回覆列表
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1 # 胖妹糖糖
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2 # 一生平安足矣
09年從外地打工回家，由於事先媽媽不知道並沒有給我準備飯菜，坐了幾個小時的車到家就餓壞了，自己從廚房裡拿出煎餅和媽媽早晨炒的白菜豆腐來就開始吃，由於是冬天還用熱水燙了燙白菜豆腐，我感覺那是我吃的最好吃的菜，從來沒覺得白菜炒豆腐這麼香，我經常想起那天吃菜的情景，但是現在我感覺在也吃不出以前的味道了，現在想想剩菜能有多好吃，而且還是加了水的剩菜？但是那卻是我覺得最美的味道，至今難忘
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3 # 貝安馨母嬰護理中心
作為子女，我們在家的時候，老是嫌媽媽嘮叨，做的飯菜數十年如一日，等到出門在外的時候，又開始思念媽媽的飯菜和縈繞在耳畔的嘮叨，這是一種“幸福的負擔”，俗話說：“在家千日好，出門一日難”，所以，小貝覺得，在外的遊子回到家吃到的媽媽做的第一頓菜是最好吃的！
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4 # 為你畫地為牢O_
最喜歡媽媽做的粉蒸排骨，小時候家裡很窮，每到過年的時候才殺豬，也才有肉吃，每年過年媽媽總會把精排留著，腔骨拿來蒸著吃，腔骨肉少，但是很香，為啥那麼香了，因為一年吃不到幾次肉，米飯都吃不飽，哪裡還有肉吃，每年一頭豬，過完年沒多久肉都沒了，所以還是很懷念有腔骨做粉蒸肉的時候。
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5 # 樂蓉蓉美食
記得少年時代讀書住校，一個星期才能回家一次，在校時間都是吃蘿蔔乾之類的罈子菜，所以特別的期待每一個週五，這樣就能回去吃到媽媽做的可口的新鮮菜了，記憶中每到週末，媽媽就會提前準備好好多好吃的菜等著我回去，我最喜歡的還是媽媽做的辣椒炒肉，不知道是遺傳還是怎麼，我的孩子現在最喜歡吃的也是我做的辣椒炒肉。下面就附一個我的辣椒炒肉做法：
準備青椒，豬前腿肉，生薑，蒜頭，老抽，生抽，蠔油各適量
青椒切滾刀片，豬肉切薄片，姜切絲蒜頭切碎
炒鍋放油，油熱後放入姜蒜爆香，放入豬肉，加入鹽翻炒至豬肉變色裝盤
炒鍋放油，放入青椒加鹽翻炒一分鐘，放入剛炒好的豬肉，放入老抽，生抽，蠔油翻炒均勻即可
由於在外工作的原因，很久沒有吃飯媽媽的菜了。。但是媽媽做的青椒回鍋肉是我永遠也忘記不了的味道。。
我是農村人，從小家裡就愛吃炒菜，媽媽最喜歡給我們做青椒回鍋肉，這道菜用來下飯真的很香，就是因為這道菜，有時候飯都要多吃一碗。所以我一直忘記不了媽媽做的回鍋肉。
在以上關於這個問題的解答都是我自己的親身體會，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。。。
最後我在這裡祝願大家：生活愉快，生活幸福，身體健康，萬事如意，一切平平安安。