一般女性是2100-2300卡路里，男性2400-2700卡路里。工作勞累的，像工地工人，再加300大卡。以健康的成年女性為例,平均每餐應攝入熱卡含量為600～650卡的食物。

最好吃到6、7分飽的樣子最好。飲食均衡，葷素搭配。都說晚上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少，找這個方法來就很好！

這是因人而異，應該吃的糧食要跟體重成正比，否則會引起浮腫，而且男女也是有差別的，同體重的男性比女性吃的要稍微多一些。例如，體重50公斤的女性一天所食用的糧食大約在200克左右，同體重的男性大約是250至300克左右。

一頓飯應吃七分飽就0K了！不適宜食得過飽，這樣容易撐傷胃，難以消化和吸收，不吃也不行，易餓壞個胃，所以切莫暴飲暴食，少食多餐，均行飲食！營養健康最重要！愛護身體，從我做起！

我自己是分的吧，一般早飯吃的很隨意的，午飯吃的七分飽的，晚飯我選擇吃的比較飽，畢竟到第二天吃早飯是需要很長的一段時間，總是擔心半夜自己會餓醒的，哈哈哈……

吃是一種文化，在中國和世界上的許多國家，吃都是一種文化。通常一日三餐，分為早飯、午飯和晚飯，許多人還形成了吃夜宵的習慣。那麼，您知道正確的吃飯方法是什麼嗎？

吃飯前後的正確做法是：吃飯時心情要放鬆，細嚼慢嚥。飯後略作休息再開始工作。少食多餐可以避免胃脹或胃酸過多，胃酸過多可能會逆流至食道，刺激食道黏膜。最好食用溫和食物，每餐從六大類食物中廣泛地攝取，以獲得均衡的營養，不要單純吃澱粉含量高的食物。且飯後不宜直接躺下休息。

為了健康著想，希望大家吃飯參考上面的正確吃法來做，切忌吃得過快，狼吞虎嚥最不利於食物的消化吸收。

一日三餐是中國傳統的飲食習慣，由於生活節奏緊張，華人喜歡吃飯的時候聊天。重視晚餐，理所應當，但有些人把晚餐做得過於豐盛，無形中吃得過飽，就可能造成能量攝入過多，增加肥胖以及相關慢性病的危險。而還有一些人，為了減肥不吃晚飯。這些做法都是不對的本來覺得管住嘴邁開腿是件挺容易的事兒，但對於吃貨來說真的比登天還難。秉承古人“養生哲學”過午不食的理念，打算不吃晚飯的，但是經常9,10點鐘餓得睡不著啊，就出門過個馬路，看著路邊攤的鐵板燒，想著我就看看我不吃，可一會功夫就變成了，一把鐵板烤串在手，“恩，真香”。

如何吃晚餐才科學合理？

1、儘量在家裡吃晚餐。吃晚餐的首選地點是在家裡，自己動手做的晚餐，比在外邊吃的可口、舒服，更重要的是可以做到低油、低鹽、低能量。

2、晚餐要適量，晚餐提供的能量應占全天所需總能量的30%～40%。人們常說“早吃好，午吃飽，晚吃少”，晚餐要吃得少，以清淡、容易消化為原則，至少要在睡覺前兩個小時進餐。

3、儘量以穀物為主食。穀類食物應在125克左右，主食以饅頭為主，粥是不可少的，糙米、小米、全麥食物、雜糧都可以，既能增加飽腹感，又能促進腸胃蠕動。

4、可選擇動物性食物50克左右，以魚，牛羊肉為主，用清蒸、清燉、紅燒等。可以和豆製品交替食用，把肉、豆腐、白菜等燉在一起，食物多樣、營養多多。

5、蔬菜每頓都要有的，儘量選擇新鮮的深綠色蔬菜。《中國居民平衡膳食指南（2016）》中建議，每天吃300克—500克蔬菜，頓頓有蔬菜，其中深色蔬菜的營養價值較高，因此，深色蔬菜要佔一半。

7、晚餐半小時後，儘量起來活動，做做家務、戶外走走，避免餐後看電視，既可享受晚餐，又可保持體重。

一、不吃早飯損害身體

最常見的錯誤之一是不吃早飯。早餐為開始新的一天補足營養和能量(能量食品)，有助於防止肥胖症。取消早餐，就有在其餘進餐時間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險。健康早餐應包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪(3歲以下兒童應吃不脫脂的乳製品)和糧食製品，也就是說，應有燕麥片粥、全麥麵包、水果(水果食品)或果汁。

二、經常吃湯泡飯

許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯)，或者乾脆直接將飯泡進湯裡，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利於身體健康。因為經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯)，吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經過口腔的咀嚼消化便到了胃裡，使胃的負擔增加了許多。同時，由於水(湯)還可沖淡唾液和胃中的消化液，使胃腸對食物的消化(消化食品)受到了影響，久而久之，則會引起消化不良，易患胃病。另外，由於消化不充分，也會降低胃腸對食物中營養素的吸收，從而影響身體健康。

