首先，我們要說一下，減肥，減的是脂肪，瘦的是體型，並不是一味的去減輕體重！

現在我們的日常飲食大多數是吃精米，以前老一輩人常常吃的粗糧食物已經在現在的餐桌上很少見了，這是因為粗糧的口感不太好而且營養價值也不夠高，現在隨著減肥的熱潮興起不少女性朋友都想要透過吃粗糧來減肥。

那麼多吃粗糧可以減肥嗎？

吃粗糧減肥需要注意些什麼呢？

多吃粗糧可以減肥因為粗糧中的膳食纖維比較高，所以在平時生活當中多吃粗糧的話是可以促進腸胃的蠕動，能夠吸收更多機體當中的膽固醇，對腸胃的新陳代謝以及排便通暢都是很有好處的。

吃粗糧很容易擁有飽腹感，是可以在一定程度上減少人們對飲食的需求，這樣一來每天攝入的熱量就變少了，而消耗的熱量不變，長期下來體重自然就變輕了。

從這個角度來看多吃粗糧是可以起到減重的效果的，而且粗糧當中含有很多的微量元素以及維生素或者是鈣質元素也能滿足人們的營養需求。

吃粗糧確實可以讓我們體重下降，但是降的並不只是我們的脂肪，還有我們的肌肉和水分，而最科學的減肥方法就是在不流失我們肌肉量的情況下去減少我們的脂肪量，這就需要我們透過力量訓練來提升我們的肌肉水平。

練肌肉還能讓我們的基礎代謝提高，只有基礎代謝提高了，我們的體型才不會反彈，就算透過吃粗糧把體重減輕了，但是一段時間不吃粗糧之後，你會發現你的體重又回來了或者比以前還要高。

所以我們減肥不能只靠吃粗糧，主要還是要透過科學訓練來配合粗糧飲食，這樣才會達到一個好的效果。

吃粗糧應該注意些什麼呢？

雖然透過科學訓練配合粗糧飲食可以達到減肥的效果，但是吃粗糧千萬不能陷入一些誤區當中，很多女性同志希望自己能夠快速的瘦下來，每天就只吃粗糧，這樣的做法是不正確的，因為每天只吃粗糧會讓人體吸收的蛋白質過少，從而影響到身體的正常功能，而且粗糧比較難消化，長期只吃粗糧的話會影響到人體的消化功能，損傷人體的消化系統，所以要粗糧和細糧搭配起來吃，再配合上訓練，才會讓我們的體型越來越好。

您的點評、關注，是我們前行最大的動力！

首先，減肥是一個長期的、緩慢的過程，不能急於求成，一切短期減肥都是幌子，千萬不要去相信，減肥是終身性的，別指望一蹴而就，否則即使短期內減掉了一點，別高興，反彈起來會要了你的命，嘿嘿！所以要說給自己下個狠心，並列出一段時間內的健康減肥計劃，並嚴格按計劃實行（所以抑制食慾的減肥方法都是不健康的）。

其次，就是合理飲食的問題了，請重視一日三餐的飲食質量，而不是餓了補充點零食，主食可以吃點粗糧，每天要多吃綠葉菜，補充一定量優質蛋白，比如雞魚肉蛋，當然脂肪含量高的就別吃了，比如說動物的皮，肥肉等等，畢竟在減脂嘛！是吧！在保證每餐質量的情況下，6-7分飽就可以了，兩餐之間如果確實有點餓，可以適量吃點水果。食物選擇上面可以參考中國居民膳食寶塔。

第三，這裡說一下運動，常說吃動平衡，只有飲食和運動都規律了，想不瘦都難，在保證第二條的情況下，建議大家找到一個喜歡的並適合自己的運動，堅持下去，量變引起質變的道理就不需要我多說了吧！大家都明白，減脂建議大家多做一些力所能及的有氧運動（關於什麼是有氧運動，大家 可以查一下，或者私信我），燃脂比較快，運動前要做好準備工作，安全第一哦！

最後，祝大家在減肥成功，收穫最美麗（最帥氣）的自己！

減肥不易，造成肥胖的原因有多鍾，生活的環境變化太大，生活條條件好了，體力勞動減少……，熱有空調，冷有暖氣，肉食也豐富了，單純靠吃粗糧減肥，只是做好其一，須從各方面去管理，才會收到良好的效果。老人說，開門出件事，柴米油鹽醬醋茶，醋茶都是很好的減肥飲品，管理身體也是學問，修身是堅之以恆的必修課，祝你生活如意吉祥，心想事成。

一直以來，提倡吃粗糧的，並不是在於說吃粗糧可以瘦身，而在於粗糧的膳食纖維豐富。

通俗的來說，所有在消化道中不能被分解吸收的碳水化合物都可以成為膳食纖維。

膳食纖維，特別是可溶性膳食纖維，由於較強的吸水作用，可以減緩食物由胃進入腸道的速度，使胃排空時間明顯延長，維持飽腹感，從而減少熱能攝入，從而起到控制體重和減肥的作用。

我們要記住，減肥永遠都是控制熱量的攝入，不要使能量超標。而這個就需要我們學會怎麼選擇優質的食物，適合我們身體所需要的食物。而不是單單靠吃某種食物達到減肥的作用。

首先來說，任何減肥食物都不是減肥的，是食物就有熱量，吃進去就是增加熱量。

說某種食物有減肥作用，其實是說它可能纖維素多、可能維生素多、可能升糖指數低、可能飽腹感強，如果配合科學營養膳食，配合適量運動的話，有輔助減肥的作用。

所以，獨立的光說粗糧，不減肥。如果配合飲食和運動的話，能促進減肥。

粗糧主要包括； 穀物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。 雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。 塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。 全穀物主要包括；小麥，大麥，水稻，燕麥，黑麥，玉米，高粱，小米。

無論粗糧還是全穀物，富含纖維，因為纖維不能被消化。人類沒有分解纖維的酶，因此它透過消化道而不消化，這就提供了體積，幫助你感覺飽飽。同時纖維降低你的身體消化食物的速度，這可能會讓你感到更長時間的滿足。並可以幫助腸道內有益的細菌以抑制飢餓的方式相互作用，有助於保持血糖水平穩定和減肥。

同時粗糧和全穀物含多種微量元素，低熱量，加強代謝功能，進而使肌膚變得更有光澤，減少毒素對人體的侵害。可對抗基因突變、抗氧化，起到防癌、抗衰老的作用。所以粗糧和全穀物的飲食是膳食纖維的良好來源。也是一切的結合，包括纖維、維生素、礦物質、植物營養素和抗氧化劑。有助於瘦身減肥和保持健康的體重。