主料

秋魚

500克

麵粉

50克

輔料

油

適量

鹽

適量

老抽

適量

步驟

1.秋魚收拾乾淨，我把魚頭去掉了，因為魚頭不好吃

2.適量麵粉

3.魚沾上面粉

4.平鍋放油加熱

5.鍋熱好後把魚放進去

6.魚擺好

7.放上蔥花

8.兩面都炸好

9.倒入熱水，能瞞過魚一大半來，放鹽，老抽

10.悶10分鐘

11.出鍋

前言

到了秋天我們，吃魚的季節

材料

主料：秋魚500g、麵粉50g；

輔料：油適量、鹽適量、老抽適量

燒秋魚

1

秋魚收拾乾淨，我把魚頭去掉了，因為魚頭不好吃

2

適量麵粉

3

魚沾上面粉

4

平鍋放油加熱

5

鍋熱好後把魚放進去

6

魚擺好

7

放上蔥花

8

兩面都炸好

9

倒入熱水，能瞞過魚一大半來，放鹽，老抽

10

悶10分鐘

11

出鍋

小貼士

倒熱水