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  • 1 # 嬞菇涼

    巴基斯坦的一些禮儀常識

    1.一般禮儀

    巴基斯坦是一個熱情好客的國度,講究禮節,待人誠實。久別重逢的朋友,總要熱情擁抱,而且反覆3次以上,隨後雙方手拉著手道安問好,一方說“艾薩拉瑪來古姆”(真主保佑你平安),另一方回答說“瓦來古姆艾薩拉姆”(真主也保佑你平安)。相互問候的內容很廣泛,從身體到事業,從家庭到業餘愛好,寒暄的時間很長。同外國朋友見面,巴基斯坦人熱情與之握手,表示歡迎,對於尊貴的朋友,常常要獻上用鮮花製成的花環。在公開場合,女性是不會同男性客人握手或擁抱的,只是透過微笑、鞠躬、問好表示歡迎。男性客人不能主動與女性握手。婦女不見男客人。

    同巴基斯坦人交往時,忌諱用手拍打對方的肩背,即使是同親密的朋友見面擁抱時也不要高興得邊擁抱邊用手拍打對方的肩背,因為這在巴基斯坦被認為是警察拘捕犯人的動作。手帕不能作為禮品贈送給巴基斯坦人,巴基斯坦人認為手帕是用來擦眼淚的,贈送手帕會帶來悲傷的事情。

    由於巴基斯坦是伊斯蘭國家,應特別注意尊重其宗教信仰。如見面時必須先說“阿斯蘭姆阿菜姆”,意即“真主保佑”;伊斯蘭教是禁酒的,也不吃豬肉;伊斯蘭教徒特別注意男女有別,在公共場所青年男女互不來往,所以在見到有女士時,男的一般不主動握手;女士主動伸手時,男的才與其握手。一般見面時可握手,親密的朋友間也可擁抱。老友見面擁抱3次。

    同巴基斯坦人交談,要避擴音及對方忌諱的話題,不要談論敏感的政治問題,語氣要輕,態度要謙虛,不可毫無顧及地高談闊論,不可忘乎所以地哈哈大笑,在巴基斯坦人看來,這些是缺少修養的表現。

    巴基斯坦各地還有著許多獨特的待客禮儀。在西北部邊境地區,每逢貴客臨門,主人要熱情獻上頭巾帽、刀、劍和羊,客人一面表示感謝,一面用手摸一下羊的身子,表示接受主人的貴重禮物。在信德地區,主人要向登門拜訪的客人贈送名為“艾吉拉格”的彩印被單。

    婦女們過新年,隨身攜帶紅粉出門,見了親友先道喜,然後將紅粉塗在對方前額上,為的是抬頭見喜,大吉大利。

    2.衣著和打扮

    巴基斯坦人的穿著打扮,時時處處都必須嚴格地恪守伊斯蘭教教規,而絲毫不得與之相悖。

    巴基斯坦人注重衣著得體,到巴基斯坦朋友家作客要服飾整潔,男性要長衫、長褲,即使天氣再熱,也最好穿西服,系亡領帶,女性不要穿裙子

    跟巴基斯坦人打交道時,切勿穿著黃色的服裝。因為他們認為,那種色彩為僧侶所專用。

    在巴基斯坦的公共場所行動時,儘量不要穿背心、短衫或短褲。參拜清真寺時,尤須著裝嚴謹。在進入清真寺之前,還必須脫去鞋子。

    在日常生活裡,巴基斯坦男子一年四季大都穿著寬鬆的長衫、長褲。夏天的時候,他們絕不會穿背心短褲,更不會打赤膊,但往往會穿涼鞋,甚至赤腳。天冷之時,他們通常會身披一條毯子禦寒,卻不喜歡穿棉衣或毛衣。

    依照伊斯蘭教教規,婦女除手、腳之外,身體的其他部位不得暴露在外。因此,巴基斯坦婦女的日常穿著,主要是一件不露胳膊、不露腿部的寬大的長袍。出門在外時,她們還必須以面紗遮蓋自己的面容。僅僅允許雙眼露在外面。在巴基斯坦,婦女是不允許穿裙子的。不然的話,就會被當作“壞女人”看待。

    儘管如此,巴基斯坦婦女依舊盡一切可能想方設法地打扮自己。平日,她們喜歡將手指甲和腳趾甲染成深紅色,並且大量地佩戴耳飾、頸飾、臂飾、鼻飾、足飾等各式各樣的首飾。有時,她們所佩戴的首飾往往還被賦予某種特別的寓意。比如,佩戴鼻環便是已婚的標誌。

