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  • 1 # 使用者2418774262195

    周村燒餅發展至今形成幾大有名的品牌:

    1、 “周村牌”燒餅

    周村燒餅發展至今,“周村牌”燒餅是原周村食品廠生產的,應該是最早的形成商業模式,走品牌路線的燒餅,是老字號的。

    單看周村燒餅與“周村牌”燒餅的的名字,難怪外地消費者一直認為只有“周村牌”燒餅是正宗的周村燒餅,連很多不瞭解的本土人都一直這樣認為的。其實不是的。但毋庸置疑的“周村牌”周村燒餅是現在罪的最好也是最大的燒餅品牌。

    2、“天下第一村牌”燒餅——簡稱“天村牌”燒餅

    中國最大的莊是石家莊,最大的村是周村。

    乾隆年間,乾隆帝南巡途經濟南,正值元宵節。乾乾隆帝聽說周村掛燈極盛,遠近聞名,便微服私訪到周村觀賞花燈,之後乾隆帝龍顏大悅,便寫下:“天下第一村”。

    “天村燒餅”是先坐落於309國道的山東天村燒餅有限公司生產的,也是正宗的周村燒餅。

    3、“金村牌”燒餅

    周村不僅是天下第一村,也是古代絲綢之路的起點。當時流傳著一句話:周村遍地是黃金!所以周村又被稱為金村。《大染坊》就是在周村派拍攝的。估計現在很多外地的上年紀的人都知道金村就是周村的。

    “金村牌”燒餅現是周村燒餅有限公司生產的,

    4.“旱碼頭牌:燒餅

    大家應該對《旱碼頭》這個電視劇很熟悉。周村古城旱碼頭原名周村古商城,被中國古建築保護委員會稱為“中國活著的股商業建築博物館群”。

    “旱碼頭牌”周村燒餅是山東旱碼頭食品有限公司生產。

    這幾個牌子的燒餅都是正宗的周村燒餅。另外,據說“周村牌”燒餅、“天村牌”燒餅、“金村牌”燒餅的生產是有一個技師傳授的。

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