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  • 1 # 90后王先森vlog

    哈哈~

    從小喜歡吃米飯,不過現在吃到吐了~

    但是餃子的話,從小有陰影。

    第一,小的時候,奶奶包餃子特別鹹,我就把陷弄開,放到湯裡面,這樣吃~

    第三,不喜歡吃肥肉,家人總說都是瘦肉,但是總能吃到大塊的白肉,好惡心的,我吃不了肥肉。

    總之現在的話,我還是選擇米飯。

  • 2 # 哆哆的媽媽

    我喜歡吃餃子,餃子有很多種可以包素的也可以包肉的,而且餃子可以蒸著吃,也可以油炸,自己包的肉餡最好是自己砍不要用機器打,自己砍的好吃些,還香些。

  • 3 # 影視小夥

    怎麼說那,我個人米飯和,餃子都挺喜歡的,先說說米飯吧,不管是圓米,還是長米。只要你掌握好水,和掌握好火候,要是用電飯煲的話要掌握好時間。時間短了,不說米有硬,時間長了米就糊鍋了,在好的米只要是糊鍋了都不好吃了,只要是掌握住這兩點,蒸出來的大米是很香的,要是蒸之前裡放點玉米粒,或者放幾片火腿腸片,那樣會更好吃的。

    現在說說餃子吧,餃子我比較喜歡吃豬肉大蔥和羊的白菜的,是肥瘦均勻的那種。不過老婆不吃肥肉,也不吃羊肉。這個就沒吃過了,畢竟老婆不吃我包了自己吃就沒有什麼意義了,所以豬肉大蔥的和羊肉白菜的就告別了,命苦啊,不過在外面吃飯的時候要過,豬肉大蔥的還可以,羊肉白菜的沒有我自己包的好吃。現在一般包餃子都是包三鮮的了,因為老婆愛吃韭菜雞蛋的餃子。

  • 4 # 旅人思往

    米飯和餃子我都喜歡吃。

    我是北方人,相對來說喜歡麵食多點。現在生活在南方,米飯便也成了家常便飯,平時吃米飯多些。咖哩米飯,排骨米飯,豬角米飯,什錦炒飯,這是平時愛吃的懶人飯也會煮好米飯後,炒幾個菜,煲個湯,或者用盤子盛飯做幾個造型,吃起來很有食慾。餃子每週都會吃一頓。去超市會買些冷凍的放在冰箱裡,偶爾想吃時隨時拿出來煮吃。通常都是自己動手做餃子,香菇豬肉餡,芹菜豬肉,韭菜雞蛋,蝦仁蔬菜餡,這些是做的最多的。偶爾會變著花樣做些不同顏色,不同形狀的餃子,蘸著香醋,很美味。

    民以食為天,吃的健康,吃的美味

  • 5 # 愛美食的軒媽

    兩種我都愛吃

    1、米飯是可以搭配美味菜餚的缺它可是不可以的,還有好多以它的名義起的美食,比如炸雞塊飯,黃燜雞米飯,看來地位不容小覷!

    2、餃子是中國的傳統美食,春節餃子是我們華人家家必吃的了,平時我們的餐桌上也常常出現各種各樣的餃子,有蒸的、煮的,有肉餡、素餡,可能你想不到的食材都會被餃子包入其中,它豐富了我們的餐桌叫人不能不❤️!

  • 6 # 懶蟲的生活小妙招

    米飯和餃子你喜歡吃哪個?

    我的老家在江浙一帶,從小吃大米飯長大。我個人的飲食習慣是早上隨便吃,中晚飯兩頓吃飯比較能接受。

    說不上有多喜歡吃米飯,但是兩天不吃米飯,其它食物吃再多,總覺得好像缺點啥,人也感覺有氣無力的。再有就是,看到好吃的菜就想到配米飯一定很下飯。

    至於餃子,在我的印象裡高中之前都沒怎麼見過。讀高中和大學的時候因為都是住校經常在外面吃飯,倒是時不時看到同學們吃餃子,我一般也不怎麼點餃子,最多就是點份餛飩麵。

    我真正開始經常吃餃子是上班後。那時同事裡有兩個要好的女孩和我經常約著一起吃飯。我們經常去一家東北水餃店吃飯。每次都會點兩份餃子,豬肉白菜餡餃子和豬肉芹菜餡餃子,外加幾個菜和飲料。

    後來老家不知什麼時候開始流行包湯包了。就是用大餛飩皮包的那種,也有用餃子皮包的,外形有點像元寶,剛出爐的湯包有點像餃子,但是皮比餃子薄,我比較喜歡吃這種類似餃子的湯包。至於餃子,可能不是從小吃到大的,相比較湯包,我有點不喜歡它的皮,至於餡,餃子一般是豬肉牛肉+白菜芹菜薺菜什麼的,我還是比較喜歡吃老家的鹹菜肉末香乾湯包,口味偏酸鹹的。