    3.待客及飲食禮儀和禁忌

    到巴基斯坦朋友家裡作客,事先要預約。巴基斯坦人對時間觀念要求不是十分嚴格,不準時赴約不會被認為是失禮行為,因此最好還是按約定時間抵達,但不要提前,以免主人未作準備而弄得措手不及。在巴基斯坦,男主人出面接待客人,婦女是不在男客面前露面的,因女性隱秘製度迄今仍在許多巴基斯坦家庭沿襲。巴基斯坦人多用奶茶和水果招待客人,有時在奶裡放些巴旦杏、阿月渾子等乾果,喝起來清香爽口。巴基斯坦人對朋友總是顯得慷慨大方,總要挽留客人吃飯,用豐盛可口的穆斯林膳食招待。

    巴基斯坦的穆斯林不食豬肉,不飲酒,主食主要是米飯和麵食,副食有牛羊肉、雞、雞蛋、魚、蔬菜等。心靈手巧的家庭主婦,用香麻、黃油、咖哩、胡椒、辣醬調味炒、煎、燒、燴、涮製成各種各樣富於民族特色的飯菜迎接待客。那些傳統名菜咖哩雞、涮羊肉、燒羊肉、煎牛排、魚肚等,異國客人食後讚不絕口。許多菜裡因放入各種香料,有著一種特殊的香味,加上色澤淡雅,味道鮮美,人食慾倍增。巴基斯坦人喜愛甜食,常用甜菜泥、西式點心、染色的甜米飯、甜發麵餅招待客人。進餐時,由男主人陪用,女主人是不出面的。飯後,還要請客人吃梨、柑、橙、香蕉、葡萄等水果。客人告辭時,主人要熱情地送到院門外,把右手放在胸前,真誠地說“胡達哈菲茲”(真主保佑你),客人同樣將右手放在胸前,回答說“胡達哈菲茲”。當客人已走出很遠時,主人仍站在院門外目送著。

    根據巴基斯坦伊斯蘭教規,穆斯林嚴禁飲酒,故酒的釀造和飲用在巴基斯坦是被禁止的。違者將遭80藤鞭幼處罰。在巴基斯坦的外華人,也不得在公共場所飲酒,否則也要受到處罰。

    4.婚俗

    巴基斯坦的婚禮通常在新娘家舉行,但現代的婚禮已經不那麼嚴格了,塔蒂姆的婚禮就在他家舉行。與其他一些伊斯蘭國家一樣,巴基斯坦新娘要在婚禮的前5天進行一次正式的沐浴。沐浴之後,由女性至親好友為其梳妝打扮,並在手上和腳上染指甲花油。她們還用一種特製的褐色樹脂油在手背、手腕和腳背、腳腕上繪出美麗的花紋,來表達自己喜悅的心情。記者剛到巴基斯坦時還以為這是在文身,後來才知道塗料是天然的,花紋可以洗去。

    月上中天,新人開始與賓客見面。先是盛裝的新娘在自己親姐妹的攙扶下圍著新家繞3圈,這意味著從今往後她將成為這個家庭的一員。

    接著,新郎新娘坐在小舞臺上用鮮花和樹枝編製成的“鞦韆椅”裡,每一位來賓都要走到新人面前呈上自己的溫馨祝福。按照巴基斯坦的風俗習慣,新娘在整個婚禮中即使心裡充滿喜悅,臉上也必須表現出哀愁的樣子,而且愁容越重越會受到人們的尊重。塔蒂姆的親戚告訴筆者,這是為了表現新娘對自己孃家人戀戀不捨的心情。

    婚禮上還有一個保留節目:新婚男女在接受完所有來賓的祝福後必須同喝一杯“結髮酒”,然後用全身力氣把酒杯摔碎,碎片越小越多,意味著夫妻生活會越和諧圓滿——此時新郎的兄弟向新婚夫婦拋撒花瓣,

    客人們會齊聲歡呼:“祝你們幸福!”新郎的父母會小心地拾起碎片贈送給自己的兒子兒媳,有的夫妻一直珍藏著這些“愛的證物”直到去世。

    摔杯之後,全體來賓一齊享受豐盛的大餐。傳統的巴餐是則用手抓。

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