豆漿不用先煮熟黃豆的哦，豆漿作為平民百姓生活中必不可少的平價營養品，它的做法也是很簡單的。

步驟：

1、選豆：新鮮黃豆買回來之後，先把形狀不完整、表面發黑的都挑出來，免得影響之後豆漿的口感。

2、洗豆：別像洗米一樣淘洗半天，快速用水流將豆子表面的灰塵洗掉即可。

3、泡豆：加水泡豆要泡一個晚上。最好冰在冰箱冷藏室裡泡，隔天再拿出來，免得豆子發酵發酸。

4、打漿：將泡了一夜的黃豆放進果汁機裡，加入溫熱的開水後啟動果汁機（使用溫熱可以節省煮豆漿的時間），依照正常打果汁的方式打約30秒鐘，如果覺得打出來的漿不夠細，可多打10～20秒。

Tips：新手不知道水量怎麼抓，只要記得「黃豆1／3、水量1／3、空位1／3」，這樣打出來的豆漿濃度就跟市售的差不多，試做過一次之後，即可依個人喜好增減水量。

先把黃豆煮熟後再打漿嗎？

現在我就來說說我的經驗，對於一個每天早上都打豆漿的我來說，對打豆漿是再熟悉不過了，打豆漿是先打黃豆泡一晚上，第二天清洗過後加上水就可以打豆漿了，現在打豆漿的小電器也是五花八門，有豆漿機、破壁機，非常方便，都是豆子倒進去加適量的水接上電源按上開關就能直接工作，簡單方便，十幾分鍾後就能喝上熱氣騰騰的熟豆漿。

咱們還是回到您的問題上吧，據我觀察，不論是豆漿機還是破壁機，它們都有一個共同點，都是接上電源後水燒開後就開始打豆漿，豆漿完全打好後還會熬煮幾分鐘，過後才會鳴叫，這時候你就能喝上熟的豆漿了。

豆漿營養方便，適合每天喝上一杯，自己搭配不同的食材，打出來的豆漿風味不一，營養也更多樣，您不妨可以試試。像我們家，一星期喝的豆漿都不重樣，有黃豆枸杞豆漿，黃豆花生豆漿，黃豆黑米豆漿，黃豆紅棗豆漿，小米豆漿，黃豆山藥、核桃豆漿等等，總之只要是你認為吃了有營養的粗糧、堅果、果乾什麼的，都可以加上黃豆打出美味又營養的豆漿，給你能量滿滿的一天。

如果早上很忙或起晚了，沒時間做早餐什麼的，可以晚上洗好食材放進去提前預約好，早上起床就能喝上熱乎乎的營養豆漿，可以用豆漿泡杯麥片，營養又簡單。

要想做一杯美味的豆漿：

首先要準備的食材：黃豆、白砂糖、純淨水。

1、提前挑選顆粒飽滿的黃豆清洗乾淨後加水放入冰箱泡上一晚。

2、早起把泡好的黃豆倒鍋加水煮，待黃豆香味煮出時（煮熟的豆子打豆漿沒有豆腥味）撈岀衝下水。

3、將煮熟的黃豆倒入豆漿機加入適量的純淨水，開啟打豆漿功能，把打好的豆漿過濾一下倒入放有白砂糖的杯子裡，一杯美味的豆漿就完成了。

您好！熟的黃豆是不太適合榨豆漿的，因為它熟的過程中，大豆蛋白已經變性，影響出汁率及蛋白的利用率，及時榨豆漿，也容易形成沉澱，影響口感，所以打豆漿還是比較適合生豆，最好提前用水泡一下，豆漿一定煮開後再喝。

當然可以了，黃豆蒸熟了在打豆漿，味道更好喝，我們這裡有家豆漿我剛覺非常好喝，每天早上都要喝杯他家的豆漿，只感覺他家的味道和別家的就是不一樣，有次聽老闆給別人說，他們每天早晨四五點就到店裡來了，因為要把泡好的黃豆提前放在蒸籠上蒸熟，到時候有人要豆漿時直接打就行了，那次我才明白，為什麼他們家的豆漿和別人的味道不太一樣，別家的直接泡好就打了，他家的會把豆子蒸熟在打，所以喝起來口感上還是有區別的。