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1 # 蓮青山下丶
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2 # 佛系地生活
個人感覺應該是放養的羊更好吃,因為放養的羊基本上都是在山上,羊每天都是在運動中,它的肉會更加的緊,更會有嚼勁,而且在大山中的羊基本上都是靠野草野果為食,空氣環境等等都比較清新,生病的機率很小。這樣羊的肉質會更加的細嫩。羊腿也比較結實。吃著也讓人放心。而且價格也會更高一點。畢竟是原生態的。
比較合有錢人的口味。只是放養會比較辛苦一點。
當然,圍養也不是不好,廋肉會比較多。總之各有各的優勢吧。
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3 # 新疆九妹
不論是怎麼養的方式,關鍵是看羊吃的什麼長大的。
吃有機草長大的,喝沒有汙染的水長大的,好吃!
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4 # 貪玩陽光男孩
我告訴你,目的,目的,目的,目的是什麼呢?
散戶也好,農戶也好,養的羊也分兩種,一種是留給自己的,一種專門賣的。賣還分兩種,一種是為賺錢不擇手段養起來的。一種是賺良心錢養的,當然和留給自己吃的還是有區別的,只是農村人和城市人的區別,這只是打個比方,別噴。如果想吃好羊,還是找熟人多花點錢買他們自己留給自己的那種羊。
至於怎麼養?分兩種,你想當好人還是當沒良心的人。如果良心養羊需要具備以下條件:
1、有自己的草場,5到10畝地左右,批發草種子在適宜的季節種草。別忘了一邊養羊,一邊收割曬乾,加工給冬季儲備飼料。
2、到農村批次收糧食,加工儲備飼料,批發成品飼料,記住不能含激素的那種,你自己也不要隨便新增激素,然後和你的糧食飼料混合。你養的羊在吃草的同時中間新增你加工的混合飼料。就相當於孩子補充維生素補鈣一樣。
3、這個最重要,做好疾病預防,多參加技術培訓,多到網上獸醫學習。把措施做到位,把自己鍛鍊成半個獸醫。
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5 # 老周說茶
我覺得散養的羊好吃一些,放養的羊,每天跑來跑去的,肉肯定更結實,養在羊圈裡的,每天活動面積不大,空間也小,肯定肉質沒有那麼好,也更肥一些,比如我們這裡,這樣原生態的草場,養的羊肯定是好吃的
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6 # 鄉野村味道
在農村很多百姓都喜歡養羊,也就是散戶養羊了,一家也就養個十多隻羊,農村散戶養的羊除了吃草,還吃點玉米,主要是每天趕上山吃草,羊的運動量也很大,這樣養出來的羊,肉質非常好,比喂飼料的羊要好吃很多。
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7 # 為了我20
這個問題不能選擇散養或戶養,應該以羊的時間來選擇,最好的羊肉就是半年的糕羊肉質最好,因為糕羊半年內一直吃奶,羊肉是半年一年的為最佳,好吃還大補,上二年的羊油太多肉老,一般好吃羊肉的人都選擇糕羊,在著就山羊,根散養,戶養應該沒有多大關係。
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8 # 心甜公社
這個問題其實也很簡單
散戶養的和農戶養的可能都是一樣的,從某種意義上講,農戶也就是散戶了
放養的羊因為經常運動,肉質好、口感也很好,吃起來感覺會不錯,尤其像我們會澤的黑山羊、基本都是放養的
圈養的缺乏運動,肉質疏鬆,品質差,吃起來就沒那麼好了
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9 # 襄村四哥
散戶養的羊,有買賣交易的存在養的時間適當增加的有飼料哺助也正常,農民養的羊基本是靠放養和青草類的,個人建議要吃還是吃農戶自家養的羊,口感要好很多
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10 # 大海146045511
羊肉膽固醇和脂肪含量比較少.最主要的羊肉可以益氣補虛促進血液迴圈散寒能效.中老年人食用最好.散農戶和農戶養羊並不矛盾.羊本身就喜歡在外運動的.主要的是否原始養法.吃下去無害環保就好吃.因大多數消費者不懂內情也不在行.養羊戶必須遵守食品安全法為主道德為本.如果為利益不圖後果.害人害己.但相信養殖業戶不會做沒良心的事都華人.大家放心吃羊肉吧.養好羊定期消毒預防工作做到位.平時觀察羊是否進食有病.餵飽適量為主.羊圈環境衛生.夏天通風透氣.冬季保暖.祝福養羊戶洋洋得意.
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個人覺得還是農戶養的口感更好吃。農戶養的,農戶放羊,羊每天都在山間地頭跑來跑去,鍛鍊的多,肉質口感更好。像我們村,一般都有羊販子進村買農戶的羊,然後集中再高價賣給羊湯館或飯店。