、物理、生物、生態等防治措施，適當運用化學防治措施，創造不利於病蟲草等有害生物孳生和有利於各類天敵繁衍的環境條件，保持菜田生態系統的平衡和生物的多樣性，將有害生物控制在允許的經濟閾值以下，將農藥殘留降低到規定標準的範圍。5.3 農業措施輪作換茬，與非豆類作物輪作3年以上。清理田園，將病葉、殘枝敗葉和雜草清理乾淨，保持田間清潔。設施栽培,在放風口採用防蟲網封閉。夏季覆蓋塑膠薄膜、防蟲網（≥40目），進行避雨、遮陽、防蟲栽培。設施內懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉蝨等害蟲。利用鋪銀灰地膜或懸掛銀灰膜條避蚜。利用頻振式殺蟲燈、黑光燈誘殺豆野螟成蟲、甜菜夜蛾等害蟲。5.5 生物防治積極保護利用天敵，防治病蟲害。 選用選擇性殺蟲劑，保護利用天敵，控制病蟲害的危害，設施栽培，可釋放麗蚜小蜂控制白粉蝨，定植後當發現白粉蝨成蟲後，即可開始放蜂卡。一般每畝次放蜂量不少於1萬頭。利用生物藥劑防治病蟲害 用1%農抗武夷菌素150倍～200倍液防治灰黴病、白粉病。用100萬單位新植黴素粉劑3000倍～4000倍液防治細菌性疫病。用1.8%阿維菌素乳油3000倍～5000倍液防治葉蟎、美洲斑潛蠅。豇豆易超標藥劑：水胺硫磷6、收穫豇豆豆莢長至標準長度，莢果柔軟飽滿，種子未明顯膨大時為收穫適期。採收初期3d～5d採收一次，盛期2d～3d採收一次。
下面為大家講解一下豇豆無公害生產1.1 種子處理播種前先進行選種, 剔除癟籽、黴籽和破損的種子。將篩選出的種子晾曬1d～2d。用種子質量0.5%的50%多菌靈可溼性粉劑拌種，防治枯萎病和炭疽病；或用硫酸鏈黴素500倍液浸種，浸種時間控制在4h以內，防治細菌性疫病。將晾曬後的種子用45℃的溫水浸種，浸種時間控制在4h以內，放置在25～28℃條件下催芽1～2d，待有50％的種子露白時即可播種。每667m2栽培面積用種量矮生型：8-10kg，蔓生型4-6kg。1.3 露地直播露地直播時，10cm地溫應穩定在15℃；設施栽培時，10cm地溫應穩定在12℃。在栽培畦上開溝或開穴，進行點播，每穴播3粒～4粒幹種子，播深2cm～3cm。1.4 設施育苗為提早上市，應採用育苗移栽方法。育苗設施及基質應進行消毒處理。用直徑6cm～8cm營養缽或8cm×8cm營養土塊培育壯苗，將浸泡後的種子點播於營養缽或營養土塊中,每缽（塊）播2粒～3粒。播前營養缽（塊）應澆透水，播深2cm～3cm，然後覆土2-3cm。1.5 苗期管理。豇豆種子發芽最適溫度25℃～30℃，最低溫度10℃～12℃春提早栽培播種後應及時覆蓋地膜或小拱棚，以利出苗。當有30%種子出土後，應揭去地膜或撤棚。播種後，育苗設施內溫度白天25℃～30℃，夜間16℃～18℃；出苗後，白天溫度20℃～25℃，夜間15℃～16℃；定植前4d～5d，進行降溫煉苗，白天溫度20℃～23℃，夜間10℃～16℃。苗期應加強中耕保墒，苗出齊後進行一次中耕，團棵前結合澆水中耕2次～3次。苗期應以控水控肥為主。日曆苗齡20～25天，生理苗齡是苗高20釐米左右，開展度25釐米左右，莖粗0.3釐米以下，真葉3～4片，根系發達，無病蟲害。2、整地施肥施用肥料應符合NY/T 496-2010 的規定。禁止使用未經國家或省級農業部門登記的化肥和生物肥及有機肥料，不使用未經過安全檢測的肥料以及重金屬含量超標的有機肥和礦質肥料。不使用未達到無公害指標的工業廢棄物和城市垃圾及有機肥料。前茬作物收穫後，應及早清潔田園，每667m2 施入腐熟有機肥4000kg～5000kg，過磷酸鈣20kg～40kg，硫酸鉀5kg～10kg、碧卡菌肥5公斤為基肥，深耕25cm～30cm，然後整地做畦，土壤乾旱時應提前澆水造墒。