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1 # 周至逛吃逛吃哥
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2 # 負債阿康逆襲vlog
看你自己奶茶店的定位是什麼咯
如果是那種不可以坐人買完就走的那種,當然還得賣一些大眾接受程度高的,賣一些烤麵筋或者是關中煮這些了。甚至可以賣一些炒貨。
要是那種裡面可以坐人的就不行了,現在這樣奶茶店分為兩種,一種是環境嘈雜很熱鬧的那種,一般也是好幾個人一塊去熱鬧,而這種一般都是進去喝啤酒打牌,或者是開黑打遊戲的,賣一些消遣類的小吃,比如瓜子、烤肉、炸雞、薯條這些。
還有一種就是環境相對安靜的奶茶店了,進門你就會看到禁止大聲喧譁的標語,跟圖書館差不多,不過可以吃東西,這種一般是一兩個人去的,適合戴耳機看劇聽音樂,或者是看書。
這種的就不太適合賣一些聲音大的或者氣味大的食品,可以有一些麵包、咖啡、冰激淋、豆製品等等。
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3 # 黑貓特戰旅團002
第一:首先要分析當地人的一些口味
第二:瞭解當地居民消費水平
第三:分析自己店裡的主要消費人群
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4 # 八里河
1甜品蛋糕
2曲奇餅乾
3酸甜水果乾
4雞蛋仔餅
5鹹味食品肉乾
6炸雞排
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5 # 爵位咖啡
奶茶 一般都是用新鮮水果榨汁,與現熬的茶湯,按黃金比例混合,加入適當的冰塊和二砂糖,用搖杯將其溶合均勻而成。果茶新鮮、健康、含有豐富的VC和茶多芬。在滿足吃貨們對飲品口感的追求以外,再配上酥鬆軟口的歐包,可算是絕配
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6 # 王二狗的二狗王
1、小吃的種類,我建議有幾種就完全可以不用太多。
2、首選操作簡單方便快捷而且符合大眾口味的小吃,因為奶茶店普遍是針對青年人。
3、可以帶現在年輕人比較喜歡的比如:章魚小娃子、壽司、蛋撻、薯條、韓式炸雞、榴蓮酥等等。4、以上介紹的小吃方便快捷,而且都是現在年輕人所喜愛的小吃型別,而且操作簡單。
奶茶店發展以及簡單的規劃:
夏季就以冷飲為主,秋冬就以熱飲為主,小吃為輔進行操作。
小吃的口味是關鍵所在,一定要符合大眾的口味。
不要盲目的選擇小吃,一定要考察好市場在進行有效的操作。
在適當的季節可以增加一些符合當地人口味的小吃,比如烤地瓜,冰糖葫蘆,烤腸之類的。
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7 # 食知多少
首先,因為奶茶多數都是甜的,所以建議搭配奶茶的小吃,應該選擇酸辣鹹口味,這樣味道才能綜合;
其次,如果選擇甜點,第一甜上加甜,會很膩,第二,攝入糖量也會超標,對身體也不好。
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8 # 芒果小雙子
說我個人觀點,作為一個資深奶茶愛好者,如果無數大大小小奶茶店。小吃的話一般推薦
1:雞蛋仔
2:章魚小丸子
3:舒芙蕾
4:麻辣鴨架
5:各種滷味
6:小蛋糕小點心。
7:雞排魷魚鹽酥雞
8:紫菜包飯
9:布丁
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9 # 村頭二畝地
你好
奶茶店不光可以賣奶茶
還有賣一些西點
比方“泡芙,蛋奶酥”等等
如果有機會可以做一些(慕斯蛋糕之類)
增加品種多樣化
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10 # 丘大皮
奶茶店配一下大眾口味的,我建議搭配,章魚小娃子、壽司、蛋撻、薯條、韓式炸雞、榴蓮酥等等,這些都是現在年輕人最喜歡吃的
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當早點的話 不嫌麻煩可以架個做煎餅果子 符合大眾需求 又沒煙霧 上檔次一點 可以自己做三明治賣啊 也很簡單 除早飯之外您還可以做布丁啊甜甜圈啊爆米花之類的可以帶走吃的模樣還可愛誘人的甜品 喝奶茶的大多是女生 女生對甜品的抵制力都是一樣的低哦 還有 夏天可以上刨冰啊 冰淇淋等適應季節的食物 冬天就換成咖啡啊 薑茶啊 烤紫薯這樣的食物。