    餃子的做法主要有水餃和煎餃。這兩者裡我比較喜歡水煮後幹撈上來蘸醋吃。本人不喜歡湯,煮麵條從來都是隻吃麵不喝湯,所以水餃我也不要湯。

    對我個人來說,餃子作為一種好吃的點心,偶爾充當一次主食,我還是蠻喜歡的。米飯卻是我每天必吃的主食,一天不吃餓得慌,兩天不吃沒力氣。

  • 7 # 羅大美丫

    米飯

    作為一個南方人我以前也還是蠻喜歡吃餃子的 但是初中的時候我媽經常包餃子所以我吃多了就不喜歡吃了 我也不怎麼喜歡吃麵食 最喜歡的就是耶

  • 8 # 綠茵烽煙

    米飯和餃子你喜歡哪個?這個問題要我來回答,這個問題是“難”到我了,因為我是都喜歡啊。作為北方人,對餃子的感情那個是自不必說的,想必有一句話大家都聽說過:舒服不過倒著,好吃不如餃子,還有一句就是:餃子就酒越喝越有,短短的兩句民諺俗語就道出了秦嶺淮河以北的廣大地區人民對餃子的這種食物的喜愛之情了。餃子這種食物不僅得到了廣大北方人的喜愛,連南方的人民對它也是越發喜愛了,如果你到北方的任何城市鄉鎮都能看到或大過小的餃子館,就是星級酒店的餐廳也能尋到它的蹤跡。而且隨著高鐵、高速客車等交通工具的廣泛應用,促進了南北經濟的融合交流,也使得餃子這種美食傳到了南方,南方的人民對餃子的喜愛也是與日俱增。餃子這種食物之所以傳播廣泛是和它的簡潔、方便、將菜餚和主食完美融合的形式分不開的,同時,餃子餡的種類繁多、滋味可調,也是它能夠縱橫南北的一大原因。一直以來到除夕晚上一家人圍坐在一起吃餃子、守歲、看春晚都成為廣大中國家庭喜愛的團聚方式,地無分南北、人無分老幼都對餃子有著深深的喜愛。年輕人為生活打拼,經常誤了吃飯時間,包一些餃子凍起來,晚上加班回來,把凍好的餃子拿出來做上水。開鍋一煮菜和飯一次性解決。既方便快捷有味道鮮美營養豐富。實在是一種快捷的享受。餃子餡可以是素的,如韭菜雞蛋、茴香雞蛋、西湖雞蛋,也可以是肉的如:豬肉白菜、豬肉大蔥、羊肉大蔥、牛肉大蔥,介乎肉素之間的如三鮮餡等等花樣繁多,滋味各異。寫著想著口水都流下來了。再說米飯,華人的主食的主要原料無外乎是大米和白麵輔以玉米麵、大麥等雜糧,其中佔有主導地位的就是水稻和麥子,也就是大米和白麵,而北方地區由於四季分明,水稻生長期長,具有營養豐富、品質好、口感佳的特點,尤以東北大米、唐山大米、天津小站米享譽全國。這些大米的米粒晶瑩剔透、做出的米飯或者粥香氣四溢、入口軟糯有嚼勁,再配上喜歡自己口味的菜餚,如:紅燒肉、酸辣土豆絲、糖醋里脊等吃上幾碗真的是一種妹妹的享受啊。就先寫到這兒吧,餓死了。

  • 9 # 美食每客Vlog

    我是北方人,麵食吃的多一點,我喜歡吃餃子,素餃子像韭菜雞蛋、韭菜茄子餡。肉的有羊肉餡,牛肉餡,豬肉大蔥餡,大肉韭菜餡,大肉芹菜餡,等。吃的時候又分為酸湯的和乾的,乾的沾點蒜汁子,吃上就是美味。米飯隔三差五的吃點,米飯我們北方人好像老吃不飽,只是孩子們想吃的時候,做一頓吧了。

  • 10 # Duke美食生活

    我最喜歡吃餃子,我在戶外包餃子吃

    餃子的製作是這樣的,把肉切碎,用蘿蔔或蓮菜與多樣配料,調出美味的肉餡,再把肉餡放在一個個擀好的麵皮上,最後把皮一捏一鼓就成型了。

    接著,開始煮餃子。把餃子放到開水鍋裡,當水再一次沸騰時,往鍋裡添少量水,但要注意,必須輕輕地添,否則開水濺在身上會燙傷你。這樣連添三次水後,餃子就熟了。

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