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1 # 山東春雨
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2 # 我的家常美味
泡麵,又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵,香港則稱之為公仔麵,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品,那麼泡麵怎麼做好吃又方便呢?下面一起看看看吧!
食材主料:泡麵、雞蛋、火腿、蔥花、蒜苗做法步驟:
1. 火腿切片,蔥花切末,蒜苗切段
2. 用大火把雞蛋炒好,然後把泡麵用七八十度水泡一下。
3. 然後把泡好的面瀝乾水分備用。
4. 起鍋加油,燒熱至五成熟,把蒜苗和火腿腸翻炒一下,然後把泡麵倒入鍋裡面,大火爆炒加入一點生抽和鹽。然後裝入盤裡面,簡單美味的炒方變面已經做好了。
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3 # 芯子美食
給大家分享一個泡麵的做法。1、水開倒入泡麵,煮至八分熟,撈出投涼。2、鍋中倒油,打入一個雞蛋滑散。3、加入你喜歡吃的配菜。4、加入泡麵,加入生抽,耗油,鹽,雞精,翻炒均勻。 5、撒上蔥花出鍋。一盤香噴噴的泡麵就做好了,喜歡的朋友點贊哦!
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4 # 有範樂活圈
泡麵因為只要用開水一泡就可以直接開吃,方便簡單,但給人的感覺是不夠營養。如果改變一下吃法,就可以讓泡麵又好吃又有營養。
可以把泡麵放入鍋中煮著吃,然後加入雞蛋,火腿,青菜,肉絲等配菜一起煮。這樣既好吃,加上這些配菜又非常有營養,而且也十分方便,給人一種滿足感。
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5 # 小美惠子
泡麵,顧名思義,就是為了方便才吃的面,把它做的太複雜了,那就不叫泡麵了。
吃法很多種,簡單說下~
一 最傳統最簡單的吃法~泡麵。把泡麵包裝開啟,醬包,菜包放入容器,然後放面,倒入開水,蓋住靜候三分鐘,即可享受美味的泡麵了
二 煮
1 把水燒開,把面放進去,不必煮熟,這個步驟是為了把面上的油和防腐劑煮出去。把水倒掉。
2再倒入水並燒開,倒入調料,這樣是為了讓湯有味道並且讓面和菜入味,最後把面和蔬菜包放進去。等面煮得有點透明感就可以盛出來了。 麻煩了點,但不會有很多油。
三 涼拌~
1將蒜切末,蔥切細圈,黃瓜切絲,培根切片
2.將泡麵和蔬菜包一起煮
3.然後撈出,若喜歡更涼一些的,可以用冰水
過一遍,這樣既涼爽,又不太粘
4.兩三滴橄欖油,然後培根放入鍋中煸炒(因 為沒有新鮮的小蔥,所以也一起放進去炒了炒)
5.放入蒜末,黃瓜絲,花生碎,老乾媽,糖,醬油, 醋,這 部分主要是根據喜好來調配
四 油炸泡麵
準備一口鍋,鍋裡放入適量的油,油要可以沒過泡麵,油熱以後將泡麵放入鍋中炸到金黃撈出,這裡注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃醬再灑上孜然、辣椒粉、等。美味的炸泡麵就可以開吃了。
五 爆炒泡麵
1任取兩包泡麵(根據自己量來定),水燒開將泡麵放進鍋裡,麵條分離不用太軟,過涼水備用。
2燒水的時間準備配料,蔥薑蒜、青椒切絲,小紅椒切丁。
3鍋內燒油,放入火鍋用牛肉片(任何肉都行,吃火鍋剩的徒方便)炒至變色,加入切好的蔥薑蒜炒至出味。
4再加入切好的青紅椒,放適量鹽,孜然粉多放才出味。
5炒熟,放雞精即可關火。完成
泡麵切不可泡或煮的太熟,只要變軟就行了。
最後,還是提醒一下,為了身體健康和營養均衡,泡麵最好還是不要吃的太頻繁
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6 # kiki的廚房
泡麵既然方便,所以很多種的口味並不好吃。因此腦洞大開的網友們就想出了各種,讓泡麵變得好吃的方法。我這裡整理了幾種方法,大家可以參考一下。
1.第1種是最簡單的方法,就是拌麵。超市裡有賣那種幹拌的泡麵,吃起來比普通的,煮的泡的泡麵要好吃,但是價格比普通的泡麵要貴很多,所以我們可以用普通的泡麵來做。把一包泡麵煮熟,然後放入自己喜歡的食物,把醬包料包,放進去拌勻就可以了。
2其次就是一個炒泡麵,這個用一個炒鍋或者是平底鍋,就可以搞定了。同樣把泡麵煮熟,拿一個炒鍋,鍋裡放一點油,然後放上自己喜歡吃的蔬菜或者是肉類翻炒,之後放入煮好的泡麵,翻炒,放上自己喜歡的調料,翻炒出鍋即可。
3.這種方法,做出來的泡麵,接近於醜的口感,但是口味更加豐富。同樣要把泡麵煮熟,看來這是做泡麵的基本步驟。然後鍋內放一點油,把煮好的泡麵倒入鍋中,輕輕的弄平。之後打一個雞蛋,撒上調味料,煎至兩面金黃,即可盛出。
這是幾種最常見的泡麵做法,比煮的要好吃很多。你還知道什麼好吃的泡麵做法嗎?
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7 # 小惠的生活
泡麵怎麼弄不外乎幹吃,泡吃,煮吃。比如出門旅行,在不是特別方便的時候只能幹吃,稍微有點條件的泡著吃,在家裡的時候大多還是煮著吃讓人感覺滿足。
泡麵想滿足必須具備外部條件,再好的泡麵,裡面的肉呀菜呀調料呀都是有限的,有時候料都加里面也難滿足自己的口味,所以外部條件也是非常重要的,比如旅行的時候帶的火腿腸,牛肉等等都可以加到面裡去。
這樣是不是能得到更大的滿足,這樣是不是比裡面的肉吃著過癮。
當然這樣吃也是可以的,關鍵是一般的泡麵裡吃不到,泡麵的時候只能自己加了。
在家裡煮就可以隨心所欲,想怎麼吃就怎麼吃,只要你媽媽不吵你,任何東西都可以往裡面加,只要你樂意,只要你喜歡吃,只要你想吃的滿足,只要你覺得很方便,其他都不是問題。
最常見的泡麵在煮的過程中加荷包蛋,想滿足,想任性,完全可以加兩個嘛!泡麵怎麼做才方便又好吃,以上種種,你又會喜歡哪一種呢?隨時隨地用上身邊喜歡的食材,物盡其用,這樣才算方便,也才會覺得好吃。
回覆列表
對於喜歡吃方便的我來說,怎麼吃都好吃,但是真的要吃的話,我還是喜歡吃煮的泡麵,沒有條件的情況下泡的也可以。
如果是吃跑的泡麵最好是用剛燒開的熱水,首先先把調料放入容器再放麵餅,倒入開水,我喜歡吃軟的所以喜歡泡的時間稍長一點,大約3--5分鐘。
如果時間允許的話我會吃煮的泡麵,燒開水後也是先放調料,少煮一會,然後再放麵餅,重點來了,我喜歡在泡麵里加一些青菜,比如,菠菜,油菜,白菜,木耳,西紅柿……,手邊有什麼就會加點什麼,最後再加一個雞蛋,有火腿也可以加上根火腿,想想都流口水了。特別是在寒冷的冬天,一個人的時候吃上一碗熱氣騰騰的泡麵也是很幸福的,不知道你愛吃什麼樣的泡麵呢?