作文一：我喜歡吃的一種食物

一說到食物，我就想到我喜歡吃的酸辣土豆絲，喜歡吃的羊肉串，還有喜歡吃的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。

每當我看到豆腐時，就會垂延欲滴，每當吃到豆腐時，就會有一種說不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家裡，媽媽在做紅燒豆腐時，我都想吃極了，還想看看媽媽是怎麼燒的，於是我跑到廚房裡看媽媽怎麼做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進去反覆煎，再把肉片和蔥。大蒜放進去過十五分鐘後，再放上鹽。雞精，一盤香噴噴的豆腐就出來了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來吃。

媽媽看了，就笑哈哈的對我說：“你這個饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法！”我看被老媽發現了，只能不好意思的笑了。吃飯時，媽媽好告訴我關於豆腐的傳說：從前有一個人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。於是就去拜了一個專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學會了很多食物的做法。

有一次他在做豆漿時，突然發現鹽沒了，只有剩下來的鹽滷水，於是把鹽滷水倒了進去，過了一會兒，他拿起鍋蓋，發現鍋裡不是豆漿，而是一塊一塊的東西，於是他嚐了一口，覺得味道很鮮，就請來了師夫。師傅看了也不知道這是什麼，也嚐了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個名字叫豆腐。

豆腐不但味道鮮美，而且還營養豐富，大家一定要多吃哦！

作文二：我最喜歡吃的食物

藕是我最喜歡吃的食物之一。它的形狀有點奇怪，是一節節的，一節長約10釐米左右。藕切開來以後，有一個個粗粗的孔，這就是它的呼吸孔，也稱為“孔眼”。白白的蓮藕是荷花的根狀莖，橫在池塘底部的泥土中。莖上有節，節上長出荷花的葉柄和花埂，伸出水面。

藕的營養價格很高，還可以止血，涼血，散血。藕的好處很多，有一樣是最可貴：它是荷花的果實，長在湖裡，不象桃子，石榴，蘋果那樣，把鮮紅的嫩綠的果實高高地掛在枝頭上，使人一見就生愛慕之心。別看藕一點兒也不引人注目，但大家就喜歡荷花，這也有它的功勞的！等到成熟了，挖起來可以拿去吃。

嘗一口藕，味道真不錯，有一點點甜甜的感覺。到後來，就會越來越喜歡吃藕。藕挖出來時，最好裹點泥，為了保持新鮮，拿到市場上來賣的藕，有可能是等到荷花謝了之後，從池塘或湖裡撈上來的。

藕雖然不引人注目，但是它卻為人們無私奉獻。

作文三：我最喜歡吃的食物

要是問我最喜歡吃什麼呀，甭說，那就是五花八門的麵包了！我對面包的品種、口味、價格都瞭如指掌。

麵包房是我每天必經之地。每次回家我都要路過冠生園、克里斯汀、麵包家族等麵包房。走進麵包房就像走進了我的美食天地。看到貨架上琳琅滿目的麵包，聞著誘人的香味，我都會垂涎三尺，恨不得把所有的麵包都吃個遍。我喜歡吃的麵包品種繁多。從形狀來說，有長條形的、橢圓的、正方形的，還有的長得像個毛毛蟲；從材料上說，有奶油的、肉鬆的、蛋黃的、加果凍的……真是樣樣俱全。不過，在這麼多的麵包中，也有我不喜歡吃的。比如，有一種麵包裡面夾著生魚片，從外表看，就像我喜歡的肉鬆麵包，可是開啟一看，卻是鮮紅色的生魚片。我一看見生魚片，就頭髮暈！

對於麵包我一直情有獨鍾。有一次，奶奶燒了一桌子的好菜。有炸雞翅、色拉、肉圓等等，美食一應俱全。可是，我對那些美食卻不在意，只是手捧那味美的麵包津津有味地品嚐著，就像得到了人間的美味。奶奶只好嘆口氣說：這孩子，將來送到國外，天天吃麵包！

雖然我吃過許多的麵包，可是我仍然長得很瘦小。這時，我終於知道了：人世間有許許多多的美味，如果光吃一種食物，就會營養不全。其實，學習、生活等各方面都要豐富起來，這樣才能使自己的人生多彩起來。

作文四：我喜歡的食品

在我們生活中離不開那些琳琅滿目的小食品。每個人的喜好不同，品味自然也就不同，當然，我也不例外。我最喜歡吃甜食（不包括含同物）所以什麼好吃的都和甜有關，其中令我最難忘的甜食就要數糖葫蘆了。雖然她很普通，但對我來說已經是人間極品了。

別看糖葫蘆很便宜，但味道不能不說好。輕輕的咬下去，涼絲絲的糖塊，中間包裹著一些山楂。甜中帶酸，酸中透著一股甜，還有些涼，怎麼會讓人不愛吃呢？再加上山楂有開胃消食的作用，兩者結合，勞逸並用，我不可能不愛吃。每次我看到糖葫蘆，就像看到了寶藏似地，想要飛快的抓住它，不讓它落入別人口中。

