我記得剛去北京的時候是在2008年，吃的湖北武漢久久鴨，北京滿大街都是，麻辣鹹香，吃的非常過癮，味道絕對贊，畢竟感覺自己也是個吃貨，可後來越來越少，去別的地方吃都不是那個味了，現在好些都是加盟的小店，店雖乾淨，但是就不是這個味道，太懷念了

1.腸旺面。我們貴州貴陽的腸旺面獨具特色。特製的麵條筋道，佐料主要有精加工過的豬大腸、肉臊、血旺、油豆腐等等。

2.包餅油條。一張薄餅刷上貴州味的辣椒醬，加上小香蔥，包上油條。是我們貴陽市民非常喜愛的早餐之一。

我是住在陝西，這裡的美食太多，數都數不過來，說著說著我都要流口水了，最負盛名的應該算是三秦套餐了，還有羊肉泡饃、粉湯羊血、肉丸胡辣湯、哎呀不行了我越說越饞了

麻辣拌，現在已經被東北人把連鎖店開出國門了。 青菜 魚丸 土豆片 寬粉等等 酸甜麻辣的味道是不能忘卻的味道。 專治食慾不振 心情鬱悶 哈哈。

我是山西人，按道理來說，我應該忘不了的應該是老家的麵食了，但是我可能是個例外吧，我最難忘的不是麵食，而是我們高中學校門口的一家麻辣拌，每天下午我都吭哧吭哧的去排隊，6塊錢一份，芝麻醬超多，吃起來香味濃郁，別提有多好吃了，每次在外地吃麻辣拌時，都能想起他們家的，哎，味道不知道差了多少條大馬路，搞得我現在都沒有在外地吃麻辣拌的興趣了，直到現在我回了老家，第一時間都是去他家買份麻辣拌，吃個過癮，哎～～又餓了( •̥́ ˍ •̀ू )，吃飯去了，扯呼……

我是河南的，說起家鄉的特色小吃就是胡辣湯，幾天不喝都想，前幾年在南方的時候，由於沒有地方賣的，又非常想喝，怎麼辦呢？就在老家讓家人在超市買那種袋裝的，然後拿回來自己煮，雖然沒有老家賣的好吃，但是在異鄉能喝到胡辣湯的味道也是一件很幸福的事情了。。

我老家是山東高唐，

高唐老豆腐又稱豆腐腦。也是山東聊城高唐風味名吃之一。滑嫩爽口，豆香、料香、滷香、辣香、油香更加豐富，口味極佳，老少皆誼。山東人早餐時常食用燒餅和老豆腐。其中山東聊城高唐縣的老豆腐最出名，故名高唐老豆腐。[1]

豆腐似雪如玉，滷像玳瑁琥珀，紅中透白，紅白相間，

嫩而不松、滷清而不淡、油香而不膩；

食之豆香、油香香氣撲鼻。

有肉味而不腥，有辣味而不嗆，

五味俱全，百吃不厭，回味悠長



做法

老豆腐用精選的上等黃豆製作。

將黃豆去皮碾碎，放入經Sunny長時間照曬的儲存水（淨化的黃河水最好）中浸泡，待碾碎的黃豆漲足後，用石磨磨成漿。經煞沫、過包（濾渣）後，入鍋熬成豆汁，退溫後裝入桶或缸內，點入石膏，封口，20分鐘即成故鄉豆腐。食用時，用平勺撇入碗內，加入滷和油等配料即可。老豆腐的湯料、滷和油，製法獨特頗具功力。滷和油的製作有獨到之處。

滷用優質醬油和精鹽加水入鍋，入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10餘種佐料熬製；

油用優質棉籽油在文火上熬，邊熬邊去油沫和雜物。數小時之後，放入蔥、甜醬、花椒、茴香等佐料。愛吃辣者可放入油炸的紅辣椒。

食用時用平勺撇入碗內，加入滷和油等配料即可。[2]

營養價值

評價其質量主要是品嚐滷和油。滷用醬油、精鹽加水，放入花椒、八角、茴香、丁香、桂皮、姜等十幾種佐料熬製。也可以加入大骨或者是牛骨進行熬製，這樣的滷具有芳香特性。油用優質菜籽油，待油熱後，放入蔥花、甜麵醬、花椒、小茴香等佐料，只備用優質紅辣椒烹製的辣椒油。配料盛碗時，放入少量味精。將豆腐腦用平勺片入碗內，加滷和油後即可食用。



老家濟南，一直生活在濟南

濟南的特色美食，烤地瓜 臭豆腐 炸花椒葉 炸醬麵 炸魚 水餃 黃燜雞。但我一直鍾愛重慶美食，也喜歡重慶人的麻利勁。

如果說最不能割捨的味道，就是炸魚吧，炸龍利魚。

西安的各種美食都是我的最愛，在西安上學五年，已經深深的愛上她的美食，畢業後又回過3次西安，畢業也都20年了，一定還要創造機會去吃美食

家鄉小吃：麵皮（涼皮）[陰險][陰險]

兒時，每到夏天和小夥伴兒去青年路游泳場游完之後，總是飢腸轆轆的，出來門口的那個涼皮攤兒前總是滿滿的食客，排隊，佔座，來一碗白麵皮（紅油涼皮）再來一瓶汽水，別提多過癮了，總是狼吞虎嚥，一飲而盡的……如今人在他鄉，吃過無數家店但卻離記憶中的味道相差甚遠，也只能自己動手，滿足自己的味蕾了[壞笑][壞笑][壞笑]

於是，自己動手做出了自己喜愛的美食

你可以去石家莊九品鍋火鍋燒烤食材超市去看看，裡面有美味的火鍋產品，超級好吃，價格也很便宜，用最低的價格，買相當不錯的美食，麻辣牛肉非常好吃，可以回家就用清水泡開，開袋即食，品質保障，還有很多烤肉食材，涮菜等多方面準備，可以看看美食主播小武哥的影片，非常的贊！