不請自來

旅遊中很多遊客不選擇在酒店的餐廳就餐，我覺得有以下幾個原因：

首先是時間，遊客下榻酒店，大多數情況只是晚上住在這裡，而早晨就要出去各地遊玩，所以基本上都是在酒店吃早餐，吃完後直奔景點，一般晚飯後才回酒店，所以時間上不允許；

其次是特色，酒店提供的餐品一般都比較大眾化、國際化，很少具有當地特色。遊客出遊其中一項重要內容就是體驗當地的美食小吃，而且這一餐沒準就要體驗七八種美食，這是酒店所提供不了的，所以遊客基本都不會選擇在酒店就餐，而是去當地著名的美食街或餐館；

最後是價格，我們平時都有這樣的感覺，無論你是四星還是五星，酒店的餐肯定比外面的貴，事實也的確如此。

綜上所述，沒時間、沒特色、不便宜，所以大多數遊客不選擇在酒店用餐。

再來幾張美食街，吊吊大家的胃口。

謝謝邀請。你說你看到的有很多中國遊客出國旅遊都住進當地五星級酒店，譬如喜來登這種，但是不知道你是看到的是跟團遊還是自由行呢？如果說是跟團遊，那麼一般來說跟團遊那基本上是不會在酒店餐廳用餐的，除了免費早餐。畢竟跟團遊活動安排緊湊，很難說跑回到酒店裡面用餐。但自由行的話又是另外一種原因了。

可是華人對吃的要求並不只在乎貴，而是在乎對，為什麼這樣講呢？因為食物的質量好與壞，其實並不會因為它出自五星級酒店就特別好。也許在國外遊客看來，五星級酒店的出品就一定很好，但對華人來說，大家心裡面都清楚，可能最好吃的東西都被隱藏在市井小店裡面。而且我們出國旅遊，想要吃的基本上都是要貼近當地特色的東西，那這樣你在五星級酒店的餐廳裡面自然是很難接觸得到，因此大家除了免費的早餐之外，基本上都要跑到外面去嘗試一下地地道道的當地美食，這樣才符合華人的旅遊哲學。中國遊客在外面住五星級酒店，而不在酒店餐廳吃飯，並不是因為價格原因，而是因為華人的習慣和旅遊體驗所致。

首先，很多外出旅遊人士一般是早上起不來，過點了的，其次可能是餐廳的餐點太國際化了吧，大多數朋友還是想品嚐當地不同的美味，早餐吃了，這家的口味基本也嚐了。另一個就是在華人的印象中酒店餐廳比較貴而且不實在。還有就是出去玩半天，再回酒店吃中飯，再出去玩？不是浪費時間麼。

五星酒店一般都贈自助早餐，菜式非常豐富，基本展示了大廚水平。中午不管旅遊還是商務，都出門了，還是體驗當地美食吧！誰還回酒店。晚上有趕回來也有趕不回的，所以比中午人多些。也有如我，房費報銷，吃飯不報，比較節儉的我只能在外湊合啦，呵呵！

五星級酒店一般都配有非常精緻的餐廳，裡面的中西餐食無論是選料、做工還是廚師的技藝一般來說都是上乘的，但是我們往往看到，很多住店客人並不在五星級酒店用餐，酒店餐廳的顧客有相當一部分是當地的非住店客人。這裡面到底是什麼原因呢？根據我的觀察和經驗，不外乎出於以下一些原因：

1）五星級酒店餐飲價格比較貴，超出部分住店客人的心理承受力

有人也許會說，既然五星級酒店昂貴的住宿費都能承受，為啥吃不起裡面的飯呢？其實，有些時候五星級酒店透過一些線上平臺打折後價格並不離譜，一些客人偶爾住一下也不是承受不起。再加上有部分住店客是公務出行，房費可以報銷，但餐費包乾或者需要自理，還有一部分跟團遊的客人也會覺得五星級酒店的餐飲不實惠，這部分住店客付得起房費卻不愛在酒店用餐就不足為奇了。

2）五星級酒店的餐飲水平一般不低，但可能缺少當地的特色。某些五星級酒店也許有非常好的西餐廳、日餐廳或中餐廳，但一些親民的當地特色菜反而無法提供。如果一個人想在某地逗留期間儘可能品嚐當地的特色菜餚，他很可能會選擇一些小吃店、小餐館或者透過手機軟體搜尋當地人氣高的特色餐廳，而不會去選擇不接地氣的酒店餐廳。

3）無論是旅遊觀光客還是公務出差客，白天基本都是在外面用餐，晚上要麼有公務應酬，要麼有逛街聚餐，在酒店用餐的機會並不多。

正是以上這些原因，導致五星級酒店的住店客人很少在酒店餐廳吃飯。倒是一些酒店所在地的當地人士，出於對五星級酒店食品原料、加工工藝和廚師手藝的信賴與偏好，會不時去五星級酒店用餐。青睞於五星級酒店高檔的軟硬體設施與服務，當地人一些高檔的宴請也會放在五星級酒店。