糖葫蘆的樣子怪怪的，一個一個的山楂，又大又圓，裹在糖中，中間又有些空，穿在一起，別緻的很。就連它的顏色也很怪。黃中帶紅，紅中帶黃，像加上了黃色金邊的小燈籠，在Sunny下，一閃一閃的，好看極了。當然，他的做法也很簡單：先把山楂洗淨，再用小刀把裡面的核去掉，要不然吃起來會很不舒服。之後再把糖炒一炒，知道發黃為止，每一鏟都要恰到好處，這樣糖的色澤才會發亮，鮮明。最重要的的一步就是要把糖與山楂混合，儘量讓唐把山楂包裹住，再穿起來，友誼剛做好，糖還沒有幹，要放到避光的地方曬曬。等到幹了，就可品嚐了。

像這種色澤鮮明，味道極佳，形狀小巧玲瓏，價格便宜的影片，只要吃一口，那味道就令人難忘，“享受”的時候根式樂在其中。想起來的時候，我就想大聲喊出來；“我——愛——糖——葫——蘆。”

臘肉炒荷蘭豆：

提起臘肉就讓人垂涎欲滴，先把臘肉用溫水浸泡十分鐘撈出切片，荷蘭豆去筋絲清洗乾淨，備用兩粒大蒜剁成蒜末，紅辣椒切絲備用，熱油下鍋爆香蒜末放入臘肉翻炒三分鐘，放入荷蘭豆和辣椒絲一起翻炒直至斷青即可出鍋。

1.八寶鴨。在上海吃過的一道經典名菜，屬八寶鴨印象最為深刻。裡面得配料在糯米的融合下一起塞到鴨肚子裡，出鍋的時候那個樣子真是太美了，味道一級棒。2.燈影牛肉。在四川吃過的一道傳統美食-燈影牛肉，色澤紅亮，麻辣爽脆，肉片的薄度能燈光下透出物像，顧做燈影牛肉。3.龍井蝦仁。在杭州吃過的一道龍井蝦仁，茶葉要用新鮮的龍井新茶。蝦仁要用河蝦，細嫩爽滑，鮮香適口。傳說是乾隆皇帝喜歡的一道名菜。4.脆皮乳豬。在廣州參加婚禮吃過的一道傳統名菜-脆皮乳豬。一定要吃在碳火上烤的，脆脆的外皮，味道適中入口不膩的肉。吃過一次絕對忘不了的那種。以上就是我旅遊吃過的印象最深刻的菜了，有機會一定要去嚐嚐。

我兒時吃過的，讓我最難忘的一道菜就是糖醋魚，是在我姐姐結婚時，的婚宴大廳裡吃的。

說起來都是十幾年前的事兒了，那時候我還在上學。當時做了滿桌子的菜標準還是很高的，當時的消費水平還算是往上的，回想起來，當時吃過的感受都歷歷在目，酸甜可口，外酥裡嫩，大概的做法是草魚處理乾淨內臟之後。用料酒和薑片去腥，然後裹上面粉和蛋液混合麵糊，然後整條放油鍋炸。然後用番茄醬調成糖醋汁澆在上面。表面撒上香菜和紅椒粒點綴。

真的是色香味俱全，鮮嫩無比、酸甜可口 ，外焦裡嫩。口味鮮美，且無腥味，可以開胃色澤金黃, 甜鹹適口。

說這道菜之前，我先做個介紹。

我的老舅，以前的供銷社退休，六十多歲，精神不錯，身子骨還可以，愛美食愛釣魚也愛喝點酒，因為愛吃所以也愛下廚，我一直覺得他做美食，開飯館應該比在供銷社更有發展。

每次去老舅家，他都會做一些好吃的菜，我也會在旁邊觀察學習，過程中學到很多訣竅！以後有機會我分享一些有趣的方法以及愉快的事情給大家，會大開眼界的！

這是一道家常豬肚菜品，看著很平常，但是真的很好吃，又脆又嫩又香帶點酸。豬肚，煲湯很營養，小炒也有味。

老舅做的豬肚，不過水，洗得很乾淨後，直接刀工成條或片，進行預醃製，下油翻炒，這個菜的關鍵點是掌握火候和時間，否則容易老嚼不動！

你好我是吃貨包超特，最難忘的是這道拔絲土豆。我是爺爺奶奶帶大的，小時候家裡沒錢，奶奶就經常給我做最愛吃的拔絲土豆。我還總是嫌棄奶奶做的拔絲土豆放糖太少，拔不出絲來。隨著我長大，有了工作，生活就開始忙碌了，吃拔絲土豆的機會也少了。我挺懷念爺爺奶奶做的拔絲土豆的。接下來也給大家介紹下做法:

