-
1 # 飛兒的美麗鄉愁
-
2 # 西安六月天山
太多了!畢竟咱是新疆的!下面簡單列舉幾個哈~~~
1、美女俗話說的好,進了咱們新疆,三步一熱巴、五步一娜扎(不要打我)。總之新疆美女是出了名的多,既有異域風情又不失溫雅俏麗,所以這個放第一!
2、饢可以一日無菜,不可一日無饢。新疆烤饢,麵粉雞蛋牛奶做成的,上面灑滿芝麻,香死個人!
3、吐魯番葡萄全華人民都知道葡萄溝的葡萄好,咱也不多說了。
4、乾果這個好像也不用我說了……吧,所以我是幹啥來的?
5、奪命大烏蘇這個聽起來嚇人,喝起來更嚇人,夏天來一杯冰鎮的,那味道絕了!
6、新疆大列巴你看它是個啥?硬式麵包哦,裡面還加了核桃葡萄乾,拎在手裡沉甸甸的。
7、沙漠撒也不說了,就塔克拉瑪干沙漠吧。我還要帶著家裡幾百只駱駝回家!
-
3 # 飛天霹靂豬小妹
吃,是四川人的靈魂。說起四川,好吃的東西不要太多哦。在外工作十幾年,想念的家鄉美食太多太多,比如兔頭,豆腐腦,賴湯圓,鍾水餃,傷心涼粉,老麻抄手,冷吃兔子肉……說起來口水都要流出來了。其實,最最想念的還是家常菜的味道,家人的味道。溫暖著我們的心。
-
4 # 梁草閣
龍巖的花生。
我的家鄉有名的土特產很多,在外地工作,最能代表自己心情,最值得驕傲的就是著名的龍巖花生!
龍巖位於福建的西部,屬於山區,礦產資源豐富,自然條件好,有許多聞名於世的特產,其中以“龍巖花生”,“閩西八幹”的名氣最大。
龍巖花生的聞名,主要在於選料嚴謹,精選名優花生品種,並在汙染極小的山區種植。加工手法特殊,採用溼烤等多種方式,讓花生又香又有嚼勁,又不上火,讓人吃的不肯罷手!
中國各地皆有花生,加工製法不一,炒炸曬烤,五花八門,各具特色,都成為人們喜愛的主要“零食”。
龍巖花生特色
龍巖傳統焙制的鹽酥花生,較之各地名產,更具獨特風格。其香酥美味,妙不可言。品嚐者愈嚼
“熱嘴”,聞其味者則必饞涎欲滴。不論男女老少,無不酷嗜此物,許多掉了牙的老人不能咬嚼,也常把它放進小臼搗碎,慢慢品嚐,怡然自得,此種花生,作為小菜配飯,別有風味;作為下酒之物,更是上乘。以其物美價廉,窮鄉僻壤、涼亭小攤,皆能實到。嗜酒者無需其他菜餚,但有數兩花生,便能過癮。人們常說,雞魚等上乘食物,多吃之後必生厭,惟獨花生不然,大宴小飲少不了它,閒暇無事咬嗑幾顆,也覺神爽意舒。 據史料記載,早在明朝萬曆年間,龍巖就開始以精堪的工藝加工花生,迄今四百餘年。
龍巖花生美譽
龍巖花生口感香、酥、脆,色澤美觀、皮薄易剝、粒大肉滿、具有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止瘧之功效,食之令人回味無窮,是閩西獨特的安全、優質、營養、無汙染的風味食品,產品分別獲得國家級"99中國國際農業博覽會名牌產品和省級"99昆明世博會福建特色產品展銷會金獎及被授予2000年~2005年福建省名牌農產品等稱號,暢銷全國28個大中城市和主要旅遊城市,深受廣大消費者喜愛。
龍巖花生文化
自古以來,龍巖人把花生視為吉祥之物,它象徵“財丁兩旺”、繁榮昌盛,是因為焙制後的果仁香味濃郁、生津爽口,皮殼則愈剝愈多(一變兩)。民間辦理婚事,非花生不可。訂婚時,男方致送“聘禮”後,女方必須回贈花生。男方以此廣分親朋好好,是即表示婚事已定,從而取得社會承認。“何時請吃花生”?便是人們探詢婚期並表示祝願的好話。新婚之夜鬧罷洞房,主人必須擺出“花燭酒”,請所有參觀者喝酒吃花生。每逢春節,家家戶戶都必購備花生。龍巖俗話“兩手一拜,紅柑一介:屁股一拱(上身彎下,鞠躬),花生一捧”。小孩拜年時,大人不一定給紅包,但必須賞給紅柑和花生。民間喜慶宴席,第一道菜也必定是花生,主客雙方將都因此得到幸運。花生在龍巖具有如此特殊地位,自古已然,至今不衰。
龍巖花生製法
龍巖鹹酥花生加工方法獨特,它分溼焙和幹焙二種。溼焙就是將剛採收的鮮花生果洗去泥土,加上一定比例的食鹽,經煮、曬乾後,用文火烘焙而成。其特點是仁膜白色酒幣脆可口,耐人尋味。幹焙則是將花生果曬乾後加人一定比例的食鹽,放人鍋內煮熟,曬乾後用文火烘焙其特點是仁膜褐色,酥、脆、香,脂味較淡。鹽酥花生加下技術的關鍵是精選飽滿的花生做原料,加工的鹽量適度,烘焙溫度不宜過高,防止燒焦。
-
5 # 小彥vlog
我是績溪人,給大家介紹一下績溪的美食吧!