據我所知，住到五星級酒店的客人，他們只會在酒店去吃早餐，因為早餐是含在房間費用裡面的，而且五星級酒店的早餐十分的豐盛，自助餐一樣有主食，有冷盤，有熱菜，還有一些現做的一些菜，甚至還有一些的西餐糕點，還有水果，鮮榨的果汁飲料等等，這些東西是你在外面吃不到的，特別的豐盛。但是五星級酒店，它的中午餐跟晚餐正餐相對其他地方來說還是比較貴的，而且我一直認為想要體驗一個地方的美食，那你就要出去走街串巷，找一些特別小眾隱蔽的小餐館，小餐廳，去嘗一下當地的美食。五星級酒店更多是讓你休息的場所，你也可以在裡面進行遊泳，健身房進行一些鍛鍊或者晚上的時候去酒店做一個SPA，這些設施對於五星級酒店來說是比較不錯。當然啦，五星級酒店的餐廳，每個地方他都會暗藏一道拿手的菜，對於當地來說是特別出名的，好多人其實去五星級酒店的餐廳去吃飯，就是為了吃他這一道最獨特的菜，即便是不在這裡住，也會跑到這裡去吃。五星級酒店的環境那相當不用說了，那是相當棒的，而且跟你同樣在這裡用餐的人也都是特別高大上的人，會讓你吃得特別舒心，旁邊還有一些音樂現場演奏，伴隨著你細細的去品嚐這些美味

我留意到這樣一個現象，很多入住五星級酒店的客人卻不在酒店餐廳用餐。照理說五星級酒店的房費都不便宜，能住得起的遊客還會在意這區區餐食費嗎？

事實上很多人是在意的。給大家舉個例子，我上一次去泰國出差，住的就是在機場附近的五星級酒店。由於地處偏僻周邊沒有餐廳，所以公司給我們遇見的時候就選擇了含早餐的房間。

我有個同事提前一天到了那裡，所以那一天的餐費自理。他告訴我在酒店點一碗普通的米粉加上份甜點，總共花了近1500泰銖，摺合人民幣差不多300元。

這就讓我聯想到一個問題。很多旅行團為了吸引遊客，也常常會打出入住五星級酒店的廣告。但當你仔細閱讀細則時，就會發現這些酒店都不含餐，也就是想吃飯要另外掏錢。根據現在的物價水平五星級酒店吃一頓飯，都是三位數。所以很多遊客請願自己在外面找小飯店，或者去超市買一些麵包或者泡麵墊飢。

因此，無論是我們出差還是自由行或是跟團，特別是高星級的酒店含不含早飯，是需要額外關注的一點。

我想說的是，這是大家對五星級酒店的餐飲有誤解。

第一是害怕貴，我想說的是住店不包含餐其實是虧了，兩份早餐的價格基本上就頂得上房價了。通常來說，五星級酒店的早餐都是不容錯過的，真的會是旅行一天的美好開始，有充分的中西式餐點，香格里拉系列的尤其是以此來吸引顧客。如果訂不含早餐的房子，看起來確實是省了不少錢，但是，省下這些錢是吃不成同等級的自助的。

另外，週末的早餐可以到十點半，十點半收餐，你吃到11點也沒人趕你走。早午餐就解決了。況且休假的時候這個早餐時間特別讓人舒服，不用急急忙忙去吃早飯。

再有就是正餐，這個通常不包含。也有一些休閒酒店lodge可以含餐。其實也蠻不錯的。當然了，這些地方肯定比一般外面的飯店要貴。至於味道嗎，我可以肯定是正確的，至少能做到沒毛病，都挺好好吃但是要多有少亮點，這個真不好說。就好像非要去這樣的地方吃重慶火鍋，那估計不如路邊攤。

第二是口味的問題，很多五星級酒店其實更喜歡西式的餐點，這其實並不對中國朋友的胃口。比如帶我們家老爺子去住店，每次看他盤子裡都是炒麵和油條，至於那些超讚的牛角，香腸，乳酪，甜點什麼的從來都不拿。這就是口味喜好的問題了。

所以有朋友願意在酒店附近的小店吃。

最後說，如果含早價格只差兩三百的話，那絕對值得吃。

有些人是覺得價格貴了，還有大部分人是想著去一個地方了，總得找找當地小吃或者特色美食，在酒店餐廳難以滿足需求。

大部分旅遊的目的就是賞景，嚐嚐當地的美食，瞭解一下當地的風土人情！酒店餐都是那樣，特別是五星級酒店，她的餐有標準的，有些地方特色上不了桌面！