感恩節是外國節日，在我們傳統節日裡並沒有，但隨著中國和世界接軌，很多人也開始過起了這樣的節日。
烤火雞、南瓜餅、玉米麵包、土豆泥，甜山芋等都是感恩節餐桌上很常見的，就像我們中秋節的月餅一樣。
今天在這裡分享幾款南瓜餅的做法
蒸南瓜餅
配料:蒸熟的南瓜200克、糯米粉180克、普通麵粉20克、白糖30克、枸杞適量、菠菜葉一片 烹飪步驟:1.首先把南瓜去皮洗淨。
2.切小塊放蒸鍋裡蒸熟。
3.然後都量好克數。（枸杞幾粒，菠菜一片）
4.把蒸熟的南瓜量好克數，倒入料理機裡面，一點水都不要加哦！因為蒸南瓜的時候裡面就有足夠水份的。不到一分鐘南瓜泥就完成啦。
5.把南瓜泥倒入一個大碗裡。
6.再倒入量好克數的糯米粉，普通麵粉和白糖。
7.合成麵糰。
8.拿一塊麵揉成長條，切同等大小的面劑子。每個小面劑子是50克。
9.把麵糰揉圓圓的。
10.然後用牙籤在小麵糰上面壓出來南瓜的紋理。
11.依次做好，每個上面在放一個枸杞，當成南瓜把！嘿嘿～上鍋開蒸。
12.十分鐘就蒸熟啦，把蓋子拿掉晾涼，但是不可以馬上把南瓜餅拿出來哦，涼透啦在拿，我的晾啦一箇中午 。
13.裝盤，把菠菜葉用小剪刀剪小塊放在枸杞邊上 裝飾一下 美美噠哦！
14.嘿嘿 再來一張！
南瓜餅
配料:去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克、食用油適量 烹飪步驟:1.把南瓜去皮切塊狀。
2.切好的南瓜放進盤中，上面覆蓋保鮮膜。
3.放入高壓鍋壓熟或者放入蒸鍋中蒸熟。
4.蒸好的南瓜搗成泥，放入白糖拌勻後晾溫。（糖量可以根據自己口味新增）
5.再加入糯米粉。
6.用刮刀拌勻成粘稠度適中的麵糰。
7.平底鍋放適量食用油，取適量大小的麵糰揉圓。
8.放到平底鍋裡，用手拍扁成餅狀。
9.依次做好所有的南瓜餅。
10.開小火把南瓜餅兩面煎成金黃色即可。
11.裝飾一下
菜譜小貼士:
1.南瓜的含水量不同，加糯米粉的分量也會有所改變，可以慢慢加入糯米粉，直到麵糰的粘稠度正好為止。
2.揉成麵糰時如果太粘手，可以在手上塗抹適量的食用油，這樣就不會粘手了。喜歡帶餡的也可以包入豆沙餡。
感恩節是外國節日，在我們傳統節日裡並沒有，但隨著中國和世界接軌，很多人也開始過起了這樣的節日。
烤火雞、南瓜餅、玉米麵包、土豆泥，甜山芋等都是感恩節餐桌上很常見的，就像我們中秋節的月餅一樣。
今天在這裡分享幾款南瓜餅的做法
蒸南瓜餅
配料:蒸熟的南瓜200克、糯米粉180克、普通麵粉20克、白糖30克、枸杞適量、菠菜葉一片 烹飪步驟:1.首先把南瓜去皮洗淨。
2.切小塊放蒸鍋裡蒸熟。
3.然後都量好克數。（枸杞幾粒，菠菜一片）
4.把蒸熟的南瓜量好克數，倒入料理機裡面，一點水都不要加哦！因為蒸南瓜的時候裡面就有足夠水份的。不到一分鐘南瓜泥就完成啦。
5.把南瓜泥倒入一個大碗裡。
6.再倒入量好克數的糯米粉，普通麵粉和白糖。
7.合成麵糰。
8.拿一塊麵揉成長條，切同等大小的面劑子。每個小面劑子是50克。
9.把麵糰揉圓圓的。
10.然後用牙籤在小麵糰上面壓出來南瓜的紋理。
11.依次做好，每個上面在放一個枸杞，當成南瓜把！嘿嘿～上鍋開蒸。
12.十分鐘就蒸熟啦，把蓋子拿掉晾涼，但是不可以馬上把南瓜餅拿出來哦，涼透啦在拿，我的晾啦一箇中午 。
13.裝盤，把菠菜葉用小剪刀剪小塊放在枸杞邊上 裝飾一下 美美噠哦！
14.嘿嘿 再來一張！
南瓜餅
配料:去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克、食用油適量 烹飪步驟:1.把南瓜去皮切塊狀。
2.切好的南瓜放進盤中，上面覆蓋保鮮膜。
3.放入高壓鍋壓熟或者放入蒸鍋中蒸熟。
4.蒸好的南瓜搗成泥，放入白糖拌勻後晾溫。（糖量可以根據自己口味新增）
5.再加入糯米粉。
6.用刮刀拌勻成粘稠度適中的麵糰。
7.平底鍋放適量食用油，取適量大小的麵糰揉圓。
8.放到平底鍋裡，用手拍扁成餅狀。
9.依次做好所有的南瓜餅。
10.開小火把南瓜餅兩面煎成金黃色即可。
11.裝飾一下
菜譜小貼士:
1.南瓜的含水量不同，加糯米粉的分量也會有所改變，可以慢慢加入糯米粉，直到麵糰的粘稠度正好為止。
2.揉成麵糰時如果太粘手，可以在手上塗抹適量的食用油，這樣就不會粘手了。喜歡帶餡的也可以包入豆沙餡。