1 績溪《一品鍋》:一隻大鐵鍋上面一層五花肉,一層蛋餃,一層油豆腐,最下面是蘿蔔,或青菜,小火慢燉幾個小時味道好極了。一開啟鍋蓋子,一股濃濃的香味撲鼻而來,勾起肚子裡的饞蟲。
2績溪《澆頭面》:績溪最有家鄉味道的小吃之一,製作簡單,所謂的澆頭是用筍乾及自制的豆腐乾,肉絲等材料事先做好的一種調料品,再配上一點自制的辣椒醬,美味可口。在績溪每逢春節第一天必吃的一道美食。同時在無論男女老少在生日之日都會煮一碗麵條,寓意長壽之意。
3 績溪《撻裹》:績溪撻裹餡料有香椿,醃菜,南瓜,蘿蔔絲,韭菜等。餅鐺上不放油或少放一點,用熱鍋一點點烙熟,只能小火慢慢烙,火一大就容易燒糊,烙至兩面金黃即可,入口芳香,軟硬適中。
-
6 # 家有一男一女
在我的家長能拿出去的就是水晶了?
好多人比如出去工作啦,去外地玩了,在外地回家後有出去的,總會帶點水晶手鍊走,你家鄉的特產嗎,帶出去還是比較有說服力的,澤有很多人不知道的,你家鄉花果山東海龍王的腳下水裡藏著寶藏,比較有吸引力,
-
7 # 長安哥vlog
大家好,說起我的家鄉,那是一個山清水秀的,人傑地靈的好地方,從古至今歷來都是兵家必爭之地,古有膾炙人口的經典成語"一鼓作氣"的戰役長勺之戰,上世紀有陳毅元帥指揮的萊蕪戰役。我們家鄉有數不盡的好東西,就拿家鄉特產的美食來說,萊蕪有三黑,三辣一麻,萊蕪的三黑有,第一黑,萊蕪黑山羊。第二黑,萊蕪黑豬豬,第三黑,萊蕪黑雞。三辣,萊蕪第一辣,萊蕪姜,第二辣,萊蕪蒜,第三辣,萊蕪蔥。一麻,就是萊蕪花椒。這個都是萊蕪人的自帶光環,在外面都很有名氣的。 還有萊蕪羊湯,也是遠近聞名。萊蕪炒雞。雪野魚頭。鄂莊餚肉,三山紅燒肉,茶葉豆腐,口鎮香腸,方火燒塊豆腐。萊蕪好吃的東西簡直太多了,有一次我去南方一座城市在街上老家一家萊蕪炒雞店感覺親切感滿滿的
-
8 # 佳名帥
以前的是蘋果,費孝通曾題詞靈寶蘋果甲天下,由於競爭激烈,在城市找不到存在感。這幾年,紅提葡萄不錯,部分果農靠著他收入不錯,還有後起之秀突尼西亞石榴這幾年風生水起,在市場上比較搶手,讓一部敢吃螃蟹的果農賺得盆滿缽滿,還有穿金戴銀的黃金,在全國排在招遠之後多年。最難以割捨的是媽媽做的飯,每次回家都要吃上幾大碗,在家裡媽媽總會做好吃的儘可能讓你多吃點。
回覆列表
很多,但他是其中之一。老家山裡的一種草。我們南充老家叫“香濃茶”。他有很多協議的名字,當然我現在更喜歡叫他“香茹茶”因為這個名字蘊含了一個孝子的神話故事。花了兩年的時間培育出來的,因為管理不善,已經沒有了!滿滿的鄉愁。
香薷茶除了好聞、好喝、能清熱解毒、消炎、解暑外,還充滿了美好的童年回憶,蘊含了一個孝子的故事。
姐喝點不是草茶是故事
喝香爐茶的時候會想起童年的小夥伴起去山裡尋找他的樂趣。用鼻子和眼睛一起找,哈哈哈。懂他的小夥伴才知道我要表達什麼意思。
這種草茶不太好存放,所以我買了自封袋把它封存起來,這樣可以放很長的時間,隨時都可以喝到。
最後再宣告一點,並不是我打了錯別字,這種草茶為什麼會有這麼多版本的名稱出現?因為他本來就有這麼多的名字,每一個名字飽含的故事都不一樣,都有它本身的深意。