三、不注意各種顏色的食物相結合

應使各種顏色搭配並變換花樣。這些飲食應平衡提供各種營養，如抗氧化的維生素(維生素食品)、葉酸(葉酸食品)(特別是深綠色蔬菜(蔬菜食品)含有這種成分)，礦物質、纖維和植物化學成分。每日要吃5份蔬菜和水果，儘量減少烹飪時間，這有助於預防癌症(癌症食品)、糖尿病(糖尿病食品)、高血壓(血壓食品)、高膽固醇。

四、不清楚有益脂肪和有害脂肪

一個嚴重的錯誤是不經常食用給人們帶來大量好處的魚和海產品。這些食物提供的Ω3脂肪酸可以增強抵抗力，減少炎症，促進血液迴圈和降低膽固醇及甘油(油食品)三酯的水平。沒有必要大量吃這些食物，平均每週吃兩次就足夠了。可以把新鮮的海產品蒸、燉、烤，或做成原汁罐頭。關於脂肪，另一個錯誤是人們在往麵包上抹油的時候，習慣於塗抹動物油或人造黃油(應食用脫脂乳酪)或者在烹飪時不使用植物油。如果過多攝入飽和脂肪，如動物油中的膽固醇和人造黃油中的氫化脂脂，就會增加患病的危險。相反，生植物油中含有高比例的不飽和脂肪(有益脂肪)，不含膽固醇，是維生素E的重要來源之一。特別是橄欖油含有預防心血管疾病的物質。另一方面，植物油經過高溫就變成飽和脂肪，或者分解並失去它的優點。這就是勸人們不要過多食用油炸食品的道理之一。

五、不認識鹽的危險

誰在品嚐味道之前不拿鹽罐子撒點鹽?遺憾的是這一習慣在我們中間已經根深蒂固。大多數人除了知道鹽可以用來烹飪和調味外，並不知道鈉就存在於許多食品中，因為它被用作防腐劑。因此，最好食用不經過加工的天然食品或含鹽量低的食品。　　冷盤、肉腸、罐頭、乾麵條和一些調味品(調味品食品)等是含鹽量高的食品。食鹽過量會增加患病的危險。如高血壓、動脈硬化、冠心病、腦出血和骨質疏鬆。

吃飯速度過快的五大傷害

1、營養不良

吃飯過快則會導致食物中的營養成分無法完全被腸胃吸收，所以在吃飯的時候能夠細嚼慢嚥，會讓食物中的蛋白質、糖類、維生素等充分分解，更有利於吸收。

2、導致肥胖

吃飯過快導致肥胖一是由消化不良引起的，消化不良的時候會導致大量的食物在體內堆積，攝入的營養高於消耗，就會導致肥胖；並且在吃飯快的情況下，在看電視、看電影，又會不知不覺攝入過多食物，也會加重肥胖機率。

3、 消化不良

吃飯速度過快，會導致胃部沒有辦法分泌過多的消化液。消化液缺乏會使吃進肚子中的食物沒有辦法完全消化，而導致過多的食物在腸胃堆積，出現消化不良的情況。

4、 增加食道癌發病率

如果是溫度比較高的食物，再吃飯過快的話，會是食道黏膜燙傷，從而造成損害。長久以往，會增加罹患食道癌的風險。

5、 誘發腸胃疾病

食物進入人體後需要腸胃的消化、代謝和運輸，進食過快使食物得不到分解，堅硬的食物殘渣一方面會對腸、胃造成物理傷害，另一方面也會滋生大量的毒素、病菌影響健康。

很多人覺得吃飯就是把飯吃到嘴裡、進入肚子就行了，其實吃飯也講究姿勢。毫無疑問，有正確的吃飯姿勢會大大提高身體健康程度。

1、吃飯時一定要保證上身正直

假如吃飯時彎腰、駝背的話，很容易使食道和胃部因為受壓而變形，從而影響消化。所以吃飯的時候，應當做到挺胸、直腰，讓胃部、食道出於放鬆狀態。

2、注意吃飯速度、不要狼吞虎嚥

吃飯速度過快的危害，上面已經講了。吃飯的時候應將食物在嘴裡細嚼慢嚥，不僅僅有利於唾液消毒、並且更容易被腸胃消化吸收。

3、飯後百步走、活到九十九

飯後百步走一方面有利於促進腸胃蠕動，是肚子中的食物殘渣更方便消化吸收；另一方面剛吃完飯後，糖類攝入多，會使血壓升高，飯後散步也有利於放鬆心情。所以吃完飯後，千萬不要躺著、坐著。

生活處處皆學問！吃飯我們每天都接觸，沒想到裡面還有這麼多的學問，每天學習一點點，對身體負責，讓自己更加健康。