黃豆根系發達，根上長有根瘤菌，可以固定空氣中的氮元素，因此，黃豆種植對土壤土質要求不嚴，不需要施太多的氮元素肥料，以免引起植株瘋長而影響開花結莢，以土質疏鬆的中性土壤中生長最好。但值得注意的是，黃豆雖然在生長過程中有固氮作用而不需要太多的氮肥施用，但它都需要較多的磷肥和鉀肥，尤其是在缺鉀的土壤中種植，其植株葉片容易因缺鉀變成淡黃色，造成植株形成營養缺乏症而不開花結莢，或者結莢稀少和籽粒不飽滿，這樣就導致減產。為了避免種植黃豆引起缺鉀症，在農村，農民們在播種黃豆時普遍採取點種後，再直接在種子上撒一把乾草木灰進行蓋種，再輕耙表土蓋上草木灰即可。

草木灰是用稻草或木材燃燒後的灰燼，是一種鹼性無機肥，其成份相對複雜，但以碳酸鉀、硫酸鉀、硫化鉀為主，還含有其它礦物質，因此，草木灰是一種很好的鉀肥。草木灰除了含有大量的鉀肥外，它還是一種很好的消毒殺菌劑，在土壤中施用草木灰不僅可以改良土壤結構，還能防蟲滅病，在農村實際生產中應用很廣，歷來被當作農家肥。草木灰在雨淋的情況下易造成肥效損失，因此需要避雨幹貯保管。草木灰是鹼性肥料，與氮素肥料不能混合使用，否則能造成氮素揮發，只能單獨使用。草木灰除了在黃豆播種時作蓋籽肥外，還可以在中耕除草時撒施，也可以在早晨露水未乾前當作葉面肥進行葉面撒施。