1、準備好材料，土豆去皮，切成滾刀塊，表面蘸上少許澱粉。

2、鍋裡多倒些油，下土豆炸至表面金黃。

3、盤子表面刷一層熟油，炸熟的土豆盛入盤中。

4、鍋裡少倒一點油，放入白糖，小火不停的用鏟子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡。

5、把土豆放進去翻炒，裹上糖衣，關火後撒上白芝麻。

6、最後吃的時候配一碗涼開水，夾一塊過一下水，糖衣就變成脆的了。 這是我在溫州老家吃過的最難忘的菜，希望大家喜歡。

我最難忘的一道菜也是我最美好的記憶。

那時我的孩子還是個嬰兒，我沒法出去工作，老公賺的工資太少每月都不夠生活。下班後他就出去釣魚，改善伙食。就算吃魚，油也是捨不得多用的。所以味道也不算太好，只是增加個營養。

一天他釣來一條小黃鱔。扒皮，去內臟後，偷偷用油炸了。然後不知放了什麼調料，燜了燜。當老公燒完魚，把盤子端上來時裡面只有七八段。他一口都沒吃，看著我把魚吃完。當時我覺得這是我吃過的最好吃的食物，不僅美味還充滿著幸福感。

這麼多年過去了，現在可真是做到了想吃什麼吃什麼。我也已經不記得當初那魚的味道了，但是幸福的感覺永遠不會忘。

這輩子最難忘記的一道菜，（媽媽做的回鍋肉）記得小時候家裡條件很差，一般都是隔三天才能吃一頓葷，那就逢趕場的那天，媽媽就是去鎮上趕場，然後那天中午就會有回鍋肉，一般媽媽都會割兩斤左右可以吃兩頓。第二天用剩下的油湯拿來炒其他菜，真的讓人流連忘返。

我最難忘的菜是媽媽燉的墨魚豬肚湯

我的嘴一直都很挑，不是說專挑好吃的，是不愛吃雞、鴨、鵝、豬肉，所以我的營養一直成為了老媽擔心的問題

有一次，不知道老媽從哪兒聽來了這個湯，做給我喝，發現我很喜歡，從此以後每次回家，墨魚豬肚湯必備

豬肚墨魚湯真的很麻煩，大家都知道豬肚很難洗，其實墨魚也是很複雜的東西，而我的媽媽又很潔癖，所以這個湯下鍋之前，毫不誇張，2個小時的清洗時間，用老媽的話來說腰疼的不行。可是就是這樣，老媽還是弄給我吃

印象最深一次，是老媽去年做完手術，她的病需要靜養幾年，恢復很慢，可是在可以剛剛下地之後，她就非要堅持弄給我吃，說我在外面不容易嗎，得補充點營養。我是一個心細，很敏感的人，那頓飯，其實吃的我很難受，也很難忘

墨魚豬肚湯對於女人來說，很滋補的，對面板也很好，如果你也喜歡，可以嘗試一下

附上媽媽燉的墨魚豬肚湯圖

很少地方可以吃的奶油饅頭了，圖二是婆婆做的韭菜疙瘩，圖三是海帶燉肉，圖四中婆婆做的三道經典菜，圖五是婆婆做的排骨湯，圖六是公公做的毛血旺，圖七是公公做的酸湯水餃，圖八是沙縣小吃的經典拌麵，圖九是公公做的麻辣魚，都是我難忘的美食

十四五年前，有位長輩帶我到廈門海邊漁村的一家餐館裡吃飯，飯菜都很簡單。每人一客鮑魚撈飯，白灼菜心，一壺現榨玉米汁。這飯一直讓我念念不忘，鮑魚個頭挺大，汁液濃稠鮮美。套用一句舌尖上的中國裡的經典臺詞，高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式......

在我的吃貨人生經歷中，美食遭遇比較多，儘管沒吃過天上的龍肉，地上的驢肉卻是吃過，飛禽走獸，魚鱉蝦蟹就不說了。細想起來，最好吃的真有，舉一個終生難忘的例子：最好吃的是豬油拌飯。那是因為窮，成日裡粗茶淡飯，油星都難得一見，別說吃肉了。記得兒時的一次生日，母親給我單獨盛了一碗開鍋飯，筷子從油罐裡挑出一大坨豬油，比一大家子人的一頓炒白菜放的還多。熱騰騰正圓汽的米飯拌開豬油，那個香，這輩子忘不了。

以前出去打工，因為一直吃不來麵包等甜食，也吃不慣泡麵，我爸給我做的肉泥煎蛋，還放了紫蘇，真的超級好吃，還有家裡的剁椒炒的牛筋肉，現在老爸變懶了，不過回家我也願意煮飯給他吃，但基本上每次都被嫌棄，哈哈