3、定植露地春夏和設施春提早栽培：矮生型豇豆： 4000穴/667m2～4500穴/667m2蔓生型豇豆：3000穴/667m2～3500穴/667m2；露地夏秋、設施秋延遲和冬春茬栽培矮生型豇豆：4500穴/667m2～5000穴/667m2蔓生型豇豆：3500穴/667m2～4500穴/667m2行距50cm～60cm，穴距20cm～30cm，每穴定苗2株～3株。3.2 定植方法在栽培畦上挖穴，將帶營養土的秧苗移入穴內，定植後澆緩苗水，水滲後覆土。設施春提早或冬春茬栽培應覆蓋地膜。4、田間管理豇豆生長適溫20℃～30℃，開花結果期最適溫度為25℃～28℃。設施栽培定植期時室內溫度白天28℃～30℃，夜間15℃～18℃；伸蔓期白天23℃～27℃，夜間11℃～14℃；開花結莢期白天25℃～30℃，夜間15℃～18℃。應採用透光性好的耐候功能膜，保持膜面潔淨，夏秋高溫季節應採取遮陽降溫措施。根據豇豆不同生育階段對溼度的要求和控制病害的需要,最佳空氣相對溼度應保持在65%～75%。4.4 肥水管理豇豆全生育期氮磷鉀每667m2 需要量為氮（N）12kg～14kg、磷（P2O5）5kg～6kg、鉀（K2O）13kg～14kg，根施肥應根據豇豆生長需要和生育期長短，按照NY/T496-2010的規定，平衡施肥以達到最大收益。澆水應採用膜下滴灌或暗灌。蔓生豇豆在插架前，矮生豇豆在開花前追施一次肥；結莢期追施1次～2次肥。在行間或穴間開淺溝，每667m2施硫酸銨20kg～30kg、硫酸鉀5kg～10kg或碧卡複合肥5kg。澆水應根據土壤墒情，隨追肥一起進行。定苗或緩苗後應控制澆水，初花期不澆水，第一花序座莢後要澆足水，結莢期應保持土壤溼潤。蔓生豇豆在甩蔓後應及時插架或吊繩引蔓。露地栽培主蔓長到2m時摘心，塑膠大棚或日光溫室內當主蔓生長到1.5m時摘心。5、病蟲害防治疫病、煤黴病、鏽病、白粉病、病毒病、地下害蟲、白粉蝨、豆野螟、美州斑潛蠅、蚜蟲、葉蟎、夜蛾類幼蟲。防治原則：遵循“預防為主，綜合治理”方針，從整個生態系統出發，優先運用農業、物理、生物、生態等防治措施，適當運用化學防治措施，創造不利於病蟲草等有害生物孳生和有利於各類天敵繁衍的環境條件，保持菜田生態系統的平衡和生物的多樣性，將有害生物控制在允許的經濟閾值以下，將農藥殘留降低到規定標準的範圍。5.3 農業措施輪作換茬，與非豆類作物輪作3年以上。清理田園，將病葉、殘枝敗葉和雜草清理乾淨，保持田間清潔。設施栽培,在放風口採用防蟲網封閉。夏季覆蓋塑膠薄膜、防蟲網（≥40目），進行避雨、遮陽、防蟲栽培。設施內懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉蝨等害蟲。利用鋪銀灰地膜或懸掛銀灰膜條避蚜。利用頻振式殺蟲燈、黑光燈誘殺豆野螟成蟲、甜菜夜蛾等害蟲。5.5 生物防治積極保護利用天敵，防治病蟲害。 選用選擇性殺蟲劑，保護利用天敵，控制病蟲害的危害，設施栽培，可釋放麗蚜小蜂控制白粉蝨，定植後當發現白粉蝨成蟲後，即可開始放蜂卡。一般每畝次放蜂量不少於1萬頭。利用生物藥劑防治病蟲害 用1%農抗武夷菌素150倍～200倍液防治灰黴病、白粉病。用100萬單位新植黴素粉劑3000倍～4000倍液防治細菌性疫病。用1.8%阿維菌素乳油3000倍～5000倍液防治葉蟎、美洲斑潛蠅。豇豆易超標藥劑：水胺硫磷6、收穫豇豆豆莢長至標準長度，莢果柔軟飽滿，種子未明顯膨大時為收穫適期。採收初期3d～5d採收一次，盛期2d～3d